Hari ini saya akan berbagi resep Cilok bumbu kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cilok bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu kacangnya sengaja gak diblender sampai halus, biar ada sensasi kacang tanah nya he he. Kebetulan ada sosis, jadi cilok nya disi pake sosis๐๐.Mksh byk resepnya Ci Shirley Wijaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:
- 125 gr tepung terigu
- 125 tepung tapioka
- 200 cc air matang
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya gula, garam,merica, kaldu bubuk
- 1 lbr daun bawang
- Sosis secukupnya diiris kecil untuk isian cilok(tambahan saya)
- Bumbu
- 100 gr kacang tanah
- 8 biji cabe rawit atau sesuai selera
- 8 siung bawang putih
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt kencur bubuk(saya yg fresh pj 3 cm)
- 1 sdm air asam jawa
- 30-40 gula merah, sesuai selera
- Secukupnya kecap& saos, garam