Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Bubur ini cocok dihidangkan untuk sarapan, musim dingin, ketika sakit atau kapan saja bagi penyuka bubur. Lebih sehat karena saya menggunakan sayuran didalamnya. Terinspirasi dari bubur Manado, tapi karena bahan tidak lengkap terciptalah kreasi bubur sehat ini. Selamat mencoba & semoga suka ya teman²..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah):

1. 1 piring munjung nasi putih
2. 1000 ml air
3. 1 Peres sdt garam1/4 sdt merica bubuk
4. 1/4 sdt kaldu bubuk (bila suka)
5. 1/4 sdt gula
6. 1 buah jagung manis (pipil)
7. 3 helai sawi hijau (bisa ganti bayam, kangkung, kemangi)
8. 2 batang sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sehat (Bubur Sayur ala Ummu Abdillah)

1

Campur nasi+ air dalam panci, masak sampai mendidih.

2

Masukkan jagung pipil, aduk-aduk, masak sampai mendidih.

3

Tambahkan garam, merica, gula, kaldu bubuk dan sereh.

4

Masak dengan api sedang sampai menjadi bubur. Jika sudah cukup lunak (bertekstur bubur nasinya). Cicipi. Tambahkan garam/ yang lainnya sampai rasa pas menurut selera Anda.

5

Terakhir, masukkan potongan sayuran hijau. Masak sebentar sambil diaduk aduk sampai sayuran matang. Tips: jangan terlalu lama memasak sayuran agar gizinya terjaga.

6

Hidangkan saat hangat.