Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie gomak goreng yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie gomak goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie gomak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie gomak goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie gomak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie gomak goreng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
salah satu mie khas batak yang wajib dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie gomak goreng:
- 500 gr mie lidi
- 1/4 bagian kol (potong2)
- 200 gr daging ayam
- 200 gr hati ampela
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- secukupnya Kaldu jamur (totole)
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam
- 1-2 sdm minyak sayur
- Sambel pecel secukupnya (untuk topping)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 5 buah cabai merah besar