Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 yang Anti Gagal

Dipos pada April 19, 2021

Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠 memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya punya tela ungu mau dibuat klepon (rencananya sih gitu). Eh gak taunya berubah pikiran. Tetiba rasanya pengen banget makan kolak (seperti biasa, kelabilan terjadi di dapur). Dan akhirnya jadilah kolak ungu πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠:

  1. 3 ons tela ungu (ubi ungu)
  2. 10 buah pisang (aku pakai pisang kepok)
  3. 2 bungkus santan kara (yg kecil)
  4. 3 keping gula merah
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 2 lembar daun pandan
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠

1
Kupas tela lalu cuci bersih. Kemudian potong tela seperti dadu & rendam dlm air
2
Potong serong pisang. Jangan terlalu kecil
3
Rebus tela sampai agak empuk, lalu masukkan pisang & daun pandan
4
Masukkan santan & gula merah. Aduk rata jangan sampai santan pecah
5
Tambahkan gula pasir & garam. Lalu koreksi rasa
6
Kolak ungu siap disajikan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Pisang kepok setengah matang langsung diolah di dapur menjadi kolak pisang kepok

Kolak Pisang (buat yang kurang suka gula merah ^^)

Kolak Pisang (buat yang kurang suka gula merah ^^)

Berawal dari suami yang juragan santan karena ada home industri bikin vco, kadang si doi suka nawarin santan. Akhirnya untuk pertama kalinya aku bikin kolak setelah menikah, sebelumnya samsek ga pernah bikin kolak. #RecookResepAsia

5 porsi
Kolak sweety

Kolak sweety

Iseng iseng jualin kolak , buat taljil buka puasa , Alhamdulilah laris manis , ku sebut ini kolak dengaan kolak sweety... , krn rasanya yg enak banget

Kolak pisang

Kolak pisang

Suami dari awal puasa request minta kolak πŸ˜‚

5 porsi
Kolak Merdeka

Kolak Merdeka

Sengaja dikasih nama Kolak Merdeka, selain karena postingnya pas 17 Agustus kolak ini bikin perut kenyang alias merdeka. Biasanya bikin kolak cuman pake pisang sama singkong doank, tapi kali ini dapat kiriman ubi dari keluarga di provinsi sebelah, jadi deh kolaknya ditambahin ubi πŸ˜† #indonesiamemasak

5 porsi
Kolak Pisang (No Santan)

Kolak Pisang (No Santan)

Suka banget kolak tapi punya sakit lambung dan nggak boleh makan makanan bersantan. Jadilah susu kental manis sebagai pengganti santan. Alhamdulillah enak juga, dan nggak begah di perut. Cocok untuk buka puasa.. 😊😊😊❀❀❀ FYI : sejarah kolak awalnya dibawa oleh walisongo sebagai media dakwah islam di indoneasia khususnya di jawa. Kolak asalnya dari kata Khalik artinya Tuhan yg maknanya agar kita ingat pada Tuhan. Biasanya, kolak disajikan pakai pisang "kepok" mirip kata kapok yg maknanya kapok atas dosa2 kita dan ubi(singkong) yang maknanya kita harus mengubur dalam2 dan meninggalkan semua sifat2 buruk. Gitu 😊

3 porsi
7 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Pengen ngolah pisang tapi bosen digoreng mulu, jadilah kolak πŸ˜„

5 porsi
🍞Kolak PiTaRi {Pisang Tape Roti} 🍌

🍞Kolak PiTaRi {Pisang Tape Roti} 🍌

Voilà, ini kolak signature ala saya ya hihihi Yuk laaah buruan di eksekusi 🍨

2 mangkok
15 menit
Kolak Singkong Praktis

Kolak Singkong Praktis

Cuma ga pingin ribet. Tp pingin mkn kolak. Jd lh kolak singkong praktis.

Kolak pisang dkk

Kolak pisang dkk

Saya bilang dkk karna ada pacar cina, biji salak, dan labu kuningnya, jadi komplit. Kolak ini takjil favorit ramadhan semua orang, bikinnya gampang banget tinggal cemplung2 in satu per satu jadi deh..πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan #7

Kolak singkong ubi

Kolak singkong ubi

Masih banyaK sisa singkong kiriman..bikin kolak z ya...

Kolak pisang

Kolak pisang

#berbagirahmat: menu berbuka puasa

Kolak hitam manis

Kolak hitam manis

Si kecil mnt di buat kn kolak

Kolak singkong dengan labu kuning

Kolak singkong dengan labu kuning

Sudah lama anak minta dibuatkan kolak, karena ngga punya tanaman pandan jd agak malas minta daun pandan sm tetangga πŸ˜…tp karena mintanya bolak balik si anak, akhirnya aku turutin jg. Dan alhamdulillah dpt singkong yg bagus banget di pak sayurnya, jd super empukkk singkongnya sampe lumer di mulut 😜

45 menit