Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pindang Ikan Patin yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 3, 2021

Pindang Ikan Patin

Sore-sore begini enaknya membuat Pindang Ikan Patin yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pindang Ikan Patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang Ikan Patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

segar dan menyegarkan ๐Ÿ˜† ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. ๐Ÿ˜ . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin tanpa kepala
  2. Haluskan :
  3. 6 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 buah cabe rawit / sesuai selera
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 tangkai sereh
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya air asam jawa
  12. secukupnya garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 buah tomat, potong-potong
  16. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  17. secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin yg telah dipotong, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit.
2
Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan patin dan rebus sebentar agar tidak terlalu amis, sisihkan buang airnya.
3
Panaskan kembali air dalam panci, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan salam sereh, dan daun jeruk, aduk sampai bumbu tidak langu. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan air asam jawa, aduk kembali.
4
Masukkan ikan patin dan tomat kedalam panci tadi, aduk sebentar, terakhir masukkan daun kemangi, aduk kembali dan pindang ikan patin siap dinikmati ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah santan

Soto Betawi Kuah santan

Puasa" gini pengen makan yang berkuah" sekalian ntar di lebihin buat sahur jadi tinggal manasin aja kuah nya ๐Ÿ˜Š Minus acar karna lagi gk punya stok bahan ๐Ÿ˜

Tumis Bawang Teri #BikinRamadanBerkesan 19

Tumis Bawang Teri #BikinRamadanBerkesan 19

Buat yang suka mager masak pas sahur (kaya saya ;p), tumis bawang teri ini bisa jadi penyelamat lho. Buatnya gampang dan cepet, dimakan pake nasi anget aja udah enak bangeett, bikin boros nasi ;p Biar tetep ada sayurnya, makannya bisa pake lalapan yaa.. #BikinRamadanBerkesan

21. #Sop Bakso Rambutan#

21. #Sop Bakso Rambutan#

Kemarin sempet ngliat postingan sup bakso rambutan di ig punya mbak siska dewi lestari. Jadi pengen umi bikin sop ini. Ternyata seger buat maem sahur. #BikinRamadanBerkesan

Spagetti tumis jamur (aglio olio mushroom)

Spagetti tumis jamur (aglio olio mushroom)

Penghuni rumah, penggemar jamur. Ini salah satu olahan jamur yg super simpel. Bisa dimasak dadakan menjelang sahur. Buat anak2 bisa diskip cabe rawitnya. #BikinRamadanBerkesan #13

1 porsi
20 menit
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Perkedel jagung yang garing diluar dan berasa bumbu di dalamnya, nikmati selagi hangat๐Ÿ‘Œ Habis seketika disantap saat sahur dan suami minta di bikinin lagi nih buat buka puasa๐Ÿ˜† #SiapRamadan #MurahMeriah #AntiRibet #Perkedeljagung

4 porsi
30 menit
Ayam goreng bumbu sate๐Ÿ—๐Ÿข

Ayam goreng bumbu sate๐Ÿ—๐Ÿข

Ini aku bikin porsi kecil ya..krna hanya untuk sahur saya dan suami๐Ÿ˜Šklo mau bikin banyak ,banyak nya bumbu tinggal di kalikan saja ya bunda

Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali

Menu untuk sahur, boleh lah sesekali pedas tapi jangan banyak2 ya makan nya biar puasanya tidak terganggu ๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam #ayam #ayamsuwirbali #ayampedas

7 org
Telur Crispy Khas Bali ala MomCHEF

Telur Crispy Khas Bali ala MomCHEF

Jalan-jalan ke Bali gak lengkap kalau gak makan nasi campur (halal), biasanya ada telur ini yang cuma dikasih secuil๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, Telur ini Pas banget untuk sahur ! Cobain yuk, dijamin ketagihan!๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜ #SiapRamadan #Sahur

3 menit
Tumis kacang panjang tauge

Tumis kacang panjang tauge

Selain #AntiRibet tumisan juga sangat cocok di sajikan pada waktu sahur,karna tidak memerlukan waktu yg banyak untuk memasak nya,tumisan kacang panjang dan tauge ini juga cocok di masak dlm #PorsiBesar karna bahan baku nya yg murah meriah #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadCommunity_Palembang #PorsiBesar

Payung Hai

Payung Hai

Menu sahur ke 8 pake yg simple tp ttep ya mengandung sayur, #siapramadan #menusaur

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep adalah salah satu kiat persiapan praktis saat puasa. Kenapa? Karena ya tinggal goreng aja pas mau sahur atau pun kalau buru2 saat buka tapi br sampe rumah. Rasanya yang meresap karena bumbunya yang menyerap sempurna di masakan membuat saya dan keluarga menyukai menu ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet #porsibesar #siapramadan

