Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Kecap Asam Manis Jahe yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Kecap Asam Manis Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Kecap Asam Manis Jahe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Kecap Asam Manis Jahe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Asam Manis Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Asam Manis Jahe memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahur sahur sahur...... Udh lama banget gak upload masakkan 😀.sahur x ne masak yg simple2 aja tapi kudu enak yah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis Jahe:

1. 1/2 kg ayam
2. 5 bh bawang putih
3. 3 bh bawang merah
4. 1 bh ruas jahe
5. 3 bh cabe rawit merah
6. 1/2 sdm asam jawa
7. 6 sdm kecap manis
8. 1 sdm gula pasir
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt garam
11. 1 bh jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Asam Manis Jahe

1

Cuci bersih ayam potong jd 6 bagian setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit,angkat dan tiriskan. Setelah itu rebus ayam 10 mnt angkat dan tiriskan

2

Potong cincang bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe

3

Tumis bawang putih,jahe,bawang merah dan cabe hingga harum dan berwarna kecoklatan

4

Setelah itu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga mendidihkan dan berubah karamel

5

Setelah itu masukkan ayam.ungkep hingga ayam berubah warna dan mateng

6

Jgn lupa koreksi rasa dan siap di sajikan