Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kering Kentang Kacang yang Sempurna

Dipos pada September 8, 2019

Kering Kentang Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kering Kentang Kacang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kering Kentang Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Kentang Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini jadi tim mepet, karena pengen ingin ikutan #RamadanCamp 90 menit terakhir baru beres photo #KeringKentangKacang Perdana bikin, dengan bumbu yg pake jalan pintas alias instant karena mepet banget waktunya, aku pake bumbu indofood balado. Tapi rada lumayan enak koq, karena aku biasa ngebalado pake bumbu ini. #PejuangGoldenBatikApron #COCOMTANGPOST_SERBAKRIUK #COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 1 kg kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 1 bks bumbu balado indofood
  4. Sejumput garam
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1 sdm baking soda
  7. 1 liter air untuk merendam kentang serut
  8. 1 liter minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kulit kentang lalu rendam dalam air
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Serut kentang, lalu masukan ke dalam air rendaman baking soda, pastikan semua terendam dalam air. Rendam selama 30 menit
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Cuci bersih kentang yang sudah direndam tadi beberapa kali hingga bersih, kalo direndam terlihat bening.
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Goreng kentang dalam minyak panas, hingga terlihat kering kekuningan
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Goreng kacang tanah hingga kekuningan, jangan sampe kecoklatan karena khawatir gosong, karena untuk kacang ada proses pematangan lagi setelah diangkat.
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Tumis bumbu balado, tambahkan garam dan gula, aduk hingga terlihat membentuk karamel di pinggirannya.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Masukan kentang dan kacang, aduk hingga bumbu merata. Matikan kompor, setelah dingin masukan ke dalam toples
Kering Kentang Kacang - Step 7
Kering Kentang Kacang - Step 7
Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Ngabisin stock bumbu kacang ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan.Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya enak.100% percaya karena lidah mama tuh pinter banget dalam hal menilai masakan.Kalo mama bilang enak udah pasti enak.Dan bener aja ngga cuma saya yang suka suamipun juga suka (sukak banget,soalnya dia penggemar kacang garis keras Haha...)Bakalan jadi #WarungPaporitUlun nih kalo mudik lagi pasti bakalan balik kesana lagi.Ayam bakarnya tuh pake bumbu kacang. Pas balik ke Pbun liat2 inspirasi di cookpad kok ketemu ayam bakar bumbu kacangnya mba OpiBun Langsung g pake lama siapin bahan2nya. Karena ngga punya kacang saya pakai selai kacang skippy chunky yang udah lama nganggur di kulkas dari pada mubasir diberdayakan sekalian. Saya bikin 1/2 kg ayam tapi tetap pake takaran resep yang buat 1 ekor ayam karena saya menganut prinsip makin banyak bumbu makin enak hehe..Saus kacangnya saya bikin 1/2 dari resep asli. #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBorneo #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Biasa Bikin Bumbu Gado-gadox Bahan Utama Kacang Tanah,,, Bumbu Gado - Gadonya Kali Ini Coba Aq Mix Dengan Kentang,,, Alhamdulillah Tastex Tetep Enakkkkkkk n Pastix Ciri Khas Dari Bumbu Gado-Gado Adalah Kentalll,,, Manisss n Gurihhh๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Alhamdulillah Meski Tanpa Lontong Udah Bikin Kenyanggg... Bismillah,,,...,,,

Tumis Kacang Panjang Ampela Bumbu Petis

Tumis Kacang Panjang Ampela Bumbu Petis

Punya petis madura yg bentuknya cair, dapet oleh2 dari temen kata yg kasih enak juga buat tumisan, akhirnya aku coba buat tumis kacang panjang ini. Rasanya lumayan enak ๐Ÿ˜Š #YogyakartaFirstPotluck #5week5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu36 #pawonwetanratan #yash

Acar Masak khas Medan

Acar Masak khas Medan

Mirip acar kuning Sunda tapi ditambah kacang tanah tumbuk. Alhasil jadi seger sekaligus gurih. Menggunakan resep milik mba Lie Fang @liefang84 sy menggunakan beberapa sayur yang ada di dapur. Acar masak ini tidak menggunakan air saat proses memasaknya, jadi jika proses mengaduk terlalu berat/seret, kita harus menggunakan sedikit minyak sayur untuk meringankannya, bukan air. Harusnya beberapa sayuran direndam dulu dengan garam dan cuka, tapi karena kebiasaan bikin acar sunda yang sayurannya diremes garam, sy lupa malah meremas sayuran bukan merendam. Sy menambahkan bumbu cemplung karena beberapa resep lain juga ada yang menggunakan bumbu cemplung. Rasa seperti acar pada umumnya, manis asin sedikit asem seger, tapi ada gurih-gurih kacangnya๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 jam
Cireng nasi saus kacang

Cireng nasi saus kacang

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan stok tepung bumbu #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif

Cilok bumbu kacang yummmy

Cilok bumbu kacang yummmy

Pengen cilok yg lembut n bumbu kacang yg gurih...cuss deh eksekusi yg ke 3x nya...

Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Masak simple buat makan siang. Minggu-8 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
Cilok bumbu kacang lembut kenyal dan gurih

Cilok bumbu kacang lembut kenyal dan gurih

Seperti biasa siang2 ogn nyemil ngubek2 dapur.. Dan cm ad daun sledri ๐Ÿ˜‚

259. Kering Kentang Kacang

259. Kering Kentang Kacang

Minggu ini ada tantangan dari mamah Cookpad tantangan masak masakan kering dan sekalian ada tantangan dari Potberbisik juga dengan menu masakan kering, mau mulai stok makanan kering buat bulan Ramadhan salah satunya adalah kering kentang kacang ini bisa buat cemilan dan lauk juga ๐Ÿค— ayoo coba bikin Sumber : Nuni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunty_Bekasi

Sate tahu bumbu kacang

Sate tahu bumbu kacang

Simple dan enak buat cemilan sore2 ๐Ÿ˜‹

Rujak serut bumbu kacang

Rujak serut bumbu kacang

Reques suami bikin rujak sblm brngkt dines๐Ÿ˜€taruh kulkas biar ntr pulng seger Tinggal sruput2..ma buat bekal ndri bawa ke toko sambil ngemil cantik๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Menu simpel dan praktis sego tahu (nasi tahu)

Menu simpel dan praktis sego tahu (nasi tahu)

Pertama kali tahu makan makanan ini waktu sekolah di Ponorogo, sekarang sudah jadi Mak" jadi kangen bikin ,langsung eksekusi ya๐Ÿ‘

3 orang
30 menit
Cilok simple bumbu kacang

Cilok simple bumbu kacang

Pengen bwt cemilan tp bingung bwt ap.. Liat kdapur Ada sisa tepung2an jd kepikiran deh bwt cilok.. ๐Ÿ˜…

Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sebelum.dpt daging kurban mang dah disiapin bhn2 nnt bakal bikin sate cari2 resep pengen bgt bumbunya ala2 madura nemu resep nya Mr.regy aprilian

Rujak serut bumbu kacang

Rujak serut bumbu kacang

"Ini waktu lagi ngidam,, pngn ny yg seger2"๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Dari pada jajan diluar dan belum tentu higienis cara bikinnya. Mending bikin sendiri๐Ÿ˜‰

Bumbu kacang (utk siomay bandung)

Bumbu kacang (utk siomay bandung)

Ini resepnya bu wiwin

30 ptg siomay
Balado Kering Kentang Kacang

Balado Kering Kentang Kacang

Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad . Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy ๐Ÿค—๐Ÿค— Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/13947537 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

380 gr
2 jam