Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut yang Lezat