Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Ubi Ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada April 24, 2021

Kolak Ubi Ungu

Bagaimana membuat Kolak Ubi Ungu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Ubi Ungu kira-kira 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung banyak stok. Jadi d buatlah kolak ubi ungu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu:

  1. 4 buah ubi ungu ukuran sedang
  2. 20 Sdm tepung terigu
  3. 5 sdt gula putih
  4. 3 batang gula jawa
  5. Daun pandan
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. Air
  9. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu, kemudian hancurkan ubi ungu dan campur dengan tepung.
2
Tambahkan air kemudian uleni ubi ungu yang dicampur dengan tepung hingga merata.
3
Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
4
Jika dirasa sudah pas, bentuk adonan sesuai yang diinginkan.
5
Setelah itu rebus adonan yang sudah dibentuk sampai mengapung, kemudian angkat.
6
Masak santan kara kemudian tambahkan air, daun pandan dan tepung maizena.
7
Aduk santan hingga mengental, setelah itu matikan api.
8
Kemudian larutkan gula dengan air, saya kasih air sebanyak 6-7 gelas lalu tunggu hingga mendidih. Kemudian matikan.
9
Cara penyajian siapkan mangkuk, masukan bola bola ubi ungu, gula, dan siram dengan santan kental.
10
NB. Adonan jangan terlalu encer. Tekstur adonan sama seperti cara membuat klepon.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang, Labu & Kolang Kaling

Kolak Pisang, Labu & Kolang Kaling

21. #BikinRamadhanBerkesan Kolak lagi kolak lagi, menu tadjil yg ga ada bosan2nya. Kali ini ga pke gula merah, cm gula pasir n sedikit santan.

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Untuk takjil buka puasa saya bikin kolak pisang ubi. Ini enak... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Daripada beli mending bikin sendiri kolak pisangnya, hasilnya banyak jadi puas makan kolak pisangnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€ Semoga bisa menjadi inspirasi bunda bikin takjil buat buka puasa #bikinramadanberkesan #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Kolak singkong

Kolak singkong

Ceritanya dapet kiriman singkong dr tetangga...

Ketan Kolak ๐ŸŒ Kinca Durian

Ketan Kolak ๐ŸŒ Kinca Durian

Ketan mama itu juara banged di lidah sayah pas ada Sang 'Suhu' di rumah curilah ilmunya.. Biasanya sarapan yg endesss urang minang itu Ketan pakai pisang goreng, berhubung punya daging durian sekalian deh buat kolak pisang kinca durian. Jamin ketagihan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Kolak pacar cina

Kolak pacar cina

#bikinramadhanberkesan

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Singkong & ubi jalar kuning

Kolak ubi bubur sagurangi

Kolak ubi bubur sagurangi

Sengaja pas pulang ke jakarta beli sagurangi buat bukapuasa. Karena di batam gak ada. Rasa kolak/bubur sagurangi ini manis ditambah kuah santan yg gurih jd lengkap rasanya.

10 mangkuk
20 menit
Kolak Pisang #PekanInspirasi

Kolak Pisang #PekanInspirasi

Jumat sore baru tahu ternyata tema #PekanInspirasi kali ini adalah olahan gula merah atau pisang, tetiba jadi inget kolak pisang. Cuss malemnya minta tolong ke pak suami biar besok siangan nganterin ke pasar. Sebenernya sabtu sore tu udah bikin kolak pisang ini, tapi karna kalo malem cahaya untuk fotonya jelek jadi hari minggu siang bikin lagi, kebetulan mama sama pak suami suka, apalagi buatnya juga gampang. Jadilah dua hari berturut-turut takjil kita kolak pisang. #BikinRamadanBerkesan

5 porsi
20 menit
Kolak Ungu

Kolak Ungu

Awalnya ingin bikin kolak biasa, tapi pas punya ubi ungu sisa bikin kripik ubi ungu. Akhirnya di campur aja sekalian.

untuk 7 porsi
45menit
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Ceritanya pengen buat takjil untuk buka puasa nanti..

untuk 4 porsi
30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

#berbagirahmat: menu berbuka puasa

Kolak Thailand

Kolak Thailand

5 porsi
20 menit
Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

Di awal2 puasa gini bikin kolak sepertinya wajib buat saya, bikin dikit aja yg penting lgsg abis.. ๐Ÿ˜Šgmn dgn pemirsa di rmh bikin kolak jg ga ya ? ๐Ÿ˜Š By : Dapur Dien ยนโนโฐโตยนโธ 4. #BikinRamadanBerkesan

Kolak Talas Sagu

Kolak Talas Sagu

Favorit sy tiap berkunjung dr Bogor adalah Talas ๐Ÿ˜ kali ini sy buat kolak dgn sedikit campuran sagu plus santan kental jd rasa'y gurih dr kuah santan n manis dr kolak talas.. Resep dr alm ibu biasa buat d bulan puasa ๐Ÿ˜˜

5-6 mangkuk
45 menit
Kolak nangka, Kacang hijau

Kolak nangka, Kacang hijau

Hujan-hujan binggung mau bikin apa sedangkan hasrat ingin bikin cemilan begitu alhasil bikin kolak seadanya deh..

Kolek labu+pisang yam2

Kolek labu+pisang yam2

Bulan ramadhan adl bulan yg penuh berkah, makanan yg khas di bulan ramadhan ya kolek, simple banget sbenernya buatnya cuma biar ga lupa disimpen disini aja, aku buat kolek labu dan pisang ya, sbenernya enak pake kolang kaling cuma susah disini ๐Ÿ˜Š kuahnya kalo mau kental santennya banyak cuma kalo yg aku buat ini biasa aja ga kentel bgt sedeng aja, selera ya, untuk gulanya juga kalo suka manis tinggal ditambah saja, klo aku suka manis segini ๐Ÿ˜Š