Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Kacang Hijau yang Menggugah Selera

Dipos pada December 8, 2018

Bubur Ketan Kacang Hijau

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Kacang Hijau yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Olahan kacang-kacangan yang sering tersaji di rumah salah satunya ialah bubur kacang hijau. Berikut ini resepnya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Kacang Hijau:

  1. 500 g kacang hijau
  2. 200 g beras ketan
  3. 2 liter air
  4. 3 keping gula aren
  5. 100 g gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 3 lbr daun pandan
  8. 3 cm kayu manis
  9. 1 jempol jahe geprek
  10. Kuah santan
  11. 1 liter santan
  12. 1 sdt garam
  13. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Kacang Hijau

1
Cuci bersih kacang hijau. Rendam selama 1 jam. Tiriskan.
2
Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 1 jam. Tiriskan.
3
Didihkan air. Masukkan kacang hijau dan ketan. Tambahkan daun pandan, jahe, dan kayu manis. Masak sambil sesekali diaduk sampai kacang hijau mekar.
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 3
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 3
4
Tambahkan gula aren, gula pasir, dan garam. Sesekali diaduk. Masak sampai kacang hijau empuk dan mengental. Tes rasa. Matikan api.
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 4
5
Kuah santan : masak bahan kuah santan sampai mendidih.
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 5
6
Tuang bubur kacang hijau ketan ke dalam mangkok/piring. Siram kuah santan secukupnya. Sajikan.
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 6
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 6
Bubur Ketan Kacang Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Gunting Singkawang

Bubur Gunting Singkawang

Buka puasa hari terakhir ramadhan tahun ini manda mau hidangkan menu seger yang special tuk kluarga. yaitu bubur gunting, tentu dessert ini yang masih belum familier bagi keluarga manda. tapi manda tidak menyangka, ternyata keluarga pada suka lho.. duo ganteng aja suka. Pertama kali manda mengenal ini, Dulu manda sempat diundang acara makan oleh kak chef meliana di salah satu resto terkenal di jogja, saat itu semua hidangan yang disajikan adalah hidangan khas kalimantan. salah satu hidangan dessertnya adalah bubur gunting ini. Perpaduan dessert khas peranakan Tionghoa dengan Kalimantan Barat khususnya Singkawang. Kala itu manda tidak menyangka jamur kuping dan cakue bisa dipadukan dalam satu hidangan manis seperti es bubur gunting ini. biasanya manda hanya nemuin di bubur ayam maupun di soup. hahaha. katrok bgt ya manda. sekali mencoba wow... ajaib rasanya.. seger dengan teksture kres kres.. ayo kalian semua wajib nyobain resep ini lho.. dijamin ketagihan.simpel pula buatnya. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Bubur Mujair Wortel

Bubur Mujair Wortel

2x makan
15-20 menit
Menu MPASI 6+ anti GTM (bubur tim ikan lele)

Menu MPASI 6+ anti GTM (bubur tim ikan lele)

Anak bayiku sayang sudah seminggu ini belajar MPASI. Alhamdulikakh langsung lahap dia. Semoga mommy semua juga anak anaknya pada pintrr ditahap MPASI ya

Bubur randang

Bubur randang

Rasanya mengingatkan kenangan dengan nenek 😍 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bubur #Week52

Bubur MPASI Ikan Selayang Sari Jagung

Bubur MPASI Ikan Selayang Sari Jagung

Karna masih ada sisa jagung kemarin jadi menu hari ini masih bertema sari jagung. Untuk besaran takaran bisa disesuaikan ya bu dengan kebutuhan anak. Untuk keju nya saya menggunakan keju prochiz cheddar. Selamat recook ibu ibu 🥰

3 porsi
Bubur Kacang Ijo/Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo/Kacang Hijau

Pas hamil tahun lalu, dikirimin kacang ijo banyak banget sama ibu. Hingga sekarang baby udah usia 8 bulan kacang ijonya masih, soalnya memang baru kumasak sekali 😂 Dulu sengaja aku masukin kulkas sih. Kemarin waktu aku cek, siapa tau udah jelek dan waktunya buang (itung-itung biar kulkas longgar), kok ternyata masih bagus-bagus. Ya udah aku olah aja yang simple. #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 orang
Bubur Dori Kabocha MPASI 6 Bulan DAY 2

Bubur Dori Kabocha MPASI 6 Bulan DAY 2

Day 2 16 Januari 2022 Masih mencari teksture yg pas untuk baby Nala .. Mencoba menu ikan sungai untuk menu hari ke 2 MPASI baby Nala... Selain agar menu setiap hari nya ganti... Sambil mengenalkan jenis makanan ke baby Nala... Biar nanti tidak pilih² makanan.. Utk menu ini ternyata Baby Nala suka... Mungkin krn ada rasa manis alami dari Kabocha ...gurih dari Ikan dan kaldu... Aroma harum dari bawang dan daun salam... #CookpadCommunity_Bandung #BuburDoriKabochaMPASI #MPASI6BulanDay2 #MPASI6Bulan #MPASIDori #MPASIKabocha #MPASIBabyNALA #BuburMPASI #ResepMPASI6Bulan #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepMPASINala

3 porsi
MPASI Bubur Ayam Bening

MPASI Bubur Ayam Bening

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang yg adekuat dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Nasi sisa jadi bubur simple

Nasi sisa jadi bubur simple

Resep ini kebiasaan dari jaman sekolah, yg gabisa beli bubur jadi bikin sendiri

1 porsi
20-25menit
Bubur Ayam Magic-com (dari nasi sisa semalam)

Bubur Ayam Magic-com (dari nasi sisa semalam)

🔸Masalah emak2 selalu seputaran kalo ga kehabisan nasi ya kelebihan nasi😂 🔸Pasti udah banyak donk ya yg bikin sarapan bubur ayam dr nasi sisa semalam.. 🔸Aku jg bikin pas banget nasi nya pagi2 sisa lagi & bosen dibikin nasgor Selamat mencoba sarapan buryam anget2..✨ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #Semangcook_sisayangmakanan #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
1,5 jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dari hari pertama belum pernah bikin takjil yang manis karena pecinta takjil gurih alias gorengan 😆. Kepikiran buat bubur kacang hijau favorit si kaka. Walaupun makannya cuma kuahnya aja 😅, tapi si kaka kalo makan burjo ini selalu pakai roti tawar sebagai pelengkap. Tetep kenyang *aman 😅 Oh ya saya masak burjo ini pake metode 5.30.7 biasa emak2 irit gas 😂 #PekanPosbar #Ketupad #PekanPosbarProtein

3 orang
40 menit
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Lagi jatuh cinta banget sama oatmeal, awalnya iseng bikin yg versi asinnya biar gak bosen makan oat manis terus. Ternyata enaaak sekali dan super kenyanggg ❤️❤️❤️

1 orang
5 menit
Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

Bubur brokoli sosis blender (Mpasi 1+)

bubur praktis mudah dibuat☺️

1 porsi
20 mnt
MPASI Bubur wortel ati ayam

MPASI Bubur wortel ati ayam

Alhamdulillah selalu semngat bikin makan buat anak.. Meski harus putar otak ganti-ganti menu.. Semngat MPASI homemade bun 🥰🥰

3 porsi
2 menit
Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin biji salak , bikinnya seperti biasa simple ajah . Simak dan bikin bareng yuuk. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes

Bubur Oatmeal

Bubur Oatmeal

Ini terinspirasi dari Yulia Baltschun, tapi ini versi simple nya cocok buat anak kost hihi 😂 Aku ga doyan oatmeal tapi karna resep ini jadi doyan

1 porsi
30 menit
*Bubur Nasi & Topping Serba Sisa*

*Bubur Nasi & Topping Serba Sisa*

Minggu 01-08-2021 ... Sarapan tadi pagi hasil daur ulang serba sisa masakan kemarin karena #DibuangSayang dan bikin sekalian untuk #CSDepok_OgahRugi Ini masak bubur nasinya sisa kemarin dan toppingnya pun sisa dari sayur Sambel Goreng Campur Sari kemarin ditambah taburan irisan daun sledri dan kerupuk yg emang harus selalu ada dirumah, karna kalo gak ada sikerupuk itu ko rasanya sepi gitu lho 🤗🤭. Ini link resep sambel goreng campur sarinya : https://cookpad.com/id/resep/15333487-sambel-goreng-campur-sari?invite_token=pKM3cKsKgRSpayGkn1xAybEo&shared_at=1627801931 #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 porsi