Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat Pulut yang Anti Gagal

Dipos pada March 12, 2022

Ketupat Pulut

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ketupat Pulut yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ketupat Pulut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Pulut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Pulut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat Pulut kira-kira 30 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Ketupat Pulut diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Pulut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Pulut memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu mendiang nenek selalu buat ketupat pulut saat lebaran, sekarang, giliran cucu yg meneruskan tradisi ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Pulut:

  1. 30 pcs sarang ketupat uk kecil (3 ikat)
  2. 3 buah kelapa (santan)
  3. 1 kg pulut
  4. 9 lbr daun salam
  5. 2 batang sereh (geprek lalu simpul)
  6. 3 sdm peres garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Pulut

1
Cuci sarang ketupat dengan air, lalu tiriskan.
2
Cuci pulut sampai 3 kali, lalu tiriskan.
3
Kemudian isi sarang ketupat dengan pulut, kira-kira 3/4 atau masih bisa di pencet (because kalau penuh, sampai tidak bisa di pencet nanti jadi mentah dalamnya, kalau pun mateng nnti keras gak enak), lalu tutup satu persatu ujung sarang ketupat.
4
Masukan santan cair (me : beli santan jadi @pajak) beserta garam, sereh geprek dan daun salam. Lalu aduk terus sampai terlihat hampir mendidih. (jangan di tinggal sebab nanti bisa pecah santannya)
5
Kemudian masukkan ketupat hingga tenggelam.
6
Aduk perlahan, kira" sudah mendidih masukkan santan pati (kental), lalu aduk kembali hingga mendidih & santan terlihat mengental.
7
Tunggu sampai santan habis (mengering), jangan lupa di aduk" sesekali agar bagian bawah tidak gosong.
Ketupat Pulut - Step 7
8
Yeey... Ready to serve ๐Ÿคค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Ketupat Labu Siam

Sayur Ketupat Labu Siam

Enakkk banget mirip sm yg dijual dijalan2 gitu lho hehe.. Silahkan mencobaa yaa~~ . Untuk lebih jelasnya silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

6 orang
Ketupat Rice Cooker Legit

Ketupat Rice Cooker Legit

#deebelindacooks

2-3 orang
15 menit
155. Sayur Lodeh Ketupat

155. Sayur Lodeh Ketupat

Udah lebaran ketupat aja yaa...gak terasa banget โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Kemarin nih mamak masak sayur utk temen makan ketupat. Masaknya dibanyakin sekalian, meski sederhana dengan budget yg low (under 100k), tapi masih bisa anter2 rata jg ke tetangga2. Alhamdulillaah... Maklum udah masuk tanggal tua. Emak2 harus bisa bersiasat dg prinsip ekonominya, dg modal dikit tp bisa menghasilkan bnyak barang hehehehe. Kalo kata kita warga Cookpad, dg modal yg ekonomis tapi bisa tetep masak yg enakk buat sekeluarga ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Untung ada Mamahh CP...luph u mamahh ๐Ÿ’™๐Ÿ’™ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #LebaranKetupat #week51

Terik tahu tempe telor kentang kubis

Terik tahu tempe telor kentang kubis

Malam ini pengen yang berkuah.. Semua bahan aq masukin wkwkkk.. Biar rame..

Ketupat Sayur Idul Adha

Ketupat Sayur Idul Adha

Menyambut Hari Raya Idul Adha baiknya bikin kupat sayur yang enak dan gurih. Tapi tetap mudah dibuat!

Ketupat Metode 5307

Ketupat Metode 5307

Jaman masih kecil dulu inget banget tiap kali lebaran nenek n mama pasti masak ketupat pake kayu. Dengan alasan hemat minyak karna dulu tuh masak ketupat bisa sampe 6 jam bahkan lebih. Seiring berjalannya waktu muncullah panci presto yg lumayan menghemat minyak/gas saat memasak ketupat. Daaaan sekarang udah ada metode masak yg benar2 hemat gas.. masak ketupat cuma butuh waktu 12-20 menit saja.. hasilnya sudah bagus ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Berhubung saya ikut suami diperantauan..waktu pandemi gini gak bisa pulang kampung,alhasil lebaran mau gak mau bikin ketupat sendiri..pengen beli 1 ketupat kalau udah jadi mahal..akhirnya nyari ide buat ketupat pake Ricecooker๐Ÿคญwaktunya masak emang lama sih..tapi dibayar sudah dengan jadi ketupat sesuai yg diinginkan.. ๐Ÿ˜€ Selamat mencoba...๐Ÿ˜ƒ

