Bagaimana Membuat Bubur Ayam ala Chinese yang Menggugah Selera

Name: Bubur Ayam ala Chinese
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1 mangkok nasi putih (saya takaran 2 cup beras); 250 gr dada ayam beserta tulang; 2 siung bawang putih, haluskan; 2 ruas jahe, memarkan; 1 batang daun bawang, iris halus; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdt merica bubuk; 2 sdt garam; 2 liter air; Pelengkap (opsional):; Telur rebus; Kacang goreng; Bawang goreng; Irisan seledri; Irisan kucai

Dipos pada February 4, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam ala Chinese yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam ala Chinese yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam ala Chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam ala Chinese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam ala Chinese yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam ala Chinese diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Chinese memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Cece Oci (Rosyi) Semalem si kakak batuk-batuk dan tidurnya ga nyenyak. Akhirnya subuh langsung ke tukang sayur buat cari ayam, rencana mau bikin bubur. Sempet kepikiran apa bikin pake magic com ya biar praktis. Tapi akhirnya bikin manual aja 😁 Nasinya dimasak dulu pakai magic com, baru lanjut masak buburnya pakai kompor. Ternyata butuh perjuangan ya pas bikin, apalagi kompornya cuman ada 1 tungku. Harus gantian masaknya, belum lagi disambi ngerjain tugas rumah yang lain (emak multitasking hihi...) Paling capek itu pas bikin buburnya, harus diaduk terus dan super lama (apalagi kalo airnya banyak). Dan...kudu hati-hati dengan cipratan letupan buburnya ya, jangan sampai kena jari dan telapak tangan kayak saya (korban 1 jari kena letupan dan panas banget rasanya 😂) Tapi alhamdulillah perjuangan itu ga sia-sia, anak-anak lahap banget makannya. Duh mamak jadi terharu #LebayModeOn 😁 Nb : ini buburnya tanpa kuah ya 😊 #minggu11 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Chinese:

1 mangkok nasi putih (saya takaran 2 cup beras)
250 gr dada ayam beserta tulang
2 siung bawang putih, haluskan
2 ruas jahe, memarkan
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdm minyak wijen
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
2 liter air
Pelengkap (opsional):
Telur rebus
Kacang goreng
Bawang goreng
Irisan seledri
Irisan kucai

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Chinese

Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan ayam, jahe, bawang putih, garam dan merica. Masak sampai ayam empuk. Setelah matang, ambil ayam dan sisihkan.

Masukkan nasi, aduk terus sampai air berkurang. Masak dengan api sedang. (Disini harus hati-hati dengan letupannya ya, karena panas banget)

Ketika air sudah mulai menyusut, masukkan daun bawang dan aduk rata.

Setelah dirasa pas dengan kekentalan bubur yang diinginkan, matikan api. Lalu beri minyak wijen dan aduk rata. Jangan lupa cek rasa, jika kurang pas beri garam/merica lagi dan aduk kembali.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kering. Lalu suwir-suwir. Penyajian : taruh bubur pada mangkok, lalu beri ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya. Sajikan hangat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Super Simpel

Jadi ceritanya kepengen makan bubur ayam, berhubung gas abis, dan blender lagi bermasalah, di kulkas juga cuma ada bahan seadanya. Munculah ide buat bubur super simpel ini

3-4 porsi

Bubur bayam praktis

#5resepterbaruku Pagi-pagi suami ingin sarapan yang lembut, liat isi kulkas tinggal ada bayam langsung eksekusi deh bikin bubur

Bubur Ayam Samarinda

Source : Hanhanny Recook : Me

8 Porsi

Bubur Kacang Ijo Kental Yummyyy

Dari kemarin ngidam pengen bikin bubur kacang ijo sendiri, alhasil perdana bikin bubur kacang ijo sendiri😂 Pas bgt di makan sore2 gini 🤤

Bubur Pacar Cina

Hari ini saya buat takjil untuk suami bubur pacar cina. Ini kesukaan suami karena manis dan simple juga bikin nya. Untuk selingan takjil agar tidak bosan makan gorengan dan es. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur bayi

#mpasi 11 bulan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur wortel,telur,dan bunga kol

Mpasi bubur tim bayi beras merah,ayam kampung dan sayuran bikin bayi doyan makan

Dulu waktu anak pertama sering beli makanan bayi yg dijual di ig babybar rasanya enak,gurih,dan wangi banget.tapi utk anak kedua ini rasanya harganya kok lumayan mahong yak.akhirnya bikin sendiri aja sekarang dan berusaha utk menyamai yg dijual babybar tp akhirnya rasanya,bentuknya,wanginya dan gurihnya mirip2lah.hehee...

Bubur kacang ijo simpel (tanpa santan terpisah)

All in one .. semunya nyatu, sya belum prnah bkin bubur kacang atau ketan hitam dgn santan trpisah selalu begini dan selalu jdi favorit kluarga jg alhamdulillah.. Utk pemilihan jenis kacang hijau sya lbih suka kacang hijau lokal dibanding yg import..walau lbih keras dn masaknya btuh wktu aga lama tp hasilnya lbih pulen, kacang hijau yg lokal biasanya warna kulitnya kusem ga mengkilat.. dicoba yuk buibuk ..enak..mkanan fav si sulung batita ga cukup 2 mangkok sekali mkn hhi #kamismanis #cookpadcommunity

Bubur bayi mpasi

Masih diblender.

Bubur Manado

Dulu saya dan suami sebelum menikah suka sekali nongkrong di kantin sesudah ibadah hari Minggu. Di kantin itu salah satunya menyajikan menu bubur Manado. Kami sangat suka, apalagi penyajiannya sungguh membangkitkan selera, plus sambal roa nan pedas. Kami selalu meyantap perlahan-lahan utk bisa menikmati kebersamaan dgn lebih lama 😘. Setelah menikah, sesekali saya suka membuat bubur Manado ini utk membangkitkan kenangan manis kami dahulu 😊. #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Jakarta

#126. Bubur Buah Sehat

Resep ke 126 Rutinitas tiap pagi sarapan sehat utk keluarga kami, Sarapan yg tidak was-was kolesterol,, bagi kami makanan sehat HARUS dan tdk harus mahal utk membuat makanan sehat. Karena semboyan 👉 lebih baik mencegah dari pada mengobati 👈itu selalu kami terapkan dlm kel kami. Yaaa sesekali bolehlah kita makan gorengan dua atau tiga biji dua minggu sekali saja. Selamat berkreasi terus moms 👌👌

Bubur Saring Singkong Keju MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi

Bubur manado blasteran bugis

Sore lagi nih pas lagi hujan2 nggk tau mau makan apa.? Tiba2 mama kepikiran pengen makan bubur manado, yaa udah kita langsung kedapur masak2, seperti biasa kita cuma mengandalkan bahan2 yang ada di dapur aja yaah, jadi kalau mau ditambahin bahan yang lain juga nggk papa, sesuai selera aja.. 😊

Bubur ayam apa adanya

Hahaha dikasih nama apa adanya krn pake bahan seadanya di lemari. G punya kedelai goreng ya pake kacang goreng hahaa.. ini bahan untuk 2 porsi makan aja yak

Bubur nasi

Bismillah Selamat pagi menjelang siang buibuuu Sebenarnya td saya mau bikin bubur merah putih tp entah kenapa malah gula merah nya saya masukan pertama ( maklum amatir ) g konsen masaknya tp gpp lah masih bisa di modif dan bubur nasi dah jadi nya ,ya udah segitu ajah curhatnya 🤣🤣🤣 yuk kita cusss ke dapur Ini sesuai cara dan selera saya ya buibuuu Selamat awal pekan 💃💃💃

Bubur daging giling #buburbayianak #buburuntukyangsakit

Anak bungsuku batuk dan demam, biasanya dia gak mau makan bubur. Kali ini kucoba rayu untuk makan bubur ini. Dibuat dengan rasa sayang dan doa bagi kesembuhannya. Hasilnya sedap lezat. Dia suka, saya senang sekali. Cepat sembuh ya nak 😍😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #bubursapi #buburanak #bubursehat #buburbalita #porridge

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan