Hari ini saya akan berbagi resep Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bunda Anggi Faizta Widiyatika "Pecak Terong Kemangi" ▪ Ini klu di tempat sy dulu ada yg bilang pecel Terong 😊 apapun kita menyebutnya, yg penting khas bumbunya seperti ini dan enak. Resep ini mirip dg Mama sy biasa masak. Sy suka ini dimasak tanpa minyak goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong):
- 3 buah Terong ungu (sy 2 buah, 360 g)
- 1 pcs Santan Kara (65 ml)
- 1 ikat Daun kemangi
- Garam, Gula pasir
- Sedikit Air mineral (sy 150 ml)
- ☘ Bumbu halus :
- 3 siung Bawang putih
- 9 buah Cabe rawit (sy 7)
- 2 buah Cabe merah keriting
- 1/2 ruas Kencur
- 1 biji Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pecak Terong Kemangi (Pecel Terong)
