Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rawon Jawa Timuran yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rawon Jawa Timuran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon Jawa Timuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Jawa Timuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Jawa Timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Jawa Timuran memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu kecil hampir tiap hari minta mama masakin rawon, saking sukanya sama makanan ini. Suami juga suka makan rawon. Masaknya gampang cuman tinggal blender bumbu halus sama nunggu dagingnya empuk aja yang agak lama, saya biasanya suka nginepin dlu sehari biar dagingnya bener2 empuk dan lebih resep ke daging bumbu rawonnya. Bikin sehari sebelumnya, besoknya buat makan sahur, praktis banget tinggal diangetin bentar #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Jawa Timuran:
- 250 gr daging sapi, iris dadu
- 4 buah kluwek, ambil isinya
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm ruas kencur
- 5 cm ruas jahe
- 3 batang daun bawang pre, iris halus
- 5 lembar daun jeruk purut
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica