Langkah Mudah untuk Membuat Udang goreng yang Bisa Manjain Lidah

Name: Udang goreng
Yield: 10 porsi
Ingredients: 500 gram udang agak besar; 1 sdm sake (skip); 1 sdm Kikoman Sauce (skip); 1 sdm air jeruk lemon (me: jeruk nipis); 1 sdm air jahe; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt vetsin /Dasinomoto; 1 sdt garam; 100 gram tepung panermeel; secukupnya Tepung terigu; Bahan lain :; 2 butir telur; 2 sdm susu evaporated (me: UHT)

Dipos pada September 28, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Udang goreng yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Udang goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Udang goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Udang goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Udang goreng kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Udang goreng diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock udang di frezer ingat pernah kursus "Macam macam masakan Jepang Ala Bento 1,2,3 di NESA " 19 September 2002 langsung buka resep tetapi bumbu disesuaikan yang ada namun tidak terlalu mengurangi cita rasa #bikinramadanberkesan untuk menemani menu buka ataupun sahur . Resep : 20 ( 2 juni 2018 )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang goreng:

500 gram udang agak besar
1 sdm sake (skip)
1 sdm Kikoman Sauce (skip)
1 sdm air jeruk lemon (me: jeruk nipis)
1 sdm air jahe
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt vetsin /Dasinomoto
1 sdt garam
100 gram tepung panermeel
secukupnya Tepung terigu
Bahan lain :
2 butir telur
2 sdm susu evaporated (me: UHT)

Langkah-langkah untuk membuat Udang goreng

Udang bersihkan kulit dan kotorannya, bagian ekor jangan dibuang.

Tambahkan semua bumbu bumbu jahe dihaluskan ambil airnya biarkan meresap

Lalu tekan tekan dalam tepung terigu kering

Kocok telur dan susu celupkan kedalam telur baru gulirkan kedalam tepung panermell.

Baru digoreng dalam minyak sesuai kebutuhan selebihnya bisa masuk frezer.

Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan

Udang goreng siap disajikan dengan sambal lampung dan saus tomat (me: mayones pedas enak juga)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stick Nuget Udang Sayuran

#AntiRibet Menu ini andalanku waktu jaman nya kiddos berseragam merah putih skrg mereka sdh besar namun sll saja tak pernah bosan menikmati hingga skrg,momen ramadhan biasanya aku sajikan mereka menu ini utk tambahan lauk sahur disamping sehat dan bergizi yg pasti tanpa pengawet dan pewarna,makanan sehat itu berasal dari dapur sendiri...iyaa gak moms #cookpadindonesia #parcelramadancookpad ##bagikaninspirasimu #masakitusaya #berburucelemekemas #siapramadan #cookpad_id #cookpadindonesia_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_id_kalsel

Pepes Ayam

Sebener nya udah lama pengen masak pepes ayam ini, tapi nunggu daun kemangi nya gak ada terus. Soalnya kalo pepes paling enak bgt klo pake daun kemangi atau kalo bahasa sunda nya surawung 😁 karna suami aku juga request pengen dibuatin ini buat menu sahur, yaudah akhirnya dieksekusi lah si ayam ini tanpa surawung, tapi tetep enak kok asal gak pelit bumbu 😄😄

Nugget tahu

Assalamualaikum paders Bosen ya kalo tahu digoreng doang, nyobain di bikin nugget, alhamdulillah enak ternyata. biar tambah bergizi kasih wortel ya. Selain #murahmeriah, enak, bergizi pula. Komplit yaaaa 😘, bisa jadi menu buat #siapramadan , karena ini bisa disimpan di frozen ya bunda. Jadi bisa stok buat sahur ato buka puasa. Source : Fatma STn, tapi yg ini tanpa keju ya #berburucelemekemas #resolusi2019 Foto besok diupdate, tadi keburu magrib

15potong

Daging Tinoransak

Masak Dalam jumlah besar itu memudahkan biasanya utk stock Lauk Sahur biar #AntiRibet besok pagi tinggal ambil secukupnya, hangatkan sahur lebih mudah dan kita #SiapRamadan berpuasa dan ibadah tanpa halangan.

Ayam saus mentega

Porsi Besar ini menu yang simpel ,anti ribet dan bisa dibuat dalam porsi besar cocok buat menu buka dan sahur dan yang pasti semua anggota keluarga pasti suka,oh iya diresep asli ayam mesti digoreng dulu yaaa,tapi sesuai selera saja karena saya mengurangi minyak jadi ayam saya rebus😄,diresep asli juga tidak menggunakan saus tiram,tapi saya tambahkan biar tambah lezat😋.. untuk bumbu sesuaikan dengan jumlah bahan ya moms ..tinggal tambahkan saja sesuaikan dengan selera so lets cooking moms semoga suka source: mom's Rasya kitchen dengan beberapa tambahan dari saya #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

Bubur ayam nekat (menu puasa 1/2 hari anak)

#BikinRamadhanBerkesan Anak puasa 1/2 hari aja tapi nanti sore ada bukber mikir deh, kalau masak nasi dikit males mau banyak sahur juga baru tersentuh. Bikin buryam aja buat anak nekat bikin buryam, modalnya ayam ungkep 1 paha aja. Beliin cakwe sama nganter sekolah.

Soto Ayam Bandung

Bulan puasa, kehabisan ide buat masak sahur, lagi pengen makanan yg beda dari biasanya, kebetulan juga memang lagi kangen sama masakan khas Bandung, krn sepengetahuan saya di Surabaya jarang atau bahkan ga ada soto seperti ini dijual. Yasudah, bikin sendiri aja, berbekal tutorial mendadak dari Ibu via telepon, hehe... Aslinya ini resep pakai daging sapi, krn pgn ekonomis, saya pakai daging ayam aja 😅 #BikinRamadanBerkesan

Bacem Ayam

Kami tuh suka sekali makan sego kucing. Tau kan sego kucing? Itu loh... nasi khas jogja yang dibungkus pisang dalam porsi kecil, disajikan dengan aneka lauk baceman yang dibakar, dilengkapi dengan sambel korek. Maknyus tenan. Kami punya langganan warung sego kucing di depok sini. Aneka sesatean bacemnya itu enak dan legit. Meski dia cuma memanggangnya sebentar, tanpa dioles apapun, hasilnya itu bisa glossy dan lembab. Hhhhh... tak bisa ditiru. Anyway.... Untuk persiapan ramadan, buat stok anti ribet buka puasa dan sahur, selain aneka ungkep-ungkepan dan lauk kering (abon, srundeng), sebagai alternatif adalah macem ayam ini. Bikinnya bisa sekalian banyak, nanti kalau dibutuhkan tinggal ambil seperlunya. Bisa digoreng sebentar, atau dipanggang diatas grill pan. Di rumah kami ada 2 dewasa, 1 remaja dan 2 anak pra sekolah. Satu resep ini bisa buat 2 kali makan sekeluarga. Referensi: Ayam Bacem oleh Mba Endang Jtt Baceman Basah oleh Mba Diah Didi #AntiRibet #SiapRamadan #PorsiBesar #SolusiSiSibuk #menuberbuka #menusahur #cookpadcommunity_depok

Cah kangkung

Suami request menu sahur cah kangkung,, airnya dibanyakin biar seger makannya.. Klo selera bisa dikurangi yaa airnyaa.. Menu praktis gampang masaknya 😀😀 mari masak bundaa ☺☺

Sayur oyong ceker

Pengen bikin makanan buat sahur, tapi bosen bayem trs. Jd yaudah tuh aku beli oyong+bahan2 yg lainnya. Trs pas aku liat, di kulkas ada ceker. Yaudah deh akhirnya aku tambahin aja ceker nya 😊😊😋😋😋 #SiapRamadan

5 porsi

15 menit

Ayam D cabe in

sahur pertama.... Gx mau ribet....suami jga suka na makan yg kering" gtcu....kl kuah" kurang begitu brsemangatz....nah suami jga kurang bgtu doyan pedes jdi aQ cuma pke cabai hijau yg gede" ntu.... Alhamdulillah na cabai sma tomat gx ush beli dpet hasil kebun sndri D dpan rmh... 😁😁😁 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam #AntiRibet

Ikan Kembung Sambal Matah

Simpel, cepat bikinnya, tapi nikmat. Untuk inspirasi menu buka puasa ataupun sahur.

Orek Tempe Teri #BikinRamadhanBerkesan

#day22 sebenarnya udah telat posting..gegara hape error..jadi sekarang kejar setoran masakan 😀✌✌..nih cuma bikin tempe orek..praktis dan enak ..apalagi kl dibuat pas sahur..cepat dan ringkas#Day22 #30HariMencariCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan

Sambal ikan nila

Makan sahur yang simpel, cabenya lebih enak diulek, kalo di blender beda rasanya.. 🙈

2 porsi

Sayur lodeh spesial anti ribet

#BikinRamadhanBerkesan #SelasaBisa Lebaran sebentar lagi, masih semangat hidangkan menu2 simpel buat buka dan sahur, lodeh satu ini bumbunya cuman diiris2 aja yah

22. Sambalado Ikan Asin Kapas #seninsemangat

#bikinramadanberkesan #22 #cws_ikan Yeaaay, dibawa ikan asin ini dr medan. Ga tau deh yg bener namanya ikan asin kapas atau kipas 🤣🤣🤣 Dibuat sambalado mantap bgt, boros nasi dah ni. Cocok buat menu sahur dan buka puasa 👌🏻👌🏻 Makannya simpel bgt tinggal campur-campur

Oseng Putren Wortel

Ramadhan tahun ini mulai belajar untuk hidup sehat, makan tidak hanya lauk pauk tetapi dibarengi juga dengan sayuran. Menu tumisan praktis untuk sahur dan berbuka #berburucelemekemas #resolusi2019

Tempe orek pete bawang bombay ♡

Menu sahur tersimpel dengan rasa terenak #SiapRamadan #AntiRibet Semoga bermanfaat ya 🍉🍍🍋

Dadar telur keju #BikinRamadhanBerkesan

Anak2 saya pecinta keju, nah kalau menjelang akhir ramadhan mulai susah dibangunkan sahur. Tp kalau saya masak terlus dadar keju ini jd semangat. Alhamdulillah proses membuatnya mudah dan pas dihidangkan hangat2 saat santap sahur

Gulai sapi

#AntiRibet Resep ini peninggalan almarhum Bapak saya.Beliau suka menambahkan kacang hijau kedalam kuahnya sehingga kalo isinya sudah habis tinggal kuahnya yang menyerupai bubur kacang hijau (tapi tetap cair lho...).enak dimakan bersama lontong dan taburan bawang goreng.tapi untuk yang tidak suka penambahan kacang hijau bisa di skip ya..dalam resep tetap saya tambahkan kacang hijau,tapi dalam jumlah sedikit.dijamin puasa masih punya banyak waktu untuk menjalankan ibadah dan aktifitas lainnya,karna gulai ini bisa dimasak untuk buka sekaligus untuk sahur juga.bagi yang ingin mengganti daging sapi dengan daging kambing sama enaknya koq...yang penting buruan belanja bahannya dan cobain resepnya yaa..

kurleb 10 porsi

1 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan