Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak waluh kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak waluh kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak waluh kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak waluh kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak waluh kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak waluh kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bawa labu kuning dari kampung halaman, purworejo. Enak buat dikolak nih pikirku waktu itu. Bikin adem di.perut. Kelebihan lain dari labu kuning adalah kandungan seratnya yang tinggi, bermanfaat mengurangi resiko sembelit. Di samping itu, kandungan lemak labu kuning juga rendah lemak. Jadi aman dikonsumsi untuk bayi dan baik sebagai MPASI
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak waluh kuning:
- 1/2 buah waluh
- 3 buah ubi ukuran kecil
- 5 buah pisang
- 2 keping gula merah
- 2 bks santan kara segitiga. Bisa juga santan asli lebih enam
- 3 sdm gula pasir
- 1.5 lt air
- 2 biji cengkeh
- 2 lbr daun pandan