Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak yang Enak Banget

Dipos pada April 28, 2021

Kolak

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 500 grm pohung
  2. 500 grm ketela rambat
  3. 250 grm kacang hijau
  4. 250 grm kolang kaling
  5. 500 grm gula merah
  6. 250 grm gula putih
  7. 5 sisir pisang
  8. 3 santan kara, garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Kupas pohung, ketela rambat cuci bersih sisihkan.
2
Cuci bersih kacang hijau dan kolang kaling kemudian rebus sampai kacang hijaunya pecah masukan pohung, rebus kembali sampai empuk kemudian masukan lagi ketela rambat,pisang,gula dan santan,garam tunggu sampai mendidih jangan sampai satannya pecah lalu angkat.
3
Dan matang deh selamat mencoba
Kolak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong bola ungu

Kolak singkong bola ungu

Belum masuk bulan puasa tp misua udah kepengen bgt ma kolak singkong. hamil ke 3 ini misua yg jd kebanyakan mau ini mau itu. Katanya pengeen bgt sampe2 dia yg beli singkong dan ubi. Besok paginya dia yang kupasin sebelum berangkat kerja. Dan aku baru tau kalo ubi yg dibeli ubi ungu. Kalo dimasak bareng singkong pastilah kuahnya bakalan jadi ungu. Akhirnya aku bikin biji salak aja. Di rebus terpisah, kalo mau makan baru dicampur. Warnanya jadi cantik bgt y...pulang kerja siang langsung dilahap deh sampe ludes ga ada sisa...lapar apa bener2 ngidam๐Ÿ˜’๐Ÿ˜๐Ÿ˜

7 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#BikinRamadanBerkesan #10 ada sisa ubi 1biji doank, yg kemarin habis bikin kolak bingung mau di apain di goreng tanggung amat cuma satu hihi....biar jadi banyak kepikiran deh bikin biji salak

Kolak Biji Salak Hijau

Kolak Biji Salak Hijau

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

2 porsi
20 menit
Kolak pisang standard indo

Kolak pisang standard indo

Pengen ngemil ala maniz nyumi

secukupnya aja
Kolak Candil Pisang

Kolak Candil Pisang

Bismillah Pengen coba, candi selain pakai ubi, ya pakai pisang. Terinspirasi dari @alaBunna , tapi kami jadikan kolak. #cookpadcommunity_Bogor

Kolak biji salak dll๐Ÿ˜‹

Kolak biji salak dll๐Ÿ˜‹

Isinya banyak sampe pas lagi buang santen kental ga muat tempatnya akhirnya ganti wajan yg lebih besar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #SiapRamadan #SayangAnak #Resolusi2019

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ke pasar malas desak2an yang katanya PSBB dan social distancing malahan jd rame banget pasar. Kebetulan pas lewat pasar ada yg jualan ubi beli aja 1/2 kg takut nggak manis. Dibuatnya #dirumahaja sambil nemenin anak balita main. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #cookpad_id

Kolak candil labu kuning

Kolak candil labu kuning

Hari libur, waktunya kumpul keluarga, dr pd tiap menit kulkas dibuka tutup semua penghuni rumah ๐Ÿ˜€baeklah mimi eksekusi labu kuning aja biar jadinya buanyaak dan bisa dibagi2 mamah, papah, aa', teteh, mas, mbak, pak e, buk e' ๐Ÿ˜…

Kolak candil ubi ungu

Kolak candil ubi ungu

Punya ubi ungu mau diolah yang simpel saja. Di kolak kali yaa karena anak-anak suka. Cussss#MenuSehatAnak

Kolak (biji salak)

Kolak (biji salak)

Kolak menjelang ramadhan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

menyambut datangnya bulan Ramadhan.. Rindu Ramadhan

Kolak Candil

Kolak Candil

Makanan takjil yang disuka di momen ramadhan tapi sayang nya santan kemasan cair yg tersisa msh banyak tersimpan beku di kulkas, sulit dikendalikan walaupun api kecil saat di rebus, hmmm (aku tak suka tampilannya) tp ysudah dinikmati aja nnti kan BS bikin lagi hehehehe Untuk saran, gunakan santan msh segel/ santan dr kelapa saja diperas. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalCookingRamadhan #CABEKU #dirumahaja

2 porsi
15-30 menit
Kolak biji salak tanpa ubi

Kolak biji salak tanpa ubi

Kepengen bgt makan kolak tp males bgt jalan kewarung bwt beli ubi.. jd nyoba buat tanpa ubi..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Anak dan suami senang sekali dengan kolak pisang, ubi, labu dsb.Dan hari ini kita olah ubi menjadi kolak yang beda dari biasanya...

Kolak Candil Singkong

Kolak Candil Singkong

Kadang klau beli singkong itu ssh ditebak ya, pdhal sdh pilih singkong yg bagus tp kadang ttp aja pas diolah suka ga empuk ๐Ÿ˜” Ini sy beli singkong 1 kg baru dianggurin 1 hari aja besokannya pas dikupas sdh ada yg hitam2 dlmnya, akhirnya yg bs diolah cm 750 gram, ya sdh lah ya gpp drpd ga sm sekali... Ini kolak candil kesukaan paksu tp biasanya kan dr ubi, kali ini nyoba buat dr singkong, ternyata enak jg ๐Ÿ‘ apalagi klau sdh dr kulkas, dimknnya dingin2 kenyal manis gurih gt dr santannya, yummy lah pokoknya ๐Ÿ‘Œ Dicoba yuk olahan roti sumbu, cap cus kita keresepnya ya ๐Ÿ˜ ยนโถยนโฐยนโน #minggu41 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_AsaleSokoTelo #GoDaPaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #kolakcandilsingkong #bydapurdien

Kolak biji Salak isi kurma, isi coklat #Bikinramadanberkesan

Kolak biji Salak isi kurma, isi coklat #Bikinramadanberkesan

Dari sebelum masuk bulan Ramadhan, udah save ini resep, tapi resep aslinya biji salaknya ga pake isian, nah saya terlintas aja pengen biji salaknya pake isian.. Biar beda aja sensasinya ketika masuk ke mulut.. Ini saya kasih resep asli dari penulisnya mbak Sari Utami kidonghwa,saya ga tau beliau ada di cookpad atau engga, karena saya copy paste resep ini dari facebook, tapi saya edit juga ,disesuaikan dengan bahan yang ada, resep aslinya tidak pakai isian, Dan hasilnya enakkk ,yukk inilah dia,resepnya

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

cocok buat buka puasa,manis legit,gurih๐Ÿ˜˜