Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel kira-kira +-900 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjelang hari raya banyak bertebaran foto kue lebaran di sosmed. Tergodalah tangan ini untuk pemanasan juga.. hehee. Ini resep insya allah enak, ngeju ga terlalu eneg juga tekstur lebih kokoh tidak mudah hancur. (*Dibanding trial saya sebelumnya) 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 450 gr tepung protein rendah
- 100 gr margarin
- 200 gr butter
- (saya : 250 gr blueband cook n cookie + 50gr buter)
- 175 gr keju parut (kraft)
- 3 butir kuning telur
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- Olesan :
- 2 butir Kuning telur
- Keju parut secukupnya (sy pakai prociz, lebih kokoh)
Langkah-langkah untuk membuat Kastengel
