Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Asam Manis yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Asam Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Asam Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Asam Manis adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya fillet ayam stok lauk untuk berbuka puasa & sahur. Belum pernah bikin di asam manis padahal lumayan suka, yuk coba bikin buat variasi menu π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:
- 250 gram fillet dada ayam, iris tipis lalu baluri dengan garam
- 4 sdm tepung sagu, encerkan dengan 50 ml air
- 1 sdm tepung terigu, masukkan ke larutan tepung sagu
- 5 cabe rawit jawa, uleg halus
- 3 siung bawang putih, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tiram
- 1 batang wortel ukuran sedang, serut memanjang
- 1 ruas daun bawang, potong-potong
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- jika suka Kaldu bubuk