900 gr
Kering Kentang MUSTOFA Renyah (No Kapur Sirih) + Tips

Kering Kentang MUSTOFA Renyah (No Kapur Sirih) + Tips

โœ 08/05/2019 Source : CP Dapur Vy Resep asli โคต Ayo cek resep ini: Kering KENTANG MUSTOFA tanpa kapur sirih (#pr_recookumbi2an) https://cookpad.com/id/resep/2136947-kering-kentang-mustofa-tanpa-kapur-sirih-pr_recookumbi2an?token=FyznVtzqk3GarmZ2KnB7Wr4b . Solusi buat si sibuk Tantangan porsi besar Yuppz kali ini saya akan berbagi resep kering kentang mustofa renyah. Yg pasti ini #AntiRibet ,cocok bgt buat stock selama ramadhan...bisa buat berbuka & sahur pake kering kentang mustofa ini dijamin nikmaadd buangetz๐Ÿ˜† klo pengen ada yg kuah2nya tinggal bikin sup simpel. Perpaduan yg sangat mantap. Bunda pasti g bakal bak..bik..buk lg masaknya. . . Tips supaya renyah : 1. Bilas kentang dengan air sampe 5x 2. Peras kentang dengan lap bersih supaya kadar air dlm kentang berkurang sehingga cepat kering saat digoreng. 3. Goreng dengan minyak panas tapi gunakan api sedang & sering diaduk. Angkat ketika sudah mulai kuning,tiriskan 5. Mencampur kentang+ bumbu dilakukan saat bumbu sudah tdk dimasak lagi(api mati). Insyaallah renyahnya awet๐Ÿ˜ . . Yuukk coba buat bunda๐Ÿ˜Š . . #Keringkentangmustofarenyah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

5 porsi
45 menit
Kwetiau/mietiau goreng

Kwetiau/mietiau goreng

menu simple yg sering dibikin ketika gak ada stok lauk. bisa jd alternatif menu sahur yg singkat tapi tetap bergizi. #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_pekalongan #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

3 porsi
Mie instan soto lamongan ala Me

Mie instan soto lamongan ala Me

tgh malam lapar mak blm wktu sahur๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚uprek deh d dapur bwt yg simple bwt ganjal perut dlu. eyke doyan mie kl mkn pake sayuran tp kl g pakai sayuran g bisa mak๐Ÿ˜‚mk_y slalu buanyakin sayuran_y.. chekidot๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Buat sahur ๐Ÿ˜

Ayam & Tempe Bacem

Ayam & Tempe Bacem

Hari ini buat stok untuk sahur yang #AntiRibet biar ketika mau sahur tinggal goreng atau bakar..resep ini saya recook dari mbak Fitri Sasmaya.. #SiapRamadan#berburucelemekemas#ParcelRamadanCookpad

Indomie sejuta umat

Indomie sejuta umat

#SiapRamadan #AntiRibet Penolong bgt ketika telat sahur (mepet g sempet masak) atau lg males.. Intinya senjata of kefefet..wkwkwk

Ekado Nila Telur Puyuh

Ekado Nila Telur Puyuh

Ramadhan tlah datang, manda pun harus kreatif dalam menyiapkan menu buka dan sahur. #SiapRamadan makin mantap. manda pilih membuat ekado. Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang, dengan bentuk unik seperti kantong koin uang logam. Lapisan kulit bisa juga dengan kulit pangsit, atau bisa juga dengan kembang tahu/ Kulit tahu. Biasanya ekado isinya ayam atau udang, kali ini manda mengkreasikan dengan ikan nila. Rasanya tidak kalah nikmat lho.. buat dengan porsi banyak dan bisa disimpan dalam freezer, bisa tahan beberapa minggu. Bisa dijadikan alternatif lauk saat sahur. hehehe masih dalam edisi #AntiRibet disini manda buat dengan 2 versi, yg 1 dengan tambahan telur puyuh (dengan kulit pangsit), yang 1 tanpa telur (dengan kulit tahu) #SiapRamadan #AntiRibet #SolusiSisibuk #semarak #CookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad_id #cookpadcommunity_yogyakarta

25 Buah
1 jam
Talam ubi kuning

Talam ubi kuning

Bulan puasa adalah bulan dimana kita lebih banyak mencoba makanan baru untuk hidangan saat berbuka ataupun saat sahur. Agar kita lebih semangat dan tidak merasa bosan dg menu yg itu itu saja. Mungkin bagi org lain mah menu ini cocok utk takjil... tapi untuk saya sendiri yang tidak bisa makan nasi saat sahur. Maka Talam ubi kuning ini akan saya jadikan sebagai makanan pengganti nasi saat saya sahur

Opor daun singkong

Opor daun singkong

Memanfaatkan tulang ayam ,menikmati hasil kebun ...sayur ini simpel dan bisa dinikmati sampai saat sahur ...ini daun singkong yg kecil2 jadi cepat empuk ...kalau bunda rebus tulangnya sampai empuk ...hmmm....saya suka menikmatinya ๐Ÿ‘