Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak campur yang Anti Gagal

Dipos pada April 24, 2021

Kolak campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak campur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak campur sekitar 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak campur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak campur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 keinget waktu kerja mkn kolak buatan ibu siapa lupa lagi rasanya ngangenin jdi deh dibuat ini#bikinrhamadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak campur:

  1. 1 bh ubi kuning
  2. 1 bh pisang nangka
  3. Secukupnya kolang kaling
  4. Secukupnya tepung tapioka
  5. Bahan kuah
  6. 1 gandu gula merah besar
  7. Air putih
  8. 1 lmbar daun pandan
  9. Secuil garam
  10. Bahan pengental
  11. 1 sdm maizena encerkan dengan 3sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak campur

1
Kupas dan cuci ubi.. didihkan air dan rebus ubi sampai matang.angkat dan tiriskan
2
Haluskan ubi campur dengan tepung tapioka kira2 aja ya tmbhkn sdikit garam uleni sampai kalis..
3
Bulat2kan ubi sesuai selera.sampai adonan habis
4
Kemudian didihkan air dan msukan ubi yg sudah dibulatkan masak sampai terapung,angkat dan tiriskan.
5
Untuk gula merahnya: tambahkan air dan gula kedalam panci beri secuil garam dan satu lembar daun pandan simpulkan.biarkan mendidih
6
Masuka pisang dan kolang kaling..jika airnya mulai menyusut masukan ubi..dan terakhir masukan larutan tepung maizena
7
Masak sampai mengental angkat dan sajikan beri santan
8
Untuk santan me pake santan instan
Kolak campur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

44. Kolak Ketan Durian Yummy

44. Kolak Ketan Durian Yummy

10 porsi
20 menit
Kolak pisang maknyoss

Kolak pisang maknyoss

20 porsi
30 menit
Kolak waluh / labu kuning #BikinRamadhanBerkesan

Kolak waluh / labu kuning #BikinRamadhanBerkesan

Menu ini favorit banget kalo buat takjil. Tp sayangnya serumah cuma aku yg doyan, suami sama anak gak doyan. Yaudah deh dihabisin sendiri aja ๐Ÿ™ˆ Source : dapur maritza

Kolak pisang raja dadakan

Kolak pisang raja dadakan

LG temenin anak main tiba tiba teringat klo Masih Ada sisa pisang raja kemarin so dibuat kolak pisang dadakan Aja hehehe

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Pagi pagi beli sayur, liat ada ubi ๐Ÿ  langsung saya beli. Emang kepikiran untuk bikin kolak berhubung masih ada kacang hijau di kulkas๐Ÿ˜ langsung dehh nyiapin bahan bahan nya.. Rasanya pas di mulut,, baru matang langsung di eksekusi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.. yukk,, di coba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ masak sendiri lebih hemat, dan hasil lebih banyak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ 

Kolak merah dengan buah bit

Kolak merah dengan buah bit

Ini modifikasi lagi... Hahaha... Ceritanya mau buat kolak tidak ada gula jawa. Pikirku klo tidak ada gula jawa, maka nanti kolaknya akan putih (tidak merah gula jawa), seperti sayur. Nah, karena di rumah masih nyimpen buah bit dan ubi ungu.. Udah tuh pakai aja bahan itu. Warnanya jadi merah dan cantik :D Maaf, foto yang ada ini aja. Gegara ingetnya juga pas makan. Hampir mau habis, baru inget. Perlu foto minimal hasilnya untuk bisa di share :D #beranibaking

4 -6 porsi
1-2 jam
Kolak labu, kacang hijau, nangka

Kolak labu, kacang hijau, nangka

Jadi ada temen datang bawa labu kuning sm nangka, eh dirumah msh ada kacang hijau, tinggal modal santan deh

Kolak pisang durian

Kolak pisang durian

Ala yota

10 orang
20 menit
Kolak tape,pisang dan ubi

Kolak tape,pisang dan ubi

Tips dkit dari ibu ku,beliau berkata klo masak kolak sebaiknya pisang,dan ubin direbus terlebih dahulu,jgn langsung direbus bersamaan dgn gula dan santan..nanti cepat basi dan kuahny itu warnany akan terlihat krg bagus.

Kolak labu kuning gula merah

Kolak labu kuning gula merah

Lagi ada stok labu di rumah...kebetulan lagi puasa jadi sekalian dibuat kolak untuk buka puasa nanti..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kolak pisang komplit #BikinRamadanBerkesan #SeninSemangat

Kolak pisang komplit #BikinRamadanBerkesan #SeninSemangat

Jadi kemarin saya pengen banget kolak udah puasa keberapa eh baru pengennya sekarang. Akhrinya setelah sana-sini liat resep. Dan voila! Jadilah kolak ala chef thldwanda

7-8 porsi
+1jam
Kolak pisang dkk..simpel tapi enaaak๐Ÿ˜‹

Kolak pisang dkk..simpel tapi enaaak๐Ÿ˜‹

Akhirยฒ ini males makan nasi, bawaannya pengen ngemal-ngemil aja..bawaan krn lg hamil kali ya๐Ÿ˜‚ Yaudah deh hari ini bikin kolak aja..karna sy sukanya kolak pisang, suami suka ubi, si kakak suka labu kuning, dan si kecil suka kolang-kolang, alhasil digabungin aja smuanya..jadilah kolak pisang dkk๐Ÿ˜† Biar semuanya bahagia๐Ÿ˜

Kolak Pisang Kepo 'K

Kolak Pisang Kepo 'K

Kemarin bu kos tawarin kolak pisang. Tapi sy masih kenyang banget, hari ini jd pengen x ... buat sendiri aj deh hahah

5 pax
Kolak Pisang Khas Berbuka Puasa

Kolak Pisang Khas Berbuka Puasa

Alhamdulillah, bulan puasa telah tiba. Makanan dan masakan khas buat berbuka selain es dan kurma yaitu kolak pisang. Kebetulan aku lagi pengen buat kolak. Hasilnya enakkk bgt. No ribettt

3 porsi
5 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Bbrp hr ini hujan trs, jd bikin yg hangat2.. Bahan dan caranya simple bgt.. So, let's start..