Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu pecel blitar yang Lezat

Dipos pada June 18, 2019

Bumbu pecel blitar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu pecel blitar yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bumbu pecel blitar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu pecel blitar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel blitar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel blitar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan pecel browsing2 ketemu resep yang enakk πŸ˜™,pecel ini bisa tahan lama sampai 1tahun asal pengolahannya tepat,bumbu disangrai bukan ditumis sehingga tidak cepat tengik,simpan diwadah kedap udara yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel blitar:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 300 gr gula merah sisir(gula merah kelapa jangan yang tebu)
  3. 1 sendok makan asem
  4. bumbu:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 7 buah cabe merah besar
  7. 5 buah cabe rawit(disesuaikan pedasnya
  8. 1 ruas kencur
  9. 7 lembar daun jeruk purut
  10. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel blitar

1
Sangrai kacang tanah sampai benar2 matang (tes rasa untuk kematangan),kupas kulit arinya,blender sampai lembut,sisihkan
Bumbu pecel blitar - Step 1
2
Sangrai bawang putih,cabe dan kencur,jika hampir matang masukkan daun jeruk sangrai lagi sampai benar2 matang agar tidak bau langu
Bumbu pecel blitar - Step 2
3
Haluskan/ulek bumbu sampai benar2 halus tambahkan asam,tambahkan garam ulek lagi sampai merata
4
Campur bumbu halus dengan kacang,gula merah sisir menggunakan alat bisa/tangan bisa jangan lupa alasi tangan dengan sarung tangan plastik ya,tekan2 sampai keluar minyaknya
Bumbu pecel blitar - Step 4
5
Taruh diwadah,jika digunakan tinggal campur dengan air panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel

Pecel

Sebenarnya kalau mau praktis, beli aja bumbu pecel yang udah jadi, tapi kebetulan lagi punya kacang tanah , jadi selain dipakai campuran tempe kering, saya bikin aja bumbu pecel sendiri....suami suka pedes yaa, jadi say banyakin rawitnya...boleh diskip kalo mau gak pedas.

Pecel semanggi suroboyoan

Pecel semanggi suroboyoan

Mumpung dibawain daun semanggi sama mertua dari Lumajang,trus di rumah msh ada stok ubi sama krupuk puli,jadinya langsung terpikir buat bikin pecel daun semanggi deh.pas banget bahan2 lg ada semua.ini sekalian saya nostalgia wkt sempet kerja di surabaya.kalo olahraga di CFD wonokromo pasti nyari kuliner khas suroboyoan ini deh.dengan cir khas yg jualan mbok2 pake bakul trus makannya dipincuk gitu😍..yang belum tau makanan khas surabaya ini,boleh dicoba lho.sepintas rasanya mirip pecel,tp yg membedakan bumbunya ada ubinya.jd rasanya unik ada sedikit sentuhan manis2nya gt,cieleehh😁 Note : semanggi kadang jarang ditemui di pasar,boleh diganti kangkung kok buk ibukk Maap ceritanya panjangπŸ˜…

Sambel Pecel Ayam/Lele

Sambel Pecel Ayam/Lele

Sementara nunggu ayamnya lagi di ungkep, jadi bikin sambelnya dulu ya..

11. Ceker Ayam Bumbu Pecel

11. Ceker Ayam Bumbu Pecel

Boleh dicoba nih buibuu resep rumahan ceker ayam mantap djiwaaaπŸ˜‹

Pecel ala Anak Kost

Pecel ala Anak Kost

Karena ini buat anak kost yg males ribet2 hahaha jd pakai bumbu pecel jadi aja ya..

2-3 orang
15-20an menit
Pecel cirebon πŸ˜‰

Pecel cirebon πŸ˜‰

lg kangen bgt mkn pecel khas kampung halaman,akhirnya hr ini bikin untuk ngobatin rasa kangen πŸ˜‹πŸ˜‹ byk yg aku kangenin kuliner khas cirebon 😭 pecel,rujak kucur,krupuk sambal,semuanya kesukaan aku bgt dr kecil πŸ˜‹πŸ˜‹

5 porsi
30 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Menu diet wkwk

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Entah kenapa angin membisikkan untuk membuat cilok. Tak pikir panjang langsung eksekusi. Ditengah proses pembuatan mertua bilang itu ada bumbu pecel barangkali mau di buat. Langsung tercetus ide cilok bumbu pecel

4 orang
30 menit
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Ketika menu mkn udh bosen,saya tringat mkn pecel ato lotek org sunda mah blg nya,enak sger bnget mkn sayuran yg bkin menarik dan jg bkin sehat ne,yuk kt cb bkin teman2πŸ˜šπŸ˜„πŸ˜„

Bumbu pecel

Bumbu pecel

si paksu lagi diet gak maem nasi jd sebisa mungkin makan sayur ya uda ini amunisi nya biar gak ribet masak pas males tinggal tambah air panas rebus sayur uda deh😁 maklum emak2 sok sibuk😁

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Ibu saya jualan sayur dirumah, dan ada sayur yg sudah agak layu tapi masih bisa diambil yg cakepnya, dr pd mubazir kebuang lebih baik dibikin pecel aja :) Resep nya Semoga bermanfaat ❀️

1 porsi
Punten Pecel, no Sayur

Punten Pecel, no Sayur

Ceritanya lagi kepingin makan punten pecel, eeee stock sayuran pas habis ya udah deh jadinya makan punten pecel tanpa sayuran. Meskipun tanpa sayuran tetep nikmat,πŸ˜…

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku 😊

2 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Suami minta makan sayuran, sekalian aja bikin yang sayurannya banyak, bisa kemakan terus, dan ndak ngabisin waktu panjang hehe

9 porsi
bumbu pecel

bumbu pecel

10 menit
Gehu isi bumbu pecel plus sambal kacang

Gehu isi bumbu pecel plus sambal kacang

Ada tahu nganggur di kulkas mending di goreng aja jadi cemilan

2 porsi
20 menit
Pecel Terong Ungu Bakar

Pecel Terong Ungu Bakar

Mencoba masakin kesukaan suami tp dg sedikit modifikasi...semoga suka y πŸ˜€

2 porsi
60 menit