Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang ala Yy yang Anti Gagal

Dipos pada March 10, 2020

Rendang Padang ala Yy

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Padang ala Yy yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Padang ala Yy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Padang ala Yy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang ala Yy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang ala Yy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang ala Yy memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah masuki musim Semi. Senangggggg bgt tiap pagi buka jendela lgsng lihat matahari. Mood lgsng bagusss. Jdi lahh rajin stadium 4 nguplek d dapur bikin rendang, sambal goreng, risoles. Eitzzz jgn bengong dulu. Sy bikin bnyk gni wat stock jg. Jd bisa kelayapan mumpung cuaca hangat dan bunga2 menyapa. Plg kerumah makanan ttp tersedia walaupun Mommy nya jalan2 😬😬. Rendang ini pernah dksih tetanggan sy yg org padang yg sebagian sy modifikasi. Rasanya juaraaa πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang ala Yy:

  1. 1,5 kg daging sapi
  2. 1 liter santan
  3. 3 batang sereh
  4. 5 lembar daun Jeruk
  5. 2 lembar daun kunyit (sy ga pake krna ga dpt dsni)
  6. Bumbu Halus:
  7. 7 buah cabai merah besar
  8. 5 buah rawit (sesuai selera)
  9. 8 siung Scharlotten/bwg merah besar (mgkn sktr 15 siung bawang merah kecil)
  10. 15 siung bawang putih
  11. 1 sdm kemiri sangrai
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap sapi
  15. 2 sdm gula (sesuai selera)
  16. 2 genggam kelapa parut sangrai sampai hitam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang ala Yy

1
Masak santan sampai panas, masukan daun salam, jeruk, sereh, sampai wangi merebak
2
Masukan bumbu halus. Kecilkan di api sedang. Aduk dan masak sekitar 10 menit sampai bumbu tercampur dan masak (agar bumbu bnr2 masak, dan rendang tidak cepat rusak), masukan garam gula, penyedap.
3
Masukan potongan daging yg sudah dipotong. Aduk sesekali agar masak dan empuk merata. Kecilkan api. Masak sampai santan keluar minyak dan warna kehitaman
4
Blender halus kelapa sangrai (warna aga hitam, TAPI jangan gosong hangus) Sampai halus dan aga keluar minyak.
5
Masukan "dedak" (hasil kelapa sangrai yg sudah dhaluskan kedalam rendang. Masak sampai daging empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Pandan Matcha

Pisang Goreng Pandan Matcha

Selalu suka dengan pisang goreng untuk menemani ngeteh. Kali ini saya tambahkan pasta pandan di adonannya. Untuk pisangnya gorengnya, ini bukan tipe yang garing kriuk ya, tapi dijamin nagih deh. Rasa manisnya, legitnya, dan harum pisangnya apalagi dikasih topping matcha jadi makin enaaak πŸ˜‹. Source: @sari_kimdonghwa #Pisang #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rendang ceker pedas

Rendang ceker pedas

Malem2 kelaperan suami pulang kerja beli ayam rendang di warung makan Sampe rumah dmakan hmm lumayan lah ya tp agak asiiiin.. Trs mas bojo minta kenapa gak buat sendiri aja biar enak dpt banyak ..diiarrr wkwk..bukannya apa2 se aku blm pernah masak rendang, mgkn masak sendiri lebih mantep kali yakk Trs hari ini aku masakin request an nya ..sebenarnya ni aku gak doyan makan ceker suwer deh takut aja liatnya Aku akalin aja masaknya ceker buat suami ma sayap ayam kesukaanku Karna takut gagal coba2 dulu pake bumbu yg udah jadi ..itu2 tu beli bumbu rendang instan dg tak modifikasi ....(cieee kyk motor aja)..dg bumbu uleg2 lain biar tmbh greget ..xixi

4 porsi
60 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Im back setelah beberapa minggu pulang kampung πŸ˜„πŸ˜„ oleh2nya dibawain rendang daging yg udah dimasak mama dr medan dan disimpan di freezer selama 2mingguan di medan, dan aku bawa pulang ke Ketapang perjalanan 10 jam, hasilnya msh enak!!!! Caranya supaya ga basi, kemas daging pakai kain dan koran, bawa ke Kabin ya jangan di bagasi hihihi. Sampai sini aku panasin lagi dengan api kecil 😊😊enak, wangi banget rendang nya. Karena ada sisa 2 potong jd aku masakin nasgor kesukaan suamik .

