Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jenang Grendul (Jendul) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 16, 2018

Jenang Grendul (Jendul)

Hari ini saya akan berbagi resep Jenang Grendul (Jendul) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Jenang Grendul (Jendul) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul (Jendul), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Grendul (Jendul) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul (Jendul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul (Jendul) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin buat menu takjil Berbuka Puasa.. Eh..jadilah ginie.. Muantafff....!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul (Jendul):

  1. Bahan Grendul
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Air hangat
  6. Bahan campuran grendul
  7. 250 gr gula merah
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 lmbr daun pandan
  10. Bahan kuah
  11. 1 sachet santan kara
  12. 1 lmbr daun pandan
  13. 1 liter air putih
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul (Jendul)

1
Siapkan bahan bahan yang akan digunakan
Jenang Grendul (Jendul) - Step 1
2
Campurkan dan aduk rata tepung ketan, tepung tapioka, sdikit garam. Tambahkan air hangat secukupnya sampai adonan bisa dipulung dan dibuat bulatan bulatan grendul.
Jenang Grendul (Jendul) - Step 2
3
Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Hingga mendidih.
Jenang Grendul (Jendul) - Step 3
4
Setelah mendidih saring rebusan gula tadi untuk menghilangkan kotoran dari gula. Rebus kembali Kemudian buat bulatan bulatan dan masukan kedalam rebusan tadi.
5
Tunggu hingga grendul naik ke atas. Pertanda bahwa grendul sudah matang. Tambahkan bahan pengental (campuran tepung tapioka dan sedikit air).
Jenang Grendul (Jendul) - Step 5
6
Aduk aduk hingga mengental dan mendidih. Kemudian matikan kompor
Jenang Grendul (Jendul) - Step 6
7
Di panci lain rebus santan kara, air, sedikit garam dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian matikan jika sudah mendidih.
Jenang Grendul (Jendul) - Step 7
8
Ambil gelas atau mangkuk, masukan grendul dan tuangi dengan santan.
9
Jenang Grendul (Jendul) siap dinikmati.
Jenang Grendul (Jendul) - Step 9
10
NB. Bisa ditambah batu es bila suka..sama nikmatnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil gecol/biji salak๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Candil gecol/biji salak๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Pagi2 kewarung,eh ada ubi ungu yg sdh di kemas pakai plastik,isi 1kg.. pas banget lg pengin bikin candil biji salak,kebetulan ubinya ungu,jd hasilnya jd mirip dgn biji salak yg asli ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur candil

Bubur candil

Ini termasuk makan kesukaan ku waktu kecil.kangen makanan ini tp bgg beli nya di mana kalo pun ada kadang rasanya gak sesuai manis n gurih santan nya kurang pas.jd dech lebih puas bikin sendiri๐Ÿ˜€

Mpasi 6 bulan: bubur ayam edemame

Mpasi 6 bulan: bubur ayam edemame

buat moms yg mau cobain edemame ke anaknya boleh nih resepnyaa dicoba hehe aku masaknya pake slow cooker yah moms๐Ÿค—

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
#9 Candil Huwi #KamisManis

#9 Candil Huwi #KamisManis

Buat setor #kamismanis yang bakal #BikinRamadanBerkesan Kali ini saya mau coba bikin candil dari ubi dalam bahasa sunda disebut huwi. Sekalian sajian buka shaum untuk Mertuaku yang suka bgtz sesuatu yg manis, kaya mantunya haha

Bubur Oatmeal Gurih

Bubur Oatmeal Gurih

Badan lagi kurang fit,pengen makan bubur anget tapi males ribet. Jadinya pakai oatmeal aja. Dan sy memang gak doyan susu jadi ya beginilah cara makan oatmeal biasanya. Buat yang diet silahkan sesuaikan bahan dan topping dengan jumlah kalori.

1 porsi
10 menit
Bubur Ayam Praktis Kuah Kuning

Bubur Ayam Praktis Kuah Kuning

Jika menggunakan kelapa besar, cukup seperempat kelapa. 1 kg nasi = 1 kelapa besar. Karena kelapa ukuran kecil, jadi pakai 1/2 kelapa. Jika tidak suka kaldu/penyedap pada bubur, bisa tidak digunakan.

3 porsi
Jenang grendul

Jenang grendul

Suami minta d bikinin biji salak.. Tp apa daya gak punya pewarna makanan ๐Ÿ˜.

Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7)

Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7)

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke-25 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Bubur Suro Surabaya untuk Provinsi Jawa Timur. Source : Ririn Kristianti Sering dihidangkan pada acara Tahun Baru Islam di sebagian kota Jawa Timur termasuk Surabaya. Saya begitu antusias ketika mbak Ririn share hidangan ini, langsung masuk ke Cookmark. Alhamdulillah ada kesempatan langsung saya masak hari ini, walaupun saya buat hanya untuk 1 porsi karena lidah serba masuk hanya saya aja ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

1 porsi
30 menit
Bubur Candil / Jenang Grendul / Biji Salak

Bubur Candil / Jenang Grendul / Biji Salak

Punya stok tepung ketan, bingung mau dibikin apa. Mampir ke cookpad nemu postingannya Greg Dhian Permana. Langsung eksekusi dan syukaaa. Pertama makan ini waktu pulang kekampungnya suami. Dan langsung jatuh hati.

4 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Lagi ingin makan bubur ayam... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Yummy...

Candil Labu Kuning

Candil Labu Kuning

Masih ada stok labu di kulkas, mungkin karena udah mau masuk ramadahan jadi pengen nya makan yg manis2, cari2 di cp ketemu lah resep nya teh yani, bikinnya simple aja, awalnya takut bakalan gagal,, eeee, hasilnya mantap euuu,, sesuai expectasi,, sampai suami bilang, udah bisa buat jualan takjil bulan puasa, haha Makasih teh yani inspirasi resepnya,

Bubur Candil Pelangi plus Jagung (#pr_bubur manis)

Bubur Candil Pelangi plus Jagung (#pr_bubur manis)

Bubur candil manis yang empuk dan kenyal dibikin warna warni tambah seru trus ditambah jagung manis jadi kejutan, ada kriuk-kriuknya, dan biar mantap ditambah pisang. Uwh enak. Sumber : Primarasa #buburcandilpelangi #kolekcandil #kolekmanis #buburmanis

6 porsi
45 menit
Bubur candil ubi jalar

Bubur candil ubi jalar

Suka banget ngolah yang namanya ubi jalar, karena warnanya yang cantik tambah menggugah selera.

Bubur ayam simple but fancy

Bubur ayam simple but fancy

Bubur ayamnya bisa buat mpasi anak yang gtm nasi trus sisanya bisa dimakan mamaknya pakai emping dkk

Bubur Candil Ubi Jalar Kesukaan Suami

Bubur Candil Ubi Jalar Kesukaan Suami

Bingung lihat ubi udah lama beli ngga diolah-olah. Kalau cuma dikukus, bukan favorit saya kecuali disuapin suami. Hehe. Suatu malam sambil nunggu delivery order durian medan, kami usil kukus ubi dan tercetus pingin bikin bubur ubi. Setelah ngebuletin bersama, dimasukkin kulkas itu adonan, 2 hari kemudian baru diolah. Kelupaan sih engga, cuma agak mager karena anak lagi nggak bisa bobo lama. Mumpung siang laper dan mau bikin cemilan buat suami, akhirnya si bulet diolah juga. Suami kaget kok rasanya enaaaaakkk banget!

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe

Lagi bosen makan nasi, spagetty, kepengen bubur, disini ga ada yang jual, jadinya niatin deh buat...dari mulai bubur, cakwe dan kaldu ayamnya...

4 orang
Bubur ayam endeus

Bubur ayam endeus

Assalamualaikum, ada bubur ayam nih, sederhana dan gampang pastinya, btw this is the first time, saya share resep masakan, yg tadinya cuman baca2 terus nyoba2 masak, akhirnya ada niatan juga buat berbagi wkwkw, silahkan dicoba, semoga bermanfaat๐Ÿ˜Š Wassalamuaialaikum

Bubur Candil Ketan Ceria Endesss

Bubur Candil Ketan Ceria Endesss

Ini kudapan manis yg namanya banyak.. wkwkwkwkkwk.. ada yg sebut jenang.. ada yg sebut candil.. ada pula yg sebut biji salak.. whatever lah yaa.. yg penting ini endesss markendesss.. seger poll... ๐Ÿ˜‚ Sudah beberapa hari pengen bebikin tapi kebayang glindingi buletan candil jadi agak aras arasen (di baca males ๐Ÿ˜‚) . Dulu dirumaa mami tiap request minta buatin alesan mami pun tak jauh dari "ahh males buletin candilnya" ๐Ÿ˜ฅ beda sama uti karsini yaa hayokkk aja kalo aku minta buatin ๐Ÿ˜ Dulu setahun lalu mungkin..aku pernah bikin.. tapi hasilnya tidak memuaskan.. suami complain katanya kurang manis dan candilnya kurang empuk.. dari situ tiap aku bilang mau bikin.. paksu pasti comment : bikin yg lain aja mah (itu penolakan halus yaa teman teman ๐Ÿค”) Tapi karena ini pengen banget makan tapi gag mungkin beli.. ya iyalah.. jakarta mane ade bubur candil di siang bolong kek begini.. yg ade juga puasa pada jualan biji salak.. itupun kagak ade yg candil ketan.. semua ubi.. kalo ku tanya pasti pada jawab : tepung ketan mahal neng.. ๐Ÿ˜‚ Alhamdulilah hasilnya sesuai ekspektasi.. manis.. lembut.. empuk banget candil nya.. disiram kuat santan yg gurih.. sengaja setengah adonan diberi pasta pandan.. jadi ijo dan makin endesss.. buat aku.. perfecto.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