Cara Gampang Membuat Pecel Lele Sambal Jeruk Limau yang Menggugah Selera

Name: Pecel Lele Sambal Jeruk Limau
Yield: 4 Porsi
Ingredients: Bahan :; 500 gram Ikan Lele (ukuran sedang isinya 4 biasanya); Bumbu di haluskan:; 7 Siung bawang merah; 4 Siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 buah kunyit seukuran jari telunjuk; 1 sensok makan Ketumbar (aku suka klo ketumbarnya banyak); 2 butir kemiri; 1/2 Sendok Makan Garam; 1/4 Gula Pasir; Penyedap rasa; 🌻 Sambal Jeruk Limau; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Buah Terasi Bulat; 15 Buah Cabai Rawit Merah; 5 Buah Cabai Merah Keriting; 2 buah jeruk limau; selera Gula, garam, penyedap rasa sesuaikan; *cabai bisa disesuaikan menurut selera

Dipos pada June 25, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele Sambal Jeruk Limau yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel Lele Sambal Jeruk Limau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele Sambal Jeruk Limau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele Sambal Jeruk Limau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Lele Sambal Jeruk Limau adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Sambal Jeruk Limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambal Jeruk Limau memakai 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat makan malem suami ini di jamin enak & gampang bikinnya, monggo di coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Jeruk Limau:

Bahan :
500 gram Ikan Lele (ukuran sedang isinya 4 biasanya)
Bumbu di haluskan:
7 Siung bawang merah
4 Siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 buah kunyit seukuran jari telunjuk
1 sensok makan Ketumbar (aku suka klo ketumbarnya banyak)
2 butir kemiri
1/2 Sendok Makan Garam
1/4 Gula Pasir
Penyedap rasa
🌻 Sambal Jeruk Limau
5 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
1 Buah Terasi Bulat
15 Buah Cabai Rawit Merah
5 Buah Cabai Merah Keriting
2 buah jeruk limau
selera Gula, garam, penyedap rasa sesuaikan
*cabai bisa disesuaikan menurut selera

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Sambal Jeruk Limau

Bersihkan lele, sayat sedikit bagian tubuh lele supaya bumbu bisa menyerap

Haluskan bumbu

Lumuri lele dengan bumbu yang telah di haluskan secara merata

Simpan dalam kulkas selama 30 menit supaya bumbu meresap

Sambil menunggu lele monggo kita buat sambalnya

Jangan lupa cabainya di tusuk sedikit dengan pisau supaya pas di goreng tdk nyeletup

Panaskan minyak secukupnya

Masukan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, goreng hingga agak layu

Angkat, langsung masukan ke ulekan beserta sisah minyak gorengnya,

Ulek hingga halus, tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera

Terakhir masukan air perasan jeruk limau, aduk rata, sambal jadiii

Lanjut ke lele, keluarkan lele dari kulkas, panaskan minyak goreng, agak banyak sedikit

Goreng lele, jangan lupa tahan lele dengan sepatula agar lele gak bengkok bengkok ya pada saat di goreng

Bila sudah berwarna coklat keemasan angkat lele dan tiriskan,

Voilaaaaa pecel lele sambal jeruk limau siap di santapp bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel lele jempol

012》Pecel Lele

14022018 Kemarin sore bocil2 njaring lele lagi di kolam belakang. Walaaah malah request dimasak aneka macam...😄 Kebetulan lelenya gwediii2.. ya udah bagian dekat kepala jadiin kaki naga Lele favorit mereka sesuai pintanya juga. Bagian tengah maunya diabon nunggu longgar ngolahnya...😁 Bagian ekor dipecel yang penting ada digoreng2nya karna mereka minta ada yang digoreng segala. Bumbu mah terserah yang masak ya... 😁😀 Kalau kepala sekarang mah selalu dibuang biar jadi jatah si empus 😊 Lele dimasak pecel ternyata syedaaap bikin ga nahan untuk bikin dilain waktu lagi 😃😅 #lele #pecellele #olahanlele #beranicooking #homemade #keto #ketofy #ketopad

Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan

Resep : Ficky Show Dari dulu saya penasaran ama sambelnya lele goreng kalo beli di warung². Ndilalah kok nemu resepnya di cookpad. Dicoba emang endeus, cocok banget ama lele goreng 🙌 Berhubung stok cabai terbatas, jadi jumlah cabainya menyesuaikan 😁 #minggu5 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Pecel Lele

Menu makan siang hari ini adalah pecel lele, karena di mang sayur kebetulan tinggal lele dgn sayuran yg terbatas karena si aku yg terlambat nyamperin mang sayur#PejuangGoldenApron3

4 porsi

45 menit

Pecel lele

Tips utk mnghilangkan lndir lele : taburkan garam pd lele, diamkan beberapa saat, gosok2 bdanx kmudian brsihkan, cuci brkali2 sampe bersih

Pecel Lele

Kalau lagi males, masak sayuran,hemmm...enaknya bikin pecel Lele..sambelnya yg pedes, nasinya anget....

Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Kemarin Kamis teman-teman aku mau main kerumah,jadi masak yang simple and santai jadi bikin nasi uduk and pecel ayam deh karena gampil bumbu nya and masaknya 😊

1 0 -12 porsi

2 jam

Sambel Bledex pecel lele

Pas acara piknik komunitas sehat ak selalu ditunjuk sebagai pembuat sambel krn kata mereka sambel ak bikin ngabisin sayur rebusan,gorengan,nasi....

Sego pecel

edisi WFH, pengen makan banyak sayur 🤭

1 orang

Nasi Pecel Pincuk Vegetarian

4 porsi

1 jam

Nasi pecel

Saya bikin tidak pedes soalnya buat si kk juga.. jd makannya pakai sambal bajak...enakk... kalo mau pedes tnggal diberi cabe rawit saja yaaa...

Pecel lele (bakar)

Lele di bakar ternyata enak juga, kalau biasanya pecel lele itu lelenya di goreng..kali ini pengin coba lelenya di bakar aja. Sambalnya tetep resep sambal pecel lele pada umumnya. Resepnya sbb

Nasi pecel

Sarapan nasi pecel enaknya kalo pagi pingin masak super cepat 😁

Pecel Lele ala Suami

Jauh sebelum menikah, suami pernah punya pengalaman membantu teman yang punya usaha pecel lele. Menurut beliau pecel lele yang enak haruslah berawal dari ikan yang segar dan tidak amis saat di makan. Kelezatan hidangan "street food" ini juga terletak pada sambalnya yang khas. Bermodalkan pengalaman itulah, beliau dengan semangat membuat sajian makan malam. Yang spesial adalah lele-nya hasil kolam sendiri 🤗

15 meni