Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cucur yang Sempurna

Dipos pada December 27, 2019

Cucur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cucur yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cucur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cucur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cucur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beredar kudapan kekinian tapi lidah ini selalu mencari kudapan2 jadul. Resep2 yg saya simpan pun rata2 kudapan jadul. Karena resep warisan harus tetap dijaga. Biar anak cucu kita bisa menikmati enaknya makanan2 tradisional, yang minim pengawet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 200 gr gula merah
  4. 50 gr gula pasir
  5. 500-550 ml air sesuaikan. Jangan terlalu kental atau encer
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Cucur

1
Larutkan gula merah dan gula pasir dalam air dan didihkan. Saring lalu diamkan sampai dingin
Cucur - Step 1
2
Campur tepung beras,tepung terigu dan vanila. Lalu masukkan larutan gula yg sudah dingin ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan tangan jangan sampai ada tepung yg mengerindil
Cucur - Step 2
3
Diamkan kurang lebih 30 menit
Cucur - Step 3
Cucur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Pandan

Klepon Pandan

My princess tiba2 minta dibikinin klepon. Langsung deh ubek2 tempat tepung ada gak ya tepung ketan. Alhamdulillah ternyata ada, langsung deh bikin dibantu my princess #PejuangGoldenApron3

Kue Lapis Pontianak (Thousand Layers Cake)

Kue Lapis Pontianak (Thousand Layers Cake)

Berkali-kali mencoba , sudah melihat ahli nya membuat dan tidak langsung berhasil, jadi kali ini saya abadikan hehe

10-15 orang
3 jam
Bingka Kentang gurih manis

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda Yanti👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Klepon Legit

Klepon Legit

Salah satu jajanan pasar yang tak lekang waktu, malahan sekarang naik kelas karena banyak varian dessert terinspirasi oleh klepon. Tapi tetap versi original adalah terbaik. Yuk bund diolah mudah kok, untuk takjil juga sedap 😊

Risol sayur

Risol sayur

Alhamdulillah ini dagangan saya setiap hari nya.. Saya ingin berbagi resep andalan saya. Yok langsung saja ke inti nya.. #cookpadaceh #cookpcomonity #ramadhancareem

4 orang
35 menit
Lemper Pulen isi Abon

Lemper Pulen isi Abon

Saya buat porsi kecil ya, jadi 14 buah. Karena takarannya 1 sdm. Kalau mau di bikin besar boleh boleh aja. Lemper ketan ini menurut saya sangat lembut dan pulen. Enak dan anti gagal. Source : Ummu Alula https://cookpad.com/id/resep/6709320-lemper-ketan-pulen?invite_token=MQo5quXJLfXJokcaz23FK5z2&shared_at=1621208096 #LihaiRecook12_Solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #huntersInAction #cookpadCommunity_solo #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadSolo

14 buah
31.wajik gula jawa

31.wajik gula jawa

Save resep .....

1kg wajik
2jm
Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Cemilan buat berbuka puasa 🤗 kali ini kulit risolnya aku bikin tanpa telor dan susu.. tp tetap kenyal,ga sobek,lembut dan ga lengket.. silahkan di coba ya bunda²🥰

15 risoles
1jaman lebihlah persiapan nya yg lama😂
Onde - Onde Wijen Kacang Hijau

Onde - Onde Wijen Kacang Hijau

Onde-onde termasuk jajanan tradisional disukai sepanjang generasi. Biasanya dari kecil sampai sekarang kalau pingin selalu beli jadi. tapi kali ini saya ingin belajar buat sendiri, saya buatnya pakai tepung ketan putih. Yummy banget rasanyaaaa dan puas makannya karena bisa buat sendiri dirumah bersama anak-anak. Makin Seru dan makin nikmat, happy deh meski Cuma Onde – onde homemade. Tips untuk menggoreng onde-onde ini agar ga kempes dan meletus pecah, saat goreng dimulai dari api mati dahulu. lalu onde -onde dimasukkan dan nyalakan api sedang cenderung kecil. jika onde-onde sudah mulai mengapung, api dibesarkan sedikit. dijamin jadinya mulus bagus. Resep ini aku sedikit modif dari source MonicaLie97 Kacang hijau buat isian pakai resep andalanku ya .. (dari trial berkali-kali hehehe) tapi ada sdkt modifikasi disini #CeritaResepKece #ResepKece #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week48 #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

