Bagaimana membuat Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi trial aja sih,karna lagi bosen olahan ikan yang digowng gitu2 aja..tapi bumbu dasarnya sih sama ya...yuk ah,ini cocok banget dimakan pas buka puasa,apalagi ada seger2 belimbing sayurnya...buat sahur juga oke bangets sista.. Selamat mencoba ya..gampang ko'..😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga:

1. Bahan Utama:
2. 0.5 Kg Ikan segar (boleh apapun) saya pakainy ikan mas uk.sedang
3. 4 siung bawang putih (haluskan)
4. 1 ruas jahe (parut)
5. 1 sdm garam
6. Bumbu iris :
7. 6 siung bawang putih
8. 5 siung bawang merah
9. 1 ruas lengkuas
10. 3 lembar daun salam
11. 3 lembar daun jeruk
12. 1 batang serai *memarkan
13. 4 cabe besar hijau
14. 3 cabe besar merah
15. 2 buah tomat merah
16. 3 buah tomat hijau
17. secukupnya Cabe rawit hijau dan merah
18. 6 buah Belimbing sayur
19. 300 ml santan
20. secukupnya Garam,lada dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Kuah Segar ala Dapu Asparaga

1

Pertama: bersihkan ikan,lalu rendam di air yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, dn jahe serta garam. Diamkan selam 1 jam

2

Sambil menunggu bumbu ikan meresap,siapkan bumbu2 diatas

3

Tomat,cabe rawit,bemlimbing sayur.

4

Semua bumbu di iris aja ya sista..😉

5

Setelah 1 jam, panggang ikan diatas arang (optional ya sist,boleh di teflon),sampai ikan benar2 matang..

6

Setelah semua ikan dipanggang,tumis bumbu bawang2anya ya sist,sampai layu dan harum

7

Setwlah layu,tambahkan santan dan seasoning dengan garam,lada dan gula..masak hingga mendidih

8

Masukkan bumbu tomat, cabe kecil, dan belimbing sayur..masak hingga mendidih..

9

Terakhir masukkan ikan yang sudah di panggang..aduk sebentar,biarkan mendidih dan matikan kompor

10

Sayur segar siap disajikan..

11

Mudah kan???,selamat mencoba😘