Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengel sekitar 3 toples 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuker Favorite tiap lebaran, sengaja bikin agak banyak mau dibagi sama saudara 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 250 gram butter
2. 250 gram mentega
3. 3 butir kuning telur
4. 120 gram keju parut
5. 1 sdt garam
6. 5 sdm susu bubuk
7. 3 sdm gula halus
8. 600 gram tepung cakra
9. Olesan :
10. 3 butir kuning telur
11. 3 sdm SKM
12. 3 sdm minyak goreng
13. 3 tetes warna kuning telur
14. Keju parut sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Mix. Kuning telur, butter, keju, mentega, garam, gula halus sebentar aja dengan kecepatan rendah

2

Campurkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai tercampur (uleni pakek tangan)

3

Siapkan plastik bersih untuk rolling adonan sampai ketebalan yang di inginkan, lalu cetak adonan sesuai selera

4

Oven selama 20 menit dengan api kecil

5

Campurkan bahan olesan : telur, SKM, minyak dan pewarna

6

Keluarkan adonan dari oven lalu olesi adonan dengan olesan telur dan taburkan keju di atasnya

7

Setelah selesai masukkan kembali kedalam oven dengan api kecil

8

Note : kenali jenis oven yg dipakai ya biar tidak gosong