Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado SBY yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado Gado SBY yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado Gado SBY, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado SBY enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado SBY sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado SBY memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku dari dulu tuh suka banget yg namanya Gado Gado.. Beberapa hari lalu pengen Gado Gado di UM sambil flashback jaman kuliah dulu. Tp belum kesampean. Pas liat2 cookpad ada postingannya mba Izza Han. Udah ngiler .. ublek2 dapur ada kacang tanah, selada, timun, tomat. Wah tinggal beli yg kurang. Langsung cuz ke pasar blimbing deket rumah buat belanja. Hari ini baru eksekusi krn bru sore liat cookpadnya dan ke pasarnya abis isyaπ π . Cuz ah. Langsung meluncur tulis resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado SBY:
- π saus kacang π
- 100 gr Kacang Tanah (saya pakai kurang dr 100 gr)
- 100 ml Santan (saya pke kara 1 bungkus tambah air sampai 200ml)
- Secukupnya Air untuk menghaluskan kacang yang diblender
- 8 siung bawang putih (saya pakai 10 siung)
- 10 buah Cabai Merah (saya hanya pakai 1 buah)
- Secukupnya Gula Merah Sisir
- Secukupnya Gula dan Garam (saya skip gula krn ud pke gula merah)
- Secukupnya Air Asem
- 2 sdm Tepung Beras larutkan dengan sedikit Air
- π Isian Gado Gado π
- 3 buah Telur Rebus (sesuai selera)
- 2 buah Wortel Rebus sblmnya potong memanjang (sesuai selera)
- 1 buah Kentang Rebus potong kotak (sesuai selera)
- 1/2 buah Kubis kecil potong2 lalu rebus (sesuai selera)
- Tauge rebus (saya beli di pasar 1000 uda dapet banyak)
- 3 buah Selada rebus, potong2 (sesuai selera)
- 2 buah Mentimun ukuran kecil, potong potong
- 1 buah Tomat (sesuai selera)
- π Pakai kerupuk utk gado gado atau tahu telur kalau suka
- π Pakai emping juga boleh