Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado Gado yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gado Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku sampe jadi bingung bilangnya ini gado gado apaan. Kalo aku blg alakadar lagi, prasaan tiap masak alakadar mulu. Hahahah. Yg udah psti, pengen gado gado yg kuahnya agak beminyak gitu ky biasa beli d mbak mbak jualan gado gado. Daannnnn, Alhamdulillah berhasillll. Nyari dan nyoba resep sana sini, rasanya belum pas pas dilidah. Dan baru kali ini ‘ngerasa’ passs (dilidah aku tentunya) 😂 yg mau recook cusss, manatau bs lebih pas lagi drpd punya aku 😂 jd nambah ilmu lagi dehh ✌🏻 here the recipe:
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- Bahan Sayur:
- 200 gr kacang panjang
- 200 gr kentang
- 200 gr kol
- 200 gr tauge
- 2 bh timun
- Bahan Pelengkap:
- 2 btr telur rebus
- 4 bh tahu putih besar
- 200 gr kerupuk merah putih
- Bahan Bumbu Kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 3 btg sereh
- 5 cm lengkuas
- 7 lbr daun jeruk
- 3 cm jahe
- 5 lbr daun salam
- 200 ml santan kental + 500 ml air
- 2 keping gula merah (sekitar 250 gr gula merah)
- 1 bh jeruk nipis/ air asam jawa/ asam kandis
- Bahan Halus Bumbu Kacang:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 bh cabe merah
- 20 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan Lainnya:
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam