Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Kurma yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2021

Gulai Ayam Kurma

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Kurma yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kurma memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadhanBerkesan#46 Ini salah satu menu yg bisa dijumpai di RM Padang, ayam gulai bumbu putih berempah ini juga merupakan salah satu masakan khas Minang. Kayak opor sih ya, tapi ini pake bumbu rempah, jadi wanginya khas. Edisi msh semangat nulis resep meski tak sesuai tema. Hee..Utk lebaran ini emg nggk bikin kuker, msh rempong sm debay, jd pesan aja sm temen2 yg pd bikin kuker. ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kurma:

  1. 8-10 potong ayam
  2. 1000 ml santan kelapa
  3. 2 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 1 btg sere, geprek
  6. 1 laos, geprek
  7. 2 asam kandis
  8. 1 daun kunyit, simpulkan
  9. 2 kapulaga
  10. 3 kayu manis
  11. 4 cengkeh
  12. secukupnya Garam, gula, lada bubuk
  13. 2 sdm minyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 8 bawang merah
  16. 4 bawang putih
  17. 1 ruas jahe, 2 cm
  18. 3 kemiri
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kurma

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun2, laos dan sere
2
Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, tumis hingga berubah warna
3
Masukkan santan, bumbu rempah (kapulaga, cengkeh, kayu manis), asam kandis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa
4
Masak hingga kuah menyusut dan berminyak.
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Almondflour Cake (gluten-free)

Banana Almondflour Cake (gluten-free)

Saya punya pisang yang hampir bonyok dan kurma yang kering mengeras. Kebetulan masih ada almondflour. Jadilah saya buat kue ini untuk sarapan pagi yang manis.

Sweet Potato Cinnamon Bread - Roti Dari Ubi

Sweet Potato Cinnamon Bread - Roti Dari Ubi

#Homemade berawal dari coba bikin Cake Buah dan Ubi dari buah Pear sisa dirumah, ternyata animo konsumen tidak ada haha langsung banting setir diolah jadi SPCB dari resep tasteofhome.com

8 porsi
60 menit
Resep Menu MPASI 9m+ - Serabi isi

Resep Menu MPASI 9m+ - Serabi isi

Pertama, maafkan platting yang amburadul. Hahahaha. Kedua, masih dalam edisi ngabisin stroberi dan pisang ๐Ÿ˜› Kali ini bikin serabi. Tapi berhubung gak punya cetakan serabi, jadi bikinnya pake teflon dan adonannya dibikin kental kayak adonan pancake. Bukan adonan serabi. Jadi intinya serabi itu cuma judul ๐Ÿ˜… .

Smoothies buah naga

Smoothies buah naga

Belajar hidup sehat, ternyata susah ya gaes banyak godaannya hehehe

Proll tape keju kurma

Proll tape keju kurma

Hujan hujan pingin ngemil,ada tape . Dengan bahan seadanya jadilah teman ngeteh

12 potong
Infused Water

Infused Water

Minuman untuk kesegaran dan kesehatan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita.

2 gelas
Nasi Bakar Jengkol dan hati ayam

Nasi Bakar Jengkol dan hati ayam

Sudah lama beli jengkol belum sempat di masak, baru hari ini sempat masak . Masaknya versi di gulai gitu ๐Ÿ˜„,pas sudah masak kok muncul ide buat nasi bakar aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Kurma

Gulai Kurma

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 11 Gulai Kurma tp ga Ada buah Kurma nya di gulai itu ๐Ÿ˜. Dinamakan gulai Kurma Karena dulu katanya masakan ini dibawa Dari saudagar Arab yg mampir ke sumatera barat. Dan gulai nya sendiri menggunakan banyak rempah2. Gulai ini bisa diganti dengan daging Ayam ya.

Snack: Buckwheat Granola with Dates and Cranberries

Snack: Buckwheat Granola with Dates and Cranberries

Makanan segar dan alami ini jadi snack sehat buat kamu dan keluarga di rumah. Paling cocok dinikmati sore hari menunggu jam makan malam! Untuk buckwheatnya, yuk ah, cek di "Siberian Kiwi Bali" yah!

8 Orang
Muffin Tape Keju (Tanpa Mixer)

Muffin Tape Keju (Tanpa Mixer)

Ini enak, praktis dan cepat buatnya. Tanpa mixer juga, tinggal aduk2 aja. Resep aslinya pakai kismis. Saya pakai kurma karena mengkaryakan di kurma yang lagi banyak di rumah. Resep saya tulis sesuai asli ya. Recepie: Tintin Rayner #cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homemadelovers #homebaking #muffin #muffintape #wani #wanimuffin #wanimuffinbandung #muffintanpamixer #nomixermuffin

Nastar keju isi kurma olive

Nastar keju isi kurma olive

Nastar biasanya isi selai. Ini diganti isi kurma. Karena gak sempet bikin selai. Adanya kurma. Hehee

Puding merah putih Hut RI ke 75๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Puding merah putih Hut RI ke 75๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Happy semarak kemerdekaan.. karena besok bertepatan dengan hari kemerdekaan RI yg ke 75 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Bebikinan masakan bernuansa merah putih, belanja di pasar Cookpad, bahan yg saya pilih susu cair dan susu kental manis. terpilih ide untuk membuat puding merah putih yg simpel dengan taburan toping Energen rasa kurma di atasnya membuat rasa pudingnya makin mantap๐Ÿ‘Œ manis, adem, lembut sooo delicious ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDipasarCookpad pengen dapat bonus #SutilCookpad #SemarakKemerdekaanRI #HutRIke75

1 porsi
30 menit
Choco pancake - mpasi 12m

Choco pancake - mpasi 12m

Breakfast time !

5 porsi
Puding roti kurma

Puding roti kurma

Puding roti kurma dadakan, bahan seadanya tapi rasanya masyaa Allah

Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Selain menyehatkan dan mempercantik juga enak๐Ÿ˜† Masukkin ke kulkas di makan dingin2,seger.. ๐Ÿ˜‰