Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Kurma yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kurma memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BikinRamadhanBerkesan#46 Ini salah satu menu yg bisa dijumpai di RM Padang, ayam gulai bumbu putih berempah ini juga merupakan salah satu masakan khas Minang. Kayak opor sih ya, tapi ini pake bumbu rempah, jadi wanginya khas. Edisi msh semangat nulis resep meski tak sesuai tema. Hee..Utk lebaran ini emg nggk bikin kuker, msh rempong sm debay, jd pesan aja sm temen2 yg pd bikin kuker. ๐ ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kurma:
- 8-10 potong ayam
- 1000 ml santan kelapa
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 btg sere, geprek
- 1 laos, geprek
- 2 asam kandis
- 1 daun kunyit, simpulkan
- 2 kapulaga
- 3 kayu manis
- 4 cengkeh
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- 2 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas jahe, 2 cm
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten