Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi yang Enak

Dipos pada February 18, 2020

Rendang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 butir kelapa
  3. 4 sereh
  4. 4 daun salam
  5. 5 daun jeruk
  6. 1 kayu manis
  7. 1 sachet merica bubuk
  8. 3 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sachet penyedap (masako sapi)
  11. Bumbu halus :
  12. 15 bawang merah
  13. 8 bawang putih
  14. 5 cabe merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 2 ruas laos
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Rebus daging sebentar, angkat, potong-potong
2
Parut kelapa, kemudian peras agar mendapatkan santan 1.5 liter
3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh,kayu manis, daun salam, daun jeruk, merica, tumis hingga wangi
4
Jika sudah wangi, masukkan air santan, aduk2 hingga minyak dari santan keluar
5
Masukkan gula garam penyedap, tunggu hingga menyusut separo dari air santan tadi kemudian masukkan daging, aduk-aduk hingga air menyusut dan tercampur dengan daging, test rasa, sajikan.. (masaknya harus sabar ya karna luwamak) πŸ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saya pencinta jengkol tapi ak sukanya jengkol yg menul2 n jengkol sudah tua karna klo gak bgtu tua agak pait

Rendang Ayam "no" Pedas #PR_RecookRancakBana

Rendang Ayam "no" Pedas #PR_RecookRancakBana

29.04.18 #DapurUmmuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik_ayam Alhamdulilah... Bisa ikut meramaikan#PR minggu ini 😊 inspirasi resep uni Michico Octavian @cookpad_id. Terimakasih resepnya πŸ™ Sebenernya ini menu pedas ya... Berhubung ini untuk menu anak2 jadi saya skip semua cabenya πŸ˜ƒ Berikut saya tulis resep versi uni Michi ya... Jadi yang mau bikin pedes. Silahkan pakai cabenya atau bisa juga ditambah sesuai selera. Oiya... Ini sy bikinnya 1/2 resep aja ya.. πŸ˜ŠπŸ˜ƒ Happy cooking πŸ’•πŸ’•

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Tadi sore mampir di warung sayur & lihat jengkol yg msh tersisa 2 bungkus. Mungkin inilah takdir dimana sy akan memasak jengkol utk pertama kalinya. Akhirnya saya borong 2 bungkus jengkol tsb dan siap utk bereksperimen dgn bantuan bumbu rendang instan hihihihi..... 😁

Rendang Manis

Rendang Manis

Sebenernya sih uda pernah buat rendang daging, cuma kali ini saya buat versi Manis (semanis saya eaa..πŸ˜…) Resep ini terinspirasi dari website Kecap Bango. Bahan2nya juga simpel, tapi karena semua hasil ulekan saya sendiri, berasa pegel bgt tangan, apalagi memasaknya perlu ekstra kesabaran dan keuletan, karena memakan waktu hampir 4 jam guys..πŸ’ͺπŸ˜„ Tapi...hasil dagingnya kempukkk...banget. Tips : *1 kelapa saya bisa menghasilkan kurang lbh 2 liter air. Santan dipanaskan terlebih dahulu sampai mendidih tapi ingat jangan pecah yah, harus diaduk2 dan api kecil. Kemudian bagian atas santan di ambil kurang lebih 700 ml disisihkan dahulu. Ketika santan yg tersisa diwajan digunakan untuk merebus daging dan bumbu2nya mulai surut,barulah masukan santan yg td disisihkan. Metode ini digunakan agar rendang awet lebih dari 1 minggu (bocoran resep dari tukang rendang😁) *teknik mengempukan daging yg saya gunakan dengan jahe. Jahe di ulek lalu balurkan ke daging yg sudah dibersihkan. Diamkan kurang lbh 1 jam #3weekschallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBuDin #Cookpad_Community #Cookpad-Jabodetabek

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena Daging sapi dari hari raya kemarin masih ada , jadilah angkut seisi dikulkas ...

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

09-04-2019. 14-2. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke14 #AntiRibet

Rendang jengkoL Manntapp

Rendang jengkoL Manntapp

Kalo udh masak jengkol pasti harus penuh perjuangan.... Karna apa jengkol nya harus di rendam semalam airnya sering diganti supaya si jengkol tidak pahit dan bau saat di masak... Tapi setelah udh matang lupa deh sama perjuangannya yg melelahkan.. Terbayarkan oleh nikmatnya dan empuknya si jengkol ini πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Telat post Daging rendang ala2

Telat post Daging rendang ala2

Niat mau buat rendang tpi apa daya ta ad bahan yg lengkap jadi kita buat rendang ala2 tpi rasax nikmat sekali😁

Rendang jamur kancing kentang Simple

Rendang jamur kancing kentang Simple

Mensiasati protein selain di dapat dari ikan,ayam,daging,telur. Bisa dicoba nih sist pake jamur, apalagi yg seperti anak bungsuku ga suka "amis-amisan",, Menu ini terinspirasi saat makan rendang jamur di Jejamuran Jogja, endesssss... Dijamin ga kalah rasa sama rendang daging.. Pokoknya nampollllll...dan waktu masaknya pun ga lama, cuma ribet nyiapin bumbunya #5resepterbaruku

5 porsi
35 menit
Rendang kentang,telur puyuh bumbu instant#SeninSemangat

Rendang kentang,telur puyuh bumbu instant#SeninSemangat

Bisa buat menu sahur simple tp enk,,biar gampang dan tinggal angetin aja.jd bs hemat wktu!!

Rendang telur

Rendang telur

Dapet resep dari cookpad juga tapi lupa dari bunda siapa 😁😁 resepnya di modif dikit