Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 11, 2019

Bubur ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 250 gr dada ayam
  2. Stngah mangkok nasi
  3. secukupnya Air
  4. Air kaldu sapi
  5. Bumbu kuahnya :
  6. 5 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Seruas kunyit
  10. 2 butir kemiri
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. Seruas jahe dan lengkuas di geprek
  13. Daun salam
  14. Sereh
  15. Sambelnya :
  16. 5 buah cabe
  17. Pelengkap :
  18. Kacang goreng
  19. Kerupuk udang
  20. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Dada ayam di ungkep. Bumbu: kunyit. Ketumbar, garam dan bawang putih. Rebus sampek empuk. Tiriskan. Lalu goreng. Stlah mateng. Di suwir².
2
Masak nasi dikasih air dan kaldu. Smpek mengental dan lembut. Kalo kurang lembut,bisa ditambahkan air.
Bubur ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu. Tumis sampek harum bumbunya. Masukan jahe, laos sereh dan daun salam.. Aduk². Tambahkan air. Masukkan tulang ayam. Tunggu smpek mendidih.
Bubur ayam - Step 3
4
Goreng kacang dan kerupuknya.
5
Rebus cabe. Ulek kasar. Tmbhkan sedikit air.
6
Tata bubur,kasih kuahnya. Ayam di suwir. Sedikit kecap. Kerupuk dan kacang.. Sedep..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kebetulan pas ke pasar lihat ketela bagus2 banget,terus beli dan emang udah niat mau bikin bubur biji salak.Cuma kurang daun pandan karena lupa mau beli. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu5

MPASI baby 10+ bubur pumpkin daging sapi

MPASI baby 10+ bubur pumpkin daging sapi

Si baby xander paling pintar,makan gak pernah milih-milih semua di sikat..😘😘

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Berhubung suami anak suka banget makan bubur di pagi hari. Alhasil selalu bikin bubur ini tiap pagi irit lho :)

6 porsi
Bubur manado simple

Bubur manado simple

Pengen makan bubur aja... Udah lama kayanya g masak sejenis bubur

8-10 porsi
Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge)

Bubur Ayam Bawang Putih ala Mamii Ocen (Chinese Chicken Porridge)

Suatu ketika, aku tanya suamiku "kamu suka ga makan bubur...?" dia bilang tergantung buburnya enak atau nggak... Nah aku coba deh buat bubur ala Chef Ninut... Menu sarapan simple kalo Ibu2 bangun kesiangan...🤣🤣🤣

3-4 Porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Tiba" ko pengen y makan bubur kacang ijo ., Mw beli males kmn" .. Y udh deh alhasil ngomprek sendiri di dapur ..

Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit

Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit

Punya nasi sisa semalam, dibuat bubur aja!

5 porsi
Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Sesekali ngenalin si kecil dg nasi hihihi... Tetep sayurnya ga ktinggalan yachhh...😘

Bubur Kacang Tanah

Bubur Kacang Tanah

Resep asli dari bunda Frielingga Sit, Bubur kacang tanah-gula merah https://cookpad.com/id/resep/6132197-bubur-kacang-tanah-gula-merah hampir mirip dengan resep sebelumnya namun ini minus jahe bakar. Asli kedua resepnya sama² enak. Karena memang belum pernah nyoba sebelumnya. #Minggu-10 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bubur simpel sarapan

Bubur simpel sarapan

Ada nasi sisa sore bosen bikin nasgor jdi bikin bubur alakadarnya

Bubur saring mpasi 8m+(menu 4 bintang)

Bubur saring mpasi 8m+(menu 4 bintang)

Debay mulai naik tekstur jadi sengaja wortelnya sebagian aja yg disaring sisanya yg masih di atas saringan di ambil dan campurkan. Nasinya pakai nasi yg di makan keluarga saring 1x biasanya saring nasi 2x(biar lembut). Dan....Alhamdulillah debay tetap lahap maemnya. Oh..ya lemak tambahan aq pakai santan biar gak seret sekalian untuk mengatur kekentalan sesuaikan ketrampilan bayi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur beras hitam lele + pure mangga.. mpasi 10bulan

Bubur beras hitam lele + pure mangga.. mpasi 10bulan

Karena uyutnya bli lele , pas bgt buat campuran mamam babyR

2 x makan
30 menit with the power of emak”
Bubur Oat Beetroot Mpasi

Bubur Oat Beetroot Mpasi

Reaksi Saila sukaaa😍. #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Batam #Mpasi #Mpasi1y

Bubur Siap Santap (Rice Cooker)

Bubur Siap Santap (Rice Cooker)

Assalamualaikum. Dulu saking banyaknya tugas kampus, sampai-sampai harus numpang dikosan teman, bahkan sampai menginap beberapa hari. Waktu itu kalau mau makan ya harus beli, terkadang juga beli lauknya saja, karena teman punya rice cooker bisa masak nasi. Sayangnya, dulu belum tahu kalau rice cooker bisa untuk masak yang lainnya. Terkadang juga kalau sudah banyak tugas diluar, walau sudah ada nasi dikosan, ujung-ujungnya jajan, jadinya nasi kadang terlanjur kering atau ya dibuang begitu saja. Ingat-ingat dulu kerjakan tugas sambil nonton dorama jepang (judulnya saya lupa hehe), teman tokoh utamanya sakit, lalu dibuatkan bubur sederhana, tidak ada kuahnya, yang terlihat cuma bubur putih saja. Apa ya rasanya?, peralataan yang dipakai juga hanya rice cooker... hmm, sekarang coba buat deh bubur siap santap dengan menggunakan nasi sisa , tentunya buatnya di #RiceCookerPenyelamatku #karyaanakrantau

5 porsi