Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 7, 2019

Batagor bumbu kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Batagor bumbu kacang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Batagor bumbu kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor bumbu kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bumbu kacang:

  1. 2 potong tahu (potong kecil")
  2. 500 gr tepung terigu
  3. 250 gr tepung kanji
  4. 250 gr kacang (yang sudah di goreng)
  5. 4 butir bawang putih
  6. 2 biji cabe merah besar
  7. 100 ml air hangat(utk andonan)
  8. 200 ml air (utk bumbu kacang)
  9. 1 sdt garam (utk adonan tepung)
  10. 1 sdt garam (utk adonan bumbu kacang)
  11. Asam jawa matang (sedikit)
  12. 4 sdt gula putih
  13. 250 gr gula merah (haluskan)
  14. 1 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bumbu kacang

1
Campur semua tepung terigu,tepung kanji, air hangat, garam aduk hingga merata tekstur kental, kemudian goreng tahu yg sudah di potong kecil kecil satu persatu campur andonan goreng sampai warna kuning kecoklatan menggunakan api sedang
2
Kacang,asem jawa,garam, cabe merah besar haluskan,/blander
3
Tumis bahan yg sudah di blander/di haluskan,lalu masukkan gula merah gula putih tambahkan air hingga tekstur bumbu kacang mengental
4
Tunggu hingga matang
5
Lalu hidangkan
6
Selamat mencoba
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Makanan khas Jawa yang isinya Sayuran yang direbus dan diberikan parutan kelapa berbumbu.... URAAAAAPPPPPPP #urap #cookpadindonesia

Kacang bumbon(bumbu)

Kacang bumbon(bumbu)

Udah lama pengen buat ini,dulu suka sekali jdi pelengkap nasi kotak ..sekarang dah ga ada..begitu ada waktu dan bahan langsung deh buat...

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Lagi kepengen makan tahu tapi pake bumbu kacang yg suka dipakai bakal sate ayam / kambing...Ehmmm Alhamdulillah hasilnya memuaskan....

Rujak Kembang Katis khas bangka

Rujak Kembang Katis khas bangka

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🀀

2 porsi
1jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Dapet oleh2 bumbu kacang (sambel pecel) dari madiun Langsung kepikiran bikin cilok πŸ˜„

Ayam kecap bumbu kacang

Ayam kecap bumbu kacang

maafkanlah baru bisa aplod.. . baru sempet poto. hanya ini te rsisa.. πŸ˜„πŸ˜„ resep ini awalnya si abah pengen menu ayam kecap kayak kondangan... dan ketemu la resep mbak juwita...tp ada beberapa yg saya tambahin lagi..

6-7 porsi
Sayur daun kacang bumbu kencur

Sayur daun kacang bumbu kencur

Lg pengen masak yg berkuah nan segerr..adany cm daun kacang...sedikit kreasi akhirny jd lah " sayur daun kacang bumbu kencur" rasany segerr lho bun..yuk klo mau coba ini resep nya..

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kali ini jadi tim mepet, karena pengen ingin ikutan #RamadanCamp 90 menit terakhir baru beres photo #KeringKentangKacang Perdana bikin, dengan bumbu yg pake jalan pintas alias instant karena mepet banget waktunya, aku pake bumbu indofood balado. Tapi rada lumayan enak koq, karena aku biasa ngebalado pake bumbu ini. #PejuangGoldenBatikApron #COCOMTANGPOST_SERBAKRIUK #COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG

Cilok Bolo-Bolo Bumbu Kacang

Cilok Bolo-Bolo Bumbu Kacang

Kangen aja sama jajanan SD

Sekeluarga
1 jam
Sate ayam bumbu kacang super pedes

Sate ayam bumbu kacang super pedes

Udah lama banget suami minta di bikinin ini... Baru sempet bikin ini, langsung aja upload di cookpad

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

πŸ’šKamis manis...πŸ’š Selamat malam semua...🌚 Sebentar lagi Bulan Ramadhan, semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan hingga Ramadhan tiba. Amien...🀲🏻 Jangan lupa upload resep tiap minggunya ya, tetap semangat...πŸ’ͺ🏻 🌺Minggu Ke -8🌺 #PejuangGoldenBatikApron

3 Porsi
30 Menit
Ayam bumbu kacang legitt

Ayam bumbu kacang legitt

Resep hasil kreasi saya sendiri. Lagi mood soalnya otak atik resep πŸ˜„

Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Posbar Combo minggu ini bertema masakan khas Sumatera Utara. Saya tertarik dengan salah satu resep khasnya, Arsik Ikan Mas. Ada beberapa bahan yg tdk berhasil sy dapatkan, yaitu andaliman, asam cikala dan asam glugur yg saya ganti dengan asam kandis. Padahal sy penasaran jg sm andalimannya. Tapi inipun rasanya sdh enak, wangi dan cukup asamnya. Resep diambil dr channel youtube Dapur Mamabila yg sy sesuaikan lagi. #AnjangsanaKhas_Horas #CookpadCommunity_Bogor

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Suami suka sekali sate, mumpung libur coba-coba bikin sate sendiri dan hasil dan rasanya pun gak kalah dengan yang dijual di warung, aku bakarnya pake batu bakar jadi aman gak banyak asap

60 tusuk
Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta

Resep Minggu ke-8: Sayur Asem Jakarta

Pertama kali makan menu ini pas dimasakin sama adik ipar. Ternyata enak, seger. Ya..aaaa mirip-mirip sayur asem ndeso yang biasa aku masak sih. Cuma beda pada penambahan kemiri di bumbu uleg yang bikin lebih gurih sama ada kacang tanah yang ikut direbus dijadikan isian sayur. Dan sekarang aku kok pengen menu ini untuk buka puasa. Jadi, pagi tadi langsung beli sebungkus sayuran khusus untuk sayur asem (isinya wortel, buncis, kol, daun so, labu siam) tapi aku gak masukkan buncis dan wortelnya. Dan aku kelupaan beli jagung manisnya dong. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit