Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor telur yang Menggugah Selera

Dipos pada February 19, 2022

Opor telur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor telur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen masak yang santan santan.. Yaaa bikin opor lagi deh tapi kali ini pake telur.. Tentunya resep dari ibu saya.. Suami kalo dimasakin ini super lahap 😀 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur:

  1. 5 butir telur ayam
  2. 5 bawang merah utuh
  3. 5 cabe hijau potong
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 serai geprek
  7. 300 ml air santan dari 1 butir kelapa
  8. 500 ml air
  9. Bumbu halus:
  10. 4 bawang putih
  11. 6 bawang merah
  12. 1 butir kemiri
  13. 1 cm jahe
  14. 1 cm laos (saya skip)
  15. 1 kunyit ukuran sedang
  16. Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor telur

1
Kocok telur. Tambahkan garam secukupnya. Lalu dadar dan potong kotak.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya seperti serai, daun jeruk, dan daun salam.
Opor telur - Step 2
3
Masukkan air, santan, bawang merah utuh, cabe hijau potong serta telur. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang dan meresap. Koreksi rasa.
4
Ini enak banget ya moms, bawang merahnya sengaja ditambahkan yang utuh. Memang seperti itu sudah kebiasaan resep dari ibu saya. Dimakan terasa manis. Bagi yang kurang suka bisa skip bawang utuhnya daripada ga kemakan.. Hehhe.. 😂😂
Opor telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat opor sambel goreng

Kupat opor sambel goreng

lagi pengen bgt opor sambel goreng ceritanya, krn skg saya di krwg jrg bgt yang jualan dgn rasa kayak yg yg biasa ibu drmh (smg) masak. bikinlah opor sambel goreng dgn resep ibu😊 oiya opornya ga pake ayam ya..krn lg ga pny stok,hhe

5 porsi
Opor Ayam Kuning #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam Kuning #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

14 Mei 2018 Kali ini mau setor opor ayam. Selalu ingat rumah kalo masak opor kuning gini. Ibu saya selalu masak opornya warna kuning gini. Cuman biasanya aq bikin yang putih, ini aq kasih kunyit bakar warnanya jadi cantik. Meski rumah ibu 5 langkah dari rumah, kalo ingat masakan masa kecil rasanya bersemangat masaknya. Cuz mom resepnya

Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen Masak opor ayam.suka bosen kalau ayam digoreng biasa hehe

7 Porsi
Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

#bikinramadhanberkesan#51 Alhamdulillah, tibalah saatnya menyambut kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa, smg amal ibadah kita diterima Allah SWT di sepanjang Ramadhan ini. Saya dan keluarga mengucapkan selamat hari raya idhul fitri, minal aidin wal faizin, mohon maaf lahir dan bathin. Dan berakhir pula challenge 30 hari non stop posting resep selama Ramadhan ini. Alhamdulillah, meskipun punya debay, namun tak menghalangi utk masuk dapur, demi tersajinya menu sahur dan berbuka racikan sendiri utk keluarga tercinta. Sptnya debay cantik bakalan hobby masak jg nanti..coz bisa anteng di bouncer sambil ngeliatin emak wara wiri didapur..hehee Lebaran hari pertama ini, masak ketupat, opor ayam dan gulai tauco ala Padang. Meski org Padang asli, opor ayam ini favoritnya paksu dan anak2. Larisnya dirumah ngalahin rendang dan goreng balado 😁 😁, Kelamaan cerita yuk jomlah masak, opor ayam dulu ya, gulai tauconya nanti dulu... 😁 😁 😁 Saya buat resepnya utk 1 ekor ayam kira kira 8-10 potong ya..

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Aku paling suka opor ayam.. apalagi anakku yang balita . Bisa nambah mulu maemnya. Dan kebetulan keluarga kami sukanya opor ayam kuah putih ..baiklah hari ini kita masak opor ayam

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Bosan yaa ayam digoreng terus kalo enggak digeprek. Akhirnya dibuat opor aja..

Opor ayam

Opor ayam

Berhubung suami suka opor ..pagi ini masakin agak banyakan..soale saya masak dantan menyantane hanya sebulan hampir 1-2x..biar ndak banyak kolestrol masuk 😂

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Alhamdulillah udah hari ke-30 selesai juga tantangan nya, walaupun dari awal udah dicatat menu2 nya utk 30 hari dan pada kenyataan nya diluar jalur 😄 mendingan mengalir apa adanya daripada ngikutin sesuai jadwal 😀 Besok udh lebaran good bye ramadhan semoga tahun depan masih dikasih umur panjang utk ketemu ramadhan lagi hiks 😭 14/06/2018 #bikinramadanberkesan

13 potong
Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan 😄

Opor ayam

Opor ayam

2porsi
Opor tahu,tempe,telur puyuh

Opor tahu,tempe,telur puyuh

Uang 22 ribu jadi masakan sepanci penuh bisa d makan sampe 3 hari 😊

Opor Ayam Maknyuss

Opor Ayam Maknyuss

Request suami tercinta..😍

4 porsi
30 menit
Opor Labu Siam #BikinRamadanBerkesan

Opor Labu Siam #BikinRamadanBerkesan

Rekomendasi temen bumbu racik opor di pasar langganan dia enak, ternyata mantap.....

Opor Ayam Kuah Pedes

Opor Ayam Kuah Pedes

opor ayam kuah kuning udah biasa, dikasih cabe tampilannya lebih berselera lagi looh, yukss di coba moms 😊

6 porsi
25 menit
Opor Jamur Kikil Pedas

Opor Jamur Kikil Pedas

Bosen masak jamur tiram di oseng /disayur biasa jadi weh diopor aja dan alhamdulillah suami dan ponakan pada suka 😋👌🏻