3 orang
3 jam
Ketupat "Perdana..."๐Ÿ™Œ

Ketupat "Perdana..."๐Ÿ™Œ

Lebaran dah lewat, tapi ketupatnya baru aja dieksekusi, sampe 'butek' sarung ketupatnya sebelum benar2 layu๐Ÿ˜ฅ... Sebelumnya sih rencana mo bikin soto Banjar plus bikin ketupat sendiri#maunya_gitu๐Ÿ˜…... Eh, pas hari H malah ganti haluan, bikin soto Lamongan๐Ÿ˜„ Jujur deh... seumur2 belum pernah saya bikin ketupat sendiri...๐Ÿ˜… Selalu beli yg sdh jadi. Parahnya, di tempat tinggal ku ada kampung yang khusus menjual ketupat yg siap konsumsi. Kalau pas jalan2 ke Banjarmasin, mampir aja ke daerah Sungai Baru melewati Jalan Ahmad Yani Pal satu... Mau ketupat, mau lontong, tinggal pilih... Mau beli sekarung atau cuma beli satu biji juga boleh...Jadi sangat memudahkan sekali, apalagi buat yg malas bikin ketupat spt saya๐Ÿ˜… Soalnya ini nih yang bikin malas buat ketupat, proses masaknya itu loh yg sangat luamaaa sekali...๐Ÿ˜… Nah, spy saya tetap enjoy saat masak ketupat, (maklum perdana...), maka saya merebusnya pake panci presto aja.. Lagi pula bikin nya juga dikit kok... Namanya juga trial... ๐Ÿ˜Š Agak deg2an sih.. daaann syukur alhamdulillah, sukses! Tanpa panci presto pun bisa sih, hanya waktu memasak nya aja yg lebih lama (lebih dr 2 jam)... dan sesekali ngecek air rebusan jgn sampe kering. Tinggal tambahkan air panas saja...

Ketupat

Ketupat

Udah pada bikin ketupat belum moms?? Tahun ini saya sama suami tidak mudik, karna anjuran dari pemerintah dan tentunya karna sayang keluarga di kampung. Jadi mau gak mau harus bikin semua menu lebaran sendiri deh. Dan baru berasa 'ohh gini ya ternyata kalo nyiapin menu lebaran sendirian, dari pagi2 kerjaan di dapur terus ๐Ÿ˜…'. Oh iya cara masak ketupatnya saya ambil di yt punya mba styfani dan ternyata berhasil pdhl baru sekali coba dan tentunya irit gas ya moms ๐Ÿฅฐ Kalo moms lebaran tahun ini masak apa??

7 buah
Opor Ayam Ala Waty .. :)

Opor Ayam Ala Waty .. :)

Dijamin masakannya enak. Bikin nagih.. Tapi maaf ya tampilan bawang gorengya terlalu coklat... :)

Ketupat Goreng Tepung

Ketupat Goreng Tepung

Berawal dr dapet ketupat, bingung mau diapain, msh punya tepung bumbu, mau bikin kentang goreng, tp ga punya kentang. Yaudah akhirnya ketupat goreng kriuk pun jd ahaha #PejuangGoldenApron3

Opor ayam telur simpel

Opor ayam telur simpel

Menghabiskan sisa telur paskah yg ada di kulkas jadilah opor sederhana

4 porsi
20 menit
Kupat Sayur Koya Simpel #pr_homemadestreetfood

Kupat Sayur Koya Simpel #pr_homemadestreetfood

Makanan ini yang sering dicari setiap pagi untuk sarapan. Sebenarnya banyak yang jual tapi ini beda pakai koya kelapa yang buat kuahnya makin gurih. Walaupun bapak ini jualanny di gg yg sempit tapi selalu ramai pembeli. Diberaniin coba buat sendiri dirumah buat pr rasanya hampir2 mirip tapi ini niru ya๐Ÿ˜…. Ketupatnya juga kw dibuat dari nasi yang sudah jadi tapi gak kalah ko rasanya hihi

Kupat dari plastik

Kupat dari plastik

Lebaran gk bisa mudik akhirnya biasa di kp. Bikin kupat pake janur Krn disini masih ngekost dan nyari janur susah pasarnya jauh jadi pake plastik aja biar simple

Sayur ketupat betawi

Sayur ketupat betawi

Klo lebaran biasa bkin sayur ketupat dngn jmlh bnyk.udh kyk mau jualan aja dh krn bkinny spanci besar.hehe dn smpe berkali2 mkn ketupat beserta sayurny.resep ni inspirasi dari umiku tersayang dn kk iparku tercinta. Smoga resep ni bermanfaat jg wat yg lain...

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Sebelum pulang ke Jkt , papa pagi2 bawa ketupat yang udah mateng bingung mau diapain dimakan gitu aja kurang maknyus.. Alhasil diriku liat kulkas mama lumayan juga bahan lengkap dan ada beli di Warung juga sih sebenernya tp ga masalah yang penting masakkin papa sebelum pulang ke Jkt dan di jemput suami ๐Ÿ˜ƒ