Bagaimana membuat Selai Nastar yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Selai Nastar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Selai Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Selai Nastar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Selai Nastar diperkirakan sekitar 1 ½ Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai Nastar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah udah mau lebaran aja. Udah waktunya bebikinan kue-kue khas lebaran nih ya. Oiya minggu ini juga minggu terakhir tantangan cookpad. Jadi mau bikin kue klasik khas lebaran. Naahh salah satunya nastar. Hampir setiap kita berkunjung ke tempat sanak saudara dan tetangga pasti ada kue nastar. Kali ini aku mau bikin selai nastar untuk isian nastar gulung garpu. Karna dari dulu nastarnya cuma bulet jadi lebaran tahun ini aku mau bikin beda. Oiya selai nanas ini manisnya panas dan haruuumm banget #SiapRamadan #SelaiNastar #bydewipujia #goldenapronchallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #cook_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #cookpadcommunity_pondokkelapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai Nastar:

1. 2 buah nanas besar
2. Sejumput garam
3. 1 sachet vanili
4. 6 sdm gula pasir
5. 5 lembar daun pandan
6. Secukupnya air (bisa disesuaikan takarannya yaa)
7. Secukupnya kayu manis (Selera yaa. Ini saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Selai Nastar

1

Langkah pertama siapkan nanas yang sudah dikupas kulitnya, cuci bersih, dan potong-potong. Masukan potongan nanas ke dalam blender, tambahkan air dan blender sampai halus (bisa diparut juga)

2

Tuangkan jus nanas ke dalam wajan, beri gula pasir. Kemudian nyalakan kompor dan gunakan api kecil. Aduk terus hingga mendidih dan kadar airnya berkurang. Setelah airnya berkurang masukan daun pandan. Masak sampai menjadi selai dan airnya sat. (Karena saya suka tekstur selai nanas yang agak kering saya lebih lama memasaknya dan jangan lupa sering di aduk-aduk ya agar tidak gosong)

3

Selai nanas siap digunakan untuk isian nastar, selai roti tawar, atau toping kue apapun 🍞🍍

4

Disini saya gulung-gulung selai nanasnya karna mau saya buat untuk isian nastar gulung garpu. Kalau mau dibuat seperti ini, dipastikan selainya harus kering ya supaya gak lengket waktu di gulung-gulung dgn tangan 😁

5

Selamat mencoba cookpaders 🍍