Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nastar yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 28, 2019

Nastar

Sore-sore begini enaknya membuat Nastar yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masih nastar percobaan. Masih searching resep-resep kuker buat lebaran. Lihat di cookpad lah, download buku resep lah, buka-buka blog lah. Oh ya, ni pake setengah resep doang. Total margarin jadi 250 gr kalo 1 resep, jd tu pake butter setengahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 125 gr margarin
  2. 1 buah kutel
  3. 30 gr gula halus
  4. 1/4 sdt vanili extract
  5. 175 gr tepung terigu protein rendah
  6. 1 sdm susu bubuk (aku pake tepung susu)
  7. secukupnya Selai nanas
  8. Olesannya:
  9. 1 buah kutel
  10. 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Kocok margarin, vanili, kutel & gula halus pake mixer kurleb 1 menit.
2
Terigu dan susu bubuk campur dlm satu wadah, aduk rata lalu ayak diatas adonan margarin. Aduk rata dengan spatula.
3
Kondisi adonan memang agak lengket, jgn tambah tepung lagi. Bungkus adonan dlm plastik, masukkan ke kulkas. Ya 2-3 jam dah bisa keluar.
4
Bulatkan adonan & isi selai nanas. Adonan jd mudah dibentuk setelah diinginkan. Saran aku kalo cetak nastarnya lama, pake 1/2 adonan dulu. Sisany biarkan di kulkas.
5
Kalo adonan gk dingin lagi, pas dioven tu nastar melebar jadinya. Bagiku jd agk jelek.
6
Panggang dlm suhu 150 drjt clcius. Aku pake otang jd bingung nentuin matangnya. Ku cek menit 20an, kalo nmpak kering gitu angkat + kasi olesan
7
Panggang untuk matangkan olesannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snickerdoodles Cookies

Snickerdoodles Cookies

Bosen sama kue kering saat lebaran yang itu-itu aja.. kalo gak nastar, putri salju, kue kacang lah dll.. waktu liat2 resep di cookpad juga yang ada resep kuker itu2 aja juga.. akhirnya nyoba googling jenis kuker yang namanya unik dan entah kenapa langsung kepincut ama ni cookies.. Snickerdooles ehehe,, catchy banget namanya, n pas liat resepnya ternyata gampang tingal campur2 bahan yang ada trus waktu panggangnya juga bentar aja..hmm, tapi hasilnya maknyuuuuss.. buat first timer baker juga ini cookies recomended banget, ntar langsung dikira jago bikin cookies deh,,hehe Langsung dah dibikin ni Kue kering mudah n enak. Cocok juga buat dihidangkan saat lebaran nanti. 😊😇

10 menit
Kastengel Enak ordinary Kitchen

Kastengel Enak ordinary Kitchen

Penasaran bgt sm resep kastengel ny mba ricke ordinary kitchen,kumpulin niat dan bikinlah cookies sejuta umat ini sekalian start bikin cookies buat jualan alhamdulillah hasil ny memuaskan alias endesss bingiit 😉 saking pegel ny ini pinggang sampe males nyusun kue ny di toples acakadul hihihihi biarlah nanti jg di susun ulang di toples lebaran,tp kecapean ini terbayarkan dgn hasil kastengel yg nampol yummy 😁😁

Kue kering kastengel

Kue kering kastengel

Bentar lagi udah mau lebaran lagi nih, dan menurutku kue ini wajib banget ada meja ruang tamu apalagi keluarga suka banget sama yang satu ini

Kastengel lumer dan renyah Ngeju banget A la Ku

Kastengel lumer dan renyah Ngeju banget A la Ku

Masih terkait dengan kuker2 buat lebaran...jadi gak lengkap kalo gak ada kastengel...kebetulan si bungsu suka banget sama kastengel ini...so siap dicoba deh.

Sagu keju praktis

Sagu keju praktis

Kue wajib saat lebaran dan hajatan.. Bikin nya mudah kok

Snowball aka putri salju

Snowball aka putri salju

Yeay..akhirnya posting juga resep kue lebaran..😘😘😘😘😘😘😘

Peanut Cookies (Kue Kacang)

Peanut Cookies (Kue Kacang)

Persiapan untuk lebaran

Putri salju favorit 'makNyeees'

Putri salju favorit 'makNyeees'

Ini masih kue favorit keluarga .. favorit mas Alif. Rasanya 'maknyeees di lidah' bikin ga mau berhenti. Lagi lagi n lagi. Kue lebaran,kue favorit kita.

2 toples
Snow almond cookies (Highly Recommended) enakkkk

Snow almond cookies (Highly Recommended) enakkkk

Kue kering yang 1 ini, terkenal di negeri jiran, malaysia. Bahkan kue kering ini jadi favorit disana. Rasanya yang enak, gurih bubuk almond, dengan paduan coklat kemudian dibalut dengan bread crumbs.. Pertama saya agak ragu juga untuk mencobanya, tapi saya penasaran juga dengan rasanya. akhirnya saya beranikan diri untuk mencobany,hasilnya sangat memuaskan. Untuk pecinta coklat, high recomended deh,,, buat lebaran nanti. Cobain deh. nah, untuk resepnya ini awalnya saya intip2 juga resep yang ada di negeri jiran, cuman saya bingung karena diresepnya terlalu banyak jenis tepung. Plus gulanya itu banyak banget. Jadi saya utak atik sendiri, pure resep hasil modifikasi saya. Sesuai selera saya. Alhamdulillahh, saya sukaaa. Kalau mau ekonomis, serbuk almond bisa diganti dengan kacang tanah atau yang sejenis ya. Silahkan dicoba. Gak bakalan nyesel deh.

6 porsi
30 menit
Kuker janit

Kuker janit

Lebaran sdh dekat mulai bikin kue untuk lebaran

jadi 3 kg
Semprit Sagu keju

Semprit Sagu keju

Lihat stok bahan kue masih ada di lemari. Kebetulan masih suasana idul fitri. Sagu keju nya sudah habis juga. Kali ini bentuk sagu kejunya beda dari yang biasa saya buat. Kalau seringnya buat dengan bentuk bintang yang diatasnya ditabur keju lagi. Dan rasanya ngeju banget. Tapi kali ini coba bentuk semprit . Kebetulan masih ada chocochip juga.

12 porsi
90 menit
Nastar keju

Nastar keju

Resep nastar Bu Fatmah Bahalwan selalu jd andalan tiap lebaran,cuma kali ini aq pakein keju,lebih gurih dan tetep lumer di mulut.

Semprit Koya memory Bahari

Semprit Koya memory Bahari

Dulu tiap lebaran selalu ada semprit ini di meja tamu dg toples bahari yg gede2. Ini kue jadi andalan di keluarga kami. Agak ruwet dikit tapi begitu di lidah wow rasanya seperti kembali di masa bahari ;). Cobain deh Inshallah rasanya tidak mengecewakan. :)

banyak
3 jam
Putri salju kacang tanah

Putri salju kacang tanah

Gak sah rasanya kalau gak diceritain,, hehe sebelum lebaran udah nyiapin cookies favorit, lumayan ekonomis, pake kacang tanah, kaget liat harga kacang mede #waktu itu gak segitu harganya :P tetap pake resep mbak diah didi, hanya saja caranya agak di bedain dikit

5 porsi
120 menit
Kastengel Bunga

Kastengel Bunga

Bikin kastengel buat lebaran. Ini bikin dari berbagai sumber dgn sedikit modif krn menyesuaikan bahan yg ada di rmh 😂🙉🙈😊😇

Kue kering bolu

Kue kering bolu

Bolu kukus sudah bosan? Sekarang anda bisa menyajikan kue kering bolu yang lezat dengan aroma pandan ini, soal rasanya di jamin enak deh. Sajikan dengan secangkir teh hangat untuk menemani hari raya idul fitri anda.

15 menit
Semprit Susu

Semprit Susu

Gemesssss dr awal liat udh gemes..td pas bikin gemes sendiri ..hahaha resepnya jg gampang..jd td pas lg bikin orderan bolu sekalian ajha nyempetin bikin..yuuuk bikin bwt lebaran..pasti ank2 sukaaa... 😍😍😘😘🤗🤗

Nastar ekonomis, lembut, ngeprul cocok untuk jualan

Nastar ekonomis, lembut, ngeprul cocok untuk jualan

Lebaran ini saya memberanikan diri bikin nastar sendiri. Alih2 takut gagal jd saya masih pake bahan yg biasa alias bukan bahan2 premium. Misalnya saya pake margarin blueband kiloan, butter wisman saya ganti dengan BOS (tanya di tbk pasti udh tau semua). Dan saya meminimalisir penggunaan butter/BOS, karena pernah gagal wkt pertama kali bikin saya pakai resep 1:1 antara margarin dan butternya. Nastarnya jd melebar (seperti yg bikin). Nastar ini layak bgt untuk dijual dgn harga lebih murah tanpa mengurangi rasa dan keempukannya dan gk ada rasa seret dan getir sama sekali mom walaupun gk pake butter yg mahal.

Biji Ketapang ala Ibunda Shevara

Biji Ketapang ala Ibunda Shevara

Persiapan cemilan untuk Lebaran. Akhirnya pilihan jatuh untuk membuat biji ketapang. Bahan mudah dan murah meriah.

Nastar

Nastar

Latepost...Akhirnya bisa nentukan resep nastar dan membuatnya untuk kue lebaran. Rasanya tidak mengecewakan dan sesuai dengan harapan. Terima kasih mbak amalia atas resepnya..:-)