Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Sayuran Bumbu Petis yang Lezat Sekali

Dipos pada June 16, 2019

Pecel Sayuran Bumbu Petis

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Sayuran Bumbu Petis yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Sayuran Bumbu Petis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Sayuran Bumbu Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Sayuran Bumbu Petis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayuran Bumbu Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayuran Bumbu Petis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Resep ke 202 Sepekan lalu flu berat, mager masak jadi bikin yang simpel2 saja, baru sempat upload. Bikin masakan sesuai stok yang ada di kulkas. #berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Petis:

  1. 50 gram tauge bersihkan, cuci bersih
  2. 1 ikat bayam, petiki, cuci bersih
  3. 75 gram kacang panjang, potong ukuran kelingking, cuci bersih
  4. Secukup garam
  5. Secukupnya air untuk merebus
  6. Bahan sambal kacang petis :
  7. 1 siung bawang putih
  8. 15 buah cabai rawit orens (boleh ditambah sesuai selera)
  9. 100 gram kacang tanah
  10. 1 butir kencur
  11. 1 ruas kelingking temu kunci
  12. 2 lembar daun jeruk disobek, buang tulang daun
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 sdm gula merah yang sudah diserut halus
  15. 1 sdm petis madura yang pasta kental
  16. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  17. Secukupnya air untuk mengencerkan
  18. Secukupnya jeruk limau untuk perasan

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Petis

1
Didihkan air. Masukkan garam. Lalu rebus selama 7menit sayuran (agar mudah, saya lansung di saringan stainless steel). Angkat
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 1
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 1
2
Siram segera dengan air es, sayuran yg baru diangkat dari rebusan tadi. Agar warna tetap cantik dan sayuran renyah. Tiriskan sisihkan.
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 2
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 2
3
Goreng semua bahan sambal kacang; (Kecuali : petis, garam, gula merah dan jeruk limau) lalu tambahkan garam, gula merah. blender hingga halus. Jika ingin encer bisa ditambahkan air dan perasan jeruk limau sesaat sebelum dihidangkan
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 3
Pecel Sayuran Bumbu Petis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Saya hobi nyetok makanan di kulkas, kapan pengen tinggal makan. Nah kali ini mau nyetok sambal pecel, kapan mau makan pecel sayuran atau tinggal seduh air hangat doang. Yummy ! πŸ€€πŸ˜‹

Sambel pecel sangrai

Sambel pecel sangrai

Dikeluarga pada doyan sambel pecel dimakan pakai krupuk. Kemarin bikin ada tetangga yang ngicipin, ehh katanya enak jadi pada mau dibikinin. Alhasil bikin banyak dehhπŸ˜„#5resepterbaruku

Cilok sambel pecel

Cilok sambel pecel

#ResepPertamaku

5 porsi
Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Lagi kepengen masak yg simple-simple, praktis tapi enak 😝 Jadilah bikin gado-gado ala Solo, kurang tomat sama krupuk merah diatasnya. Untuk sambel pecelnya aku beli di Bu Jayus, ini sambel pecel terkenal di Solo. Rasanya enak. Alamatnya di Pasar Gading, kiosnya pinggir jalan, mudah dicari. #siapramadhan

2 porsi
Pecel (sunda)

Pecel (sunda)

#latepost

Sambel pecel ibune

Sambel pecel ibune

Sambel kacang yg selalu ada dirumah ibu.. dirindukan cucu dan menantu... hehhe

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Pecel = salad sayur2an (mayoritas matang) disiram saus kacang, versi Jawa. Resep di bawah hanya untuk bumbunya. Sayur2an variatif, bisa apa saja. Tingkat kepedasan resep ini rendah, jadi cabe bisa ditambahkan sesuai selera. Bisa juga ditambah cabe rawit #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #bumbupecelhomemadeHennie

5-6 porsi
Pecel terong

Pecel terong

15 menit
Pecel terong

Pecel terong

Ngepecel terong hayukkkk ... 😊

2-3 porsi
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Recook dr dapur bunda, ini sudah bikinan yg kedua kalinya. Alhamdulillah cocok sama resepnya dan rasanya enak... Ini sdh sy modifikasi ya...

Pecel

Pecel

2 porsi
30 menit
Pecel sederhana tampa repot

Pecel sederhana tampa repot

Awal nya mau bikin pecel yang bahan nya di goreng terlebih dahulu + santan.keburu waktu jam makan udah nyampai ya udah ku bikin aja pecel simpel bahan nya juga simpel aja.. lumayan enak....

2 porsi
30 menit
Ayam goreng sayur bumbu pecel

Ayam goreng sayur bumbu pecel

Ayam goreng sayur tanpa ribet

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel bikinan sendiri...kesukaan keluarga......Nagiiih bingit..Karena gak pake trasi dan asam Jawa...Karena Kalo beli suka ada terasinya...Jadinya sambel gak segar menurutku pemirsah.....Jadi bikin sendiri..Fresh....Enak....Dan yg pasti pedaaaaaaaaaaaaaaassssπŸ˜€πŸ˜€

8 porsi
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Baru pertama kali bikin sambel pecel, resepnya ya tanya mamak di kampung 🀭 Alhamdulillah enakkkk 😘😘 Tanpa pengawet jd lebih sehat ya moms 😁 #JemputRejeki

Tahu telur bumbu pecel πŸ˜‚

Tahu telur bumbu pecel πŸ˜‚

Bingung banget waktu pagi hari mau masak apa, sedangkan aku baru belajar masak, dan akhirnya kepikiran buat ini karna dulu pernah diajarin sama ibu oiya tadi diresep gk ada bumbu pecelnya.. Aku bumbunya beli jadi ya. Tinggal kasih air panas trus dilunak in πŸ˜‰πŸ˜‰