Resep Terbaru
Rendang Daging Sapi
Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom ๐.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana
Sate Maranggi Daging Cubes๐ข
Sate maranggi Purwakarta..sate maranggi sebenarnya berasal dari China yg berbahan baku daging babi menyerupai dendeng,seiring berkembangnya budaya,sate maranggi diolah dgn bahan daging sapi(sumber:Kompas.com) #PekanPosbarProtein
Lapis Daging Surabaya
Dulu alm bude yang sering masak lapis daging ketika ada acara hajatan atau sekedar kumpul keluarga. Dulu sy hanya memperhatikan cara masaknya, krn waktu itu sy jg msh sd. Hr ini 1 hr sebelum ramadhan datang sy yg sdh menikah dan tinggal bersama suami jauh dr orang tua, rindu dengan menu buatan almarhum bude. Sebisa mungkin sy adaptasi cara masaknya, meskipun tetap dengan referensi resep di cookpad dan tanya langsung ke ibu sy bagaimana cara masaknya. Alhamdulillah, menu awal ramadhan kami, menu nostalgia saya dengan alm bude. Alfatihah untuk bude ๐คฒ Kalau di padang punya rendang, surabaya ada lapis daging. Serupa tapi tak sama, suami sy pun awalnya mengira ini rendang tapi ternyata bukan. Masak daging lapis dengan campuran kentang, yang habis malah kentangnya duluan ๐ #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarprotein
Tumis daging suki jamur
Fotonya pindah tempat yg gedean & gk kliatan belepotan๐คญ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa
Bistik Daging (Metode Marinasi)
Dgn metode ini menurut saya rasanya lebih legit, lebih menyerap kedaging, gurih dan lebih simpel cara masaknya pastinya hemat gas dan tenaga ๐ #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia
Semur Daging & Kentang
Salah satu olahan daging yang lumayan bikin jakun naik turun ya bun hehe.. temen nya cuma satu, nasi anget.Itu aja udah mantep banget. Ini dari anak-anak sampai orang tua ga bakal nolak kalo di suguhin lauk yang satu ini, bener kan? hehe.. oke langsung #kedapur aja kitaa yuk.. #PejuangGoldenApron3 #SemurDaging #LaukRumahan #pekanposbar #pekanposbarprotein
Asam Manis Daging Burger
Masak yang praktis aja, stok daging ayam untuk burger masih ada. #PekanPosbarProtein #AsamManisDagingBurger
Bistik Daging Saus Asam Manis
Saya selalu memakai tepung tapioka untuk gorengan yang disiram kuah kental, sebab daya tahan renyahnya lebih baik daripada tepung terigu. #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3
Empal Daging Sapi teman makan apa aja
Taste empal ini asin dan gurih so cocok dinikmati dengan menu andalan mom's bisa buat sayur sop, sayur asem, atau cuma empal saja dengan sambal favorit keluarga.. yuuuuk angkat piring
Rendang Daging Bumbu Instan
Walaupun saya dan suami asli sunda, tapi kami suka bgt sama rendang daging. Saya bikin rendang ini masih tahap belajar, tapi rasanya nggak jauh beda sama rendang yg dijual di rumah makan padang. Saya pakai bumbu racik instan ditambah bumbu racikan aaya sendiri.
"Rawon Daging Sapi" (ala Dapoer Buyul)
Pak suami yang suka kangen dengan kampung halaman minta dibikinin rawon..Ada sisa daging lebaran kemarin langsung dieksekusi...ย #TiketMasukGoldenApron3
Daging untuk Bibimbap
Tetangga dari Korea ajak masak Bibimbap. Saya siapkan dagingnya supaya halal. Masaknya agak lama, sekalian saya beberes dapur dan sarapan saat menunggu rebusan. Daging sapi lebih wajar untuk Bibimbap, tapi saya lagi punya daging domba.
Perkedel Daging Giling Lada Hitam
Masak nya dah lama sebelom lebaran cuma baru setor resep ke cookpad ๐ dah lama ga setoran resep๐๐คญ๐
Krengsengan Daging utk Nasi Campur
Siapa yang suka beli nasi campur? โ๐ป๐ Nasi campur isinya macem2 ya, ini nasi versi Jawa Timur kayaknya, isinya krengsengan daging, bihun manis, orak orik buncis wortel. Source: nawang okta