Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kurma yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kurma memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 11 Gulai Kurma tp ga Ada buah Kurma nya di gulai itu 😁. Dinamakan gulai Kurma Karena dulu katanya masakan ini dibawa Dari saudagar Arab yg mampir ke sumatera barat. Dan gulai nya sendiri menggunakan banyak rempah2. Gulai ini bisa diganti dengan daging Ayam ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kurma:
- 500 gr daging sapi, Potong2
- 500 gr kentang, kupas, potong 2 bagian
- 1 batang Sereh memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 7 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 800 ml Santan Dari 1 butir kelapa
- 3 buah kapulaga
- 2 buah pekak
- 2 keping asam kandis
- 5 buah cabe hijau Belah tidak putus
- Bumbu halus
- Sejempol lengkuas muda
- 1 sdt jintan
- 1 sdt adas manis
- 1/2 buah pala
- 5 siung bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kurma
