Hari ini saya akan berbagi resep Sego pecel yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sego pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sego pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sego pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sego pecel kira-kira 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego pecel memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
edisi WFH, pengen makan banyak sayur 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego pecel:
- 1 piring nasi
- Bahan sayur :
- Kol, kacang panjang, toge, daun singkong, daun bayam, timun
- Bumbu pecel :
- Kacang tanah sangrai/goreng
- Cabe
- 1/4 pcs Bawang putih
- Daun jeruk (optional/biar wangi)
- secukupnya Gula merah
- kencur (optional)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Kecap (optional)
- Toping :
- Tempe goreng
- Tahu goreng
