Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Singkong campur Tepung Ketan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 23, 2021

Kolak Singkong campur Tepung Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Singkong campur Tepung Ketan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Singkong campur Tepung Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Singkong campur Tepung Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Singkong campur Tepung Ketan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong campur Tepung Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong campur Tepung Ketan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada lumayan banyak singkong rebus di kulkas.. Kali ini saya berdayakan sebagian singkong rebusnya utk dibuat kolak, biar ga bosen..πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong campur Tepung Ketan:

  1. 1 piring parutan kasar singkong yg sdh direbus sebelumnya
  2. 3 sdm tepung ketan putih
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 2 sdm santan kental
  5. 1/2 sdt bubuk vanili
  6. Sejumput garam
  7. 1 gandu gula merah, iris2
  8. sesuai selera Gula pasir utk kuah,
  9. 1 sdt tapioka larutkan dgn sedikit air
  10. 2 lbr Daun pandan
  11. secukupnya Air
  12. 1 sdm santan sedang utk kucuran dlm mangkuk saji

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong campur Tepung Ketan

1
Bagi 2 parutan singkong, sebagian sisihkan dlm wadah lain
2
Yang sebagian lagi campur dgn tepung ketan, gula pasir, vanili, sejumput garam, santan kental dan sedikit air, adoni semua hingga kalis dan bisa utk dicetak
3
Didihkan air dlm panci, tambahkan gula merah dan sedikit gula pasir (manis sesuai selera), aduk rata hingga mendidih, saring
4
Masak kembali air gula dan daun pandan, kemudian cetak bulat2 adonan tadi ke dalamnya hingga mengapung semua, tunggu kurleb 3menit
Kolak Singkong campur Tepung Ketan - Step 4
5
Kemudian masukan parutan singkong yg tersisa, tunggu hingga mendidih, kecilkan api, aduk pelan2
6
Terakhir, masukan larutan tepung tapioka, aduk lagi perlahan, matikan kompor
7
Sajikan dgn kucuran santan sedang, kebetulan santan yg saya pakai pecah, mungkin jg krn santan saya simpan di frezzer..😒
Kolak Singkong campur Tepung Ketan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kuah Jahe

Kolak Pisang Kuah Jahe

Kolak tanpa santan dengan jahe yang menghangatkan

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Singkong & ubi jalar kuning

Kolak ubi sederhana

Kolak ubi sederhana

Punya ubi merah, udah diniatin mau bikin kolak, tp si Malas hinggap sampe satu ubi rusak. Akhirnya bikinlah dgn satu ubi saja, beratnya 300gram

Kolak sagu pacar cina

Kolak sagu pacar cina

Dapat inspirasi dari grup masak di FB, biji kolak pacar cina yang ternyata cuma dari 3 bahan utama sahaja Hehe. Yuk cuss ikutan bikin buat hidangan berbuka puasa

26. Kolak Labu kuning

26. Kolak Labu kuning

#bikinramadanberkesan Kolak kesukaan baru nemu labu kuning .dimakan dingin lebih enak

25. Kolak singkong ala Thai 😁

25. Kolak singkong ala Thai 😁

#BikinRamadanBerkesan #9Juni2018

Kolak pisang sederhana#BikinRamadhanBerkesan

Kolak pisang sederhana#BikinRamadhanBerkesan

Lagi banyak pisang dirumah sebagian di goreng sebagian lagi di kolak..gak harus nunggu bulan puasa kan😁

Kolak Tape Praktis

Kolak Tape Praktis

Lagi pingin yang seger tapi tetap anget...emm...alhamdulillah ada tape...than langsung dech..bikin kolak cepat..habis keburu pingin makannya..

3 orang
10 mnt
Es kolak

Es kolak

cerita ne mama kmren buat kolak waloh, waloh itu labu kuning πŸ˜‚ nah kuah kolak nya masih banyak pdhal isian nya udah habis πŸ˜“ dr pd di buang/cuma d minum biasa kan lebbi baik aku sulap jd es krim πŸ˜‚ biar nampak menarik lagi dr pd cuma d minum biasa 😏😏

Kolak pisang mutiara

Kolak pisang mutiara

lagi sakit flu, pengen makan yg manis2 bikin kolak aja simpel

Kolak Singkong Pisang

Kolak Singkong Pisang

Pulang dari rumah temen ,kehujanan. kebetulan tadi pagi panen singkong sama pisang kepok. iseng aja buat kolak buat hangat-hangat πŸ˜‚

3 mangkok
Kolak lakupiskoling(labu kuning pisang kolangkaling)

Kolak lakupiskoling(labu kuning pisang kolangkaling)

perdana bikin kolak sendiri biasanya ngerecokin kolak bikinan bunda atau mamah mertua πŸ˜‚ selamat mencoba 😊

Kolak pisang #PekanInspirasi

Kolak pisang #PekanInspirasi

#14 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Tema pekan inspirasinya pisang sm gula jawa. Pas bgt kemarin dibawain ibuk pisang kapok hasil panen sendiri, buat bikin kolak katanya. Dibawain satu sisir, banyak bgt, pdhl saya kalau masak kan sedikit sedikit porsinya πŸ˜‚ Sebelum menikah, waktu bulan puasa, kolak buatan ibuk selalu ditunggu tunggu di rumah. Sekarang juga masih selalu saya tunggu tunggu, beda aja gtu kalau ibuk yg masak sm saya masak sendiri. Jadi kangen beberapa tahun lalu, waktu apa apa masih ibuk, eh sekarang udah jadi ibuk 😒 duh jadi baper saya.

Kolak singkong ketan biru

Kolak singkong ketan biru

Segerrr banget loh buebu.. Dan yang pasti sensasi makannya beda banget karna ketannya berwarna biru.. Yuuk dicoba πŸ˜‹πŸ˜˜

2 porsi
Kolak labu #Bandung_recookreniewisra

Kolak labu #Bandung_recookreniewisra

Mohon maaf lahir batin buat semua cookpaders ,,,, baru mulai nguprek2 kembali ke dapur stlh usai ramadan kemarin jadi mager, setor recook arisan teh renie baru sempet sekarang ya 😊 ini susulan setoran arisan recook yg tertunda ☺

Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

2porsi mangkok
30 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Ini menu andalan setiap bulan puasa yaa.. gak asing banget di lidah orang Indonesia ya.. karena ini menu #indonesiamemasak resep saya ke 8 yaa.. Cekidot πŸ€—

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

#KolakBundaMelvy