2 porsi
Pisang Goreng Khas Minang

Pisang Goreng Khas Minang

Rabu, 29 Desember 2021/#563 Source recipe : @azizarahmi Senangnya bisa ikut kopdar online bersama teman-teman se-Sumatera, meski telat menyimak dan baru hadir saat acara kuis🀭.. Duh maafkan dan terimakasih buat kakmin Ira @itikkecil dan Teteh Cikgu @heshidayatπŸ™ Jadinya menyimak materi pepotoan dari cikgu, dptnya dari menyimak jawaban teman di kuis deh, antara lain spy food foto ciamik 2 hal utama yg hrs diperhatikan : lap lensa kamera dari kemungkinan kotor, dan jangan lupa utk selalu klik titik fokus pd kamera. Ada lagi istilah di kuis itu, "Less is More". Tunjukkan kesan sederhana. Ketika akan menata objek foto, pertimbangkan untuk menatanya sesederhana mungkin agar orang yang melihatnya tidak menjadi bingung perihal makanan. Tentang resep, sy cooksnap dari uni Ziza. Bahan pisangnya sy pake pisang jantan, pisang yg sering jd bahan pisgor juga klo di sumatera. Biasanya orang minang makan pisgor krispi ditemani nasi pulut alias nasi ketan yg ditaburi kelapa. Kedoyanan anakku juga ini. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KopdarOnlineSumatera

10 buah
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih belajar.. Baru pertama kali bikin rendang... Enak juga

4 porsi
45 menit
Pisang Goreng Kampung

Pisang Goreng Kampung

Yeee... Posbar kali ini jatuh ditangan @cook_windaskitchen... Meskipun baru kenal dan belum pernah ketemu, tapi dia ini cewek yang ramah, pinter, mandiri, gak sombong dan mau berbagi ilmu bila saya tanya... 😁 Kebetulan saya lagi punya sisa pisang kepok sudah hampir muateeeenggg teeeng.... Jadi malmingan sambil makan "pisang goreng kampung", sambil kirim foto pisang gorengnya via WA kepemilik resepnya @cook_windaskitchen... 🀭 ohya, berhubung sisa pisangnya tinggal 5 buah, jadi saya buat 1/2 resep dari aslinya dan pisangnya saya potong bulat kecil, biar saat makan tinggal lap lep lap lep aja... 🀣 (ala2 banana bites🀭) #POKCOY_WINDASKITCHEN #POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN #POsbarkreasiCOoksnapcoboY #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Bismillah .. Pertama kali ikutan hehe .. #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang Untuk menu ini dipastikan dibawah 20 ribu yaa bunda , Karna untuk bahan lain pasti udah ada di dapur hehe, tinggal kita beli pisang deh .. Selamat mencoba bundaΒ² , happy weekend

Pisang goreng keju susu meses

Pisang goreng keju susu meses

Camilan andalan keluarga πŸ˜‚

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Suka banget sama resep pisang goreng ini. Saya pakai pisang uli yg manis, ditambah adonan tepung yang lembut gurih karena pakai margarin. Pokokny pas banget buat teman minum teh dipagi atau sore hari. Bisa juga ditambah ditopping sesuka hati. Setor resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron

Beef Rendang

Beef Rendang

Ceritanya disuruh cari resep beef rendang oleh teman.. kalo misalnya hasilnya enak, nanti mau diajak tukeran dgn resep tom yam goong asli sama tmn yg dari thailand.. hehehehe...

4 porsi
180 menit
Pisang goreng rumah an

Pisang goreng rumah an

3-4 orang
30 menit
Rendang sapi boncabe

Rendang sapi boncabe

Di frezer masih ada daging sapi kira kira 250gram....bumbu lengkap kecuali cabe merah.ide muncul dan akhirnya saya pke bon cabe sebagai pengganti cabe merah.

30 menit
Rendang

Rendang

Habis gugling resep" rendang, akhirnya yang paling cocok ya resep sendiri. Hehe.....tp rendang sy ini rendang jowo soalnya pake gula merah juga. Tp tetep pake bumbu dapurnya komplit. Serasa makan d rmh makan padang deh pokoe, tp ada taste jawanya....cobain yuk bunda

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging perdana saya.. sebelumnya pernah buat tapi menggunakan ayam.. nah kali ini coba daging.. rasanya mantap tak kalah sama rumah makan.. cihuuuiiii puji diri sendiri.. 😁

4 porsi
120 menit
Pisang Goreng Pandan

Pisang Goreng Pandan

Awalnya mau di bakar, tapi tetiba pengen x buat pisang goreng, cus di eksekusi di dapur...

Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Ikut meramaikan posbar #ComboNgabibita_Kremesan pekan ini, saya bikin pisang goreng kremes pake resepnya mbak @susan_mellyani 😊 Tadinya mau bikin ayam kremes, tapi bapake gak makan ayam. Jadilah pisang kremes aja yang bisa dimakan oleh semua. Lumayan lieur yah bikin kremesan tuh πŸ˜‚ atau mungkin saya aja yang gak ngerti ilmunya. Yang susah itu melipat kremesan sehingga bisa menyelimuti si pisang. Akhirnya ya hasilnya masih awur-awuran. Takpapalah...yang penting rasanya enak πŸ˜„ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Beli 2 sisir pisang kepok. Coba lah buat 1 sisir untuk pisang goreng. First time nih🀩 Ternyata adonan tepung nya ada sisa. Kayaknya karna pisang kepoknya kekecilan. Aku simpan di kulkas manatau bisa di pakai lagi, tinggal di tambah air hangat. Aku juga tambahi topping dengan bahan yang ada. #PekanPosbar Learning by doingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’ƒπŸ»