Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian yang Sempurna

Dipos pada April 18, 2021

Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian

Sore-sore begini enaknya membuat Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketan mama itu juara banged di lidah sayah pas ada Sang 'Suhu' di rumah curilah ilmunya.. Biasanya sarapan yg endesss urang minang itu Ketan pakai pisang goreng, berhubung punya daging durian sekalian deh buat kolak pisang kinca durian. Jamin ketagihan 😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian:

  1. 500 gr beras ketan (me: rendam semlm, kurleb 12jam)
  2. 200 ml santan kental
  3. 4 siung bawang merah, iris2
  4. 1.25 sdm garam krosok
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 4 bh pisang kepok masak
  7. 3 biji durian, ambil dagingnya
  8. 5 bh gula merah
  9. 1 bh kapulaga
  10. 1 bh star anise
  11. 2 ruas jari kayu manis
  12. 2 bh cengkeh
  13. 250 ml santan encer
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt Vanili
  16. Secukupnya Garam
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Kolak 🍌 Kinca Durian

1
Pembuatan Ketan
2
Ambil 1lbr daun pandan robek 2, taro 1lbr bag dasar dandang kukusan kemudian taro beras ketan daun pandan lagi Dan beras ketan lagi.. Aron kurleb 15-20mnt
3
Siapkan mangkok lalu masukan santan, garam krosok, bawang merah iris aduk hingga garam larut
4
Keluarkan beras ketan lalu taro dlm wadah besar. Campur beras ketan dgn santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata kemudian kukusan kembali hingga matang matikan kompor & pindahkan dlm wadah/mangkok, Ketan sudah bisa di santap dgn pisang goreng/lainnya πŸ˜‹
5
Pembuatan Kolak 🍌 Kinca Durian
6
Masukan gulmer, kapulaga, daun pandan, star anise, kayu manis, cengkeh, air dlm air rebus hingga gulmer larut matikan apinya
7
Rebus santan encer hingga mendidih kemudian masukan air rebusan gulmer hingga menyatu. Masukan pisang, gula pasir, garam, vanili dan daging durian hingga mengeluarkan aroma wangi matikan kompor.
8
Tata Ketan dalam mangkok kemudian masukan Kolak 🍌 Kinca Durian... Selamat menikmati πŸ˜‹πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang

Kolak pisang

Sebenarnya ini menu favorit dan salah satu makanan khas bulan ramadhan, rasanya kolak itu terlalu eneg dan terlalu manis tp kalo kombinasinya pisang sih no problem. Rasanya jd manis, gurih, ada asem'nya dikit

10-15 gelas
20 menit
Kolak labu kuning buat diet

Kolak labu kuning buat diet

Day ke 3 detox labu kuning

3 porsi
30 all
KOLAK CAMPUR kebahagiaan (pisang, ubi, kolang-kaling)

KOLAK CAMPUR kebahagiaan (pisang, ubi, kolang-kaling)

_03.06.17_Kenapa judulnya kebahagiaan...kalo boleh cerita sedikit yg gak penting ini (boleh langsung baca ke resep yaπŸ˜„πŸ˜ŠπŸ˜Š) karena Alhamdulilah berkat foto kolak campur ini saya kemarin akhirnya bisa ngegrid di uploadkompakan IG makanya saya kasih judul kebahagiaan. Maaf ya agak sedikit norak atau lebayyatun tp gmn gak lebay soalnya susah banget bs ngegrid di uk dg foto2 sy yg jaauhhh dr kece dan hanya bermodal hape biasa, sedang yg kirim ke akun UK adalah para pakar yg berkamera canggih yg sy blm sanggup memilikinya. Tp Alhamdulillah bahagia banget akhirnya bs diakui di akun keren sekelas UK tentunya terpilih oleh team yg expert dibidangnya. Waduh kalo sy curhat terus bisa2 resep kolak barokahnya gak ketulisπŸ˜„ cusslah ini dia resepnya yg siapapun pasti bisa bikin. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Kolak Pisang 🍌

Kolak Pisang 🍌

Si kecil lihat pisang, langsung request bikin kolak , pas banget sih sama cuaca yg dingin, bisa dinikmati selagi hangat πŸ˜‹

Kolak pisang ubi #BikinRamadanBerkesan

Kolak pisang ubi #BikinRamadanBerkesan

18.05.18 #bikinramadanberkesan

Kolak setup

Kolak setup

Gegara waktu belanja mau beli pisang 1/2 sisir malah dikasi banyak sama abangnya jadi deh dibuat setup

4-5 porsi
20 menit
Kolak tape

Kolak tape

Entah kenapaaa ini kesukaan bangettt..

Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Selagi pas momentum buat yg manis2.. Ide buat buka ya bunda...

4 porsi
35 menit
Kolak Ubi Madu Pisang

Kolak Ubi Madu Pisang

Wee kolak aja pake ditulis resepnya ya, daripada g ada yang di tulis kan πŸ˜€. Pembelaan diri ini, gapapa kan asal tidak menjatuhkan yang lain.

Kolak merah dengan buah bit

Kolak merah dengan buah bit

Ini modifikasi lagi... Hahaha... Ceritanya mau buat kolak tidak ada gula jawa. Pikirku klo tidak ada gula jawa, maka nanti kolaknya akan putih (tidak merah gula jawa), seperti sayur. Nah, karena di rumah masih nyimpen buah bit dan ubi ungu.. Udah tuh pakai aja bahan itu. Warnanya jadi merah dan cantik :D Maaf, foto yang ada ini aja. Gegara ingetnya juga pas makan. Hampir mau habis, baru inget. Perlu foto minimal hasilnya untuk bisa di share :D #beranibaking

4 -6 porsi
1-2 jam
Kolak pisang n ubi jalar

Kolak pisang n ubi jalar

Pengen yang manis, tapi mau yang praktis,dirumah ada sedikit pisang dan ubi. Langsung masak.

Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠

Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠

Awalnya punya tela ungu mau dibuat klepon (rencananya sih gitu). Eh gak taunya berubah pikiran. Tetiba rasanya pengen banget makan kolak (seperti biasa, kelabilan terjadi di dapur). Dan akhirnya jadilah kolak ungu πŸ˜…

4 porsi
Bubur sum-sum siram kolak #BikinRamadanBerkesan #pekaninspirasi

Bubur sum-sum siram kolak #BikinRamadanBerkesan #pekaninspirasi

Suka sm takjil gini#pekaninspirasi hr ini bubur sum-sum siram kolak ubi

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Td si ayang papap mnta bikinin kolek pisang, padahal mah ga buka puasa di rumah. Ktny gpp buat ntr malem aja.. πŸ˜‚ .

Kolak roti & waluh

Kolak roti & waluh

16102017 #BulanPeduliKankerPayudara