Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam cianjur yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam cianjur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam cianjur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam cianjur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam cianjur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya anak anakku lagi pada sakit,dan g nafsu makan,akhirnya saya coba buatkan bubur ayam cianjur,bsoknya saya langsung ekskusi,dan alhmdulillah anakku suka banget alias lahap sampe nambah lagi nambah lagi,katanya bubur ayamnya enak,bismillah mencoba berbagi resep dengan bunda dirumah,selamat mencoba 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam cianjur:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 1/4 kg Daun bawang
- 2 piring nasi
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Katumbar bubuk
- Lada bubuk
- Garam
- 3 cm Kunyit
- Lengkoas geprek
- Jahe geprek
- Air secukupnya dikira2 sampai buburnya pas kekentalannya
- secukupnya Gula pasir
- Kecap manis
- Bahan pelengkap
- Kacang kedelai kering direndam dulu kasih garam sdikit
- Bawang goreng
- Seledri
- Kerupuk