Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Pisang Biji Salak yang Sempurna

Dipos pada April 23, 2021

Kolak Pisang Biji Salak

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang Biji Salak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu kemarin, ponakan dengan keluarganya (a.k.a keluarga kakak ipar) jalan-jalan ke puncak, Bogor. Alhamdulillah dibawain oleh-oleh talas bogor, pisang tanduk sama tape singkong. Berhubung talas bogor masih binun mau diapain. Jadilah yang dieksekusi duluan pisang sama tapenya. Biasanya tape singkong main digabung aja sama pisang dijadiin kolak. Tapi suka bikin kuahnya lebih berasa asam dan jadi berantakan. Dan ibu lagi seneng bikin bola-bola. Yaudah, dijadiin aja biji salak. Jadilah camilan ihsaan sebelum bobo siang adalah kolak pisang biji salak. Apa aja bahannya dan gimana cara buatnya? Ini dia πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Biji Salak:

  1. Bahan biji salak:
  2. 500 gr tape singkong
  3. 5 sdm tapioka (kalau mau lebih kenyal, bisa ditambahkan lagi)
  4. 1,5 sdm gula pasir
  5. Bahan lainnya:
  6. 4 buah Pisang tanduk
  7. 100 gr gula merah
  8. 6 sdm gula pasir
  9. 1 bungkus kecil santan instan kara
  10. 150 ml air (kurang lebih)
  11. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Biji Salak

1
Haluskan tape singkong (buang bagian akar di tengahnya, buang yang bagian kerasnya), kemudian tambahkan tapioka dan gula pasir. Aduk hingga adonan kalis.
2
Bentuk adonan menjadi bentuk bulat seukuran biji salak
3
Didihkan air, masukan daun pandan yang sudah diikat kunci, gula merah
4
Masukkan bulatan adonan biji salak, tunggu sampai mengapung. Setelah mengapung lalu tiriskan.
5
Potong serong pisang tanduk,masukkan ke dalam air yang mendidih tadi. Lalu tambahkan gula pasir. Tunggu hingga pisang lumayan empuk, kemudian masukan kembali biji salak yang sudah ditiriskan tadi. Aduk.
6
Tambahkan santan instan. Aduk hingga merata.
7
Sajikan. Lebih enak dinikmati dingin-dingin. Masuk freezer sebentar, nyessss enak. Alhamdulillah. 😘😘
Kolak Pisang Biji Salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong super praktis 😍

Kolak singkong super praktis 😍

Pengen ta'jil yg murah meriah nan praktis. Pas ngabuburit ketemuan ama abang penjual ubi. Jadi dehhhhπŸŽŠπŸŽŠπŸ’ƒπŸŒΉ

Kolak Pisang Rame Banget

Kolak Pisang Rame Banget

Hallooo selamat malam. Malam ini aku mau share menu makan malamku yaitu "Kolak Pisang Rame Banget" hahaha. Kenapa aku namakan begitu karena isinya komplit! Ada pisang kepok, ubi kuning, kolang kaling, dan tape singkong. Aku bikinnya agak banyak, karenaaa mau aku kirim sebagian ke rumah ortu dan sebagian lagi buat makan malam + sarapan hehehe. Mari dilihat resepnya bu ibuuu ;)

10 - 12 porsi
20 menit
Ketan Durian (Kolak Duren)

Ketan Durian (Kolak Duren)

12 porsi (kolak
Kolak pisang kuah susu

Kolak pisang kuah susu

Serumah pada kurang suka makanan bersantan... Tetiba ayah pengen makan kolak pisang... Akhirnya sama emak LangitKara di modiflah kolaknya... Ceritanya ini kolak pisang anti mainstream πŸ˜… Soal rasa jangan di tanya pastilah bikin nagiiihhh nyusuuuu banget...

13) Kolak campur #BikinRamadanBerkesan

13) Kolak campur #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Hari kelima

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Singkong & ubi jalar kuning

Kolak kacang hijau with roti tawar

Kolak kacang hijau with roti tawar

Hujan terus terusan dr pagi ampe mlm,bikin perut nyari yg anget2 nih,kayaknya cocok ni kalo malam yg dingin ini ditemani kolak kacang hijau plus roti tawar.

Kolek labu susu

Kolek labu susu

Sebenernya resepnya hampir sama dgn kolak pisang yg udh di posting kemaren, cm ini ditambahin susu aja. Tp mayan lah ya bwt nambah2in postingan hihi

Kolak waluh kuning

Kolak waluh kuning

Bawa labu kuning dari kampung halaman, purworejo. Enak buat dikolak nih pikirku waktu itu. Bikin adem di.perut. Kelebihan lain dari labu kuning adalah kandungan seratnya yang tinggi, bermanfaat mengurangi resiko sembelit. Di samping itu, kandungan lemak labu kuning juga rendah lemak. Jadi aman dikonsumsi untuk bayi dan baik sebagai MPASI

Kolak singkong

Kolak singkong

Sabtu pagi udara masih dingin, punya singkong akhirnya di bikin kolak aja, simple, cepat, enak, semua suka πŸ˜‹

Kolak kolak ninja ~

Kolak kolak ninja ~

Sebenarnya ini kolak biasa, tapi dinamain kolak kolak ninja biar ponakan ponakan cowok dirumah mau bantuin dan nyicipin 😁

Kolak Kayu Manis

Kolak Kayu Manis

Kolak Kayu Manis sama dengan Kolak Ubi Merah, Ubi Putih dan Pisang ditambahkan Kayu Manis. Sipp Rasanya.πŸ˜ŠπŸ˜‹

Kolak pisang kepok+burjo

Kolak pisang kepok+burjo

Liat ada pisang kepok + kacang ijo di rumah lgsg terinspirasi oleh sy utk segera membuatnya,, sambil terfikir lumayan juga buat irit spy gk bnyak jajan diluar πŸ˜πŸ˜‚ namanya juga ibu2 kl ada bahan yg ada d rmh ya udh lgsg deh terinspirasi,agar ank2 d rmh mkn makanan rumah ngurangin jajan πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜€ yuukk lgsg aja kita eksekusi

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Beberapa hari yang lalu suami beli pisang banyak banget.. Padahal rencana awal cuma bikin kolak pisang buat berbuka, td timbullah niat bikin pisang goreng keju juga. Jadi hari ini membuat 5 takjil sekaligus πŸ˜‹

Kolak Pisang & Labu Kuning

Kolak Pisang & Labu Kuning

Dapat labu kuning dr kuningan, jd kpingin bikin kolak saja, pas pula ad pisang nangka am abg sayur. Jadi deh kolaknya buat cemilan para bocah n bapake ☺️

Kolak Labu Parang Sederhana

Kolak Labu Parang Sederhana

Hujan-hujan pingin yang anget, dan sejak awal puasa belum ketemu kolak labu parang ljs

Kolak pisang enaaakkkk😍😍

Kolak pisang enaaakkkk😍😍

Krn sy sukaaaaa sekali pisang, jadi banyak cara untuk menikmatinya, 😍😘