Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastangel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kastangel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastangel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastangel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BikinRamadhanBerkesan#25 Alhamdulillaaah..kahirnya bisa selesai buat kuker khasnya idul fitri ..kastangel....resep awal dari bu Fatimah Bahalwan yang dimodifikasi oleh ibu Fah umi yasmin....resep ini selalu saya pakai sudah hampir 3 tahun..cocok...karena rasa dan teksturnya renyah dan gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel:
- 300 gr mentega { 200 margarin + 100 gr butter }
- 200 gr keju utk canpuran adonan { saya edam + ceddar } campur
- 350 gr tepung terigu sedang
- 50 gr maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 2 btr kuning telur
- Bahan olesan :
- 2 kuning telur
- 1 sdm minyak
- Taburan : keju parut