30 pcs
Risoles isi ayam + keju

Risoles isi ayam + keju

Ini hari ketiga puasa ramadhan lagi pengen makan risol nih... Jadi masak risol resep dari belajar di Balai Latihan Kerja Jadi tinggal recok aja nih resep... Yuk mari masak dan makan... #pekanposbar #pekanposbarprotein #risolesayamkeju

35potong
45menit-1jam
Ikan asar untuk Isian panada

Ikan asar untuk Isian panada

Panada adalah kue tradisional. Berupa roti dan di dalamnya beridikan ikan yg sdh di masak dan di bumbui dengan bumbu yg khas..😊 yukk kita membuatnya agar tidak penasaran

45 porsi
1jam
Risoles isi sayuran

Risoles isi sayuran

Spesial request dr bapaknya bocah-bocah. Bikin ini panjang dan lama. Kenapa?? Soalnya aku bikin dulu kulit risolesnya trus bikin lagi isian ragout nya. Trus baru deh ngisi isian ke kulit risolesnya. Ini prosesnya lama pake banget dr pagi sampe malem baru selesai sepertiga nya aja. Kenapa?? Soalnya drama si bayi udah keburu tayang. Yups! Si bayi ini udah mbok2en istilahnya. Dia bakalan nangis kalo nggak liat emaknya ada di dekatnya. Jadilah bikinnya nunggu dia tidur dan disambi yg lainnya Haha Makan begini ga cukup 1, soalnya AQ bikin ukurannya kecil-kecil. Dan ga sampe 10 menit udah abis 3 potong Wkwk.. ga sepadan sama bikinnya yg ribet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih #CeritaResepKece

Ipau gulung + saos santan

Ipau gulung + saos santan

Rutinitas tiap bulan puasa. Bikin wadai favorit "ipau" Dibalik recook hari ini ada resep terbaik dari mbak Silva Malexi 😍 Biasanya coba versi dikukus sambil disiram santan.. hasilnya enak, tapi bentuk nya tidak pernah bagus, menyatu semua dan jadi lembek.. Pernah juga bikin dikukus tanpa santan cuman pakai saos santan aja, tapi gak sesuai ekspektasi, kulitnya cukup keras dan gurih santan jadi tidak terasa.. hari ini coba lagi dikukus tanpa santan, tapi ada isian santan di dalam dan juga saat bikin kulit air diganti dengan santan perasan kedua.. semoga sesuai selera lah yg ini, dari bentuk dan wanginya kayaknya aku sih yes😆😆 #GA_theNextLevel

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Assalamu'alaikum... Selalu suka sama jajanan satu inii.. Ga kemanisan dan gurihnya pas.. Enaak aja gitu makannya ngga ennnek.. Ramadhan kemaren pernah nyoba bikin, tapi kok yoo alot😣😣 dan ramadhan kali ini nyoba lagi yang versi labunya.. Dan berhasil berhasil berhasil hore😆😆😆 Mana orang di rumah pada doyaan.. Ga cukup satu adonan sama mereka😋😋 Source : Fadil's Kitchen #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan

3 porsi
45 menit
Risol Kurma Keju

Risol Kurma Keju

Hai guys, kali ini aku bagi resep Risol Kurma Keju. Tapi disini kulitnya ga kayak biasa karna aku pake kulit lumpia. #risol_kulit_lumpia #kurma #keju

Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Jajanan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu🤭 Sukaaaaaaaa banget. Salah 1 jajanan yang selalu kubeli dimanapun lihat ada yang jual di pinggir jalan. Dan aku penasaran, gimana sih cara bikinnya? Tanya² ke mama juga browsing sana sini dan akhirnya jadilah resep ini🥳 Menurutku ini sesuai banget sama lidahku yang suka rasa "manis". Yuk, cobain! (Padahal lebih enak kelapa muda tapi kebetulan lagi habis dan adanya kelapa tua di tukang sayur deket rumah😭😭) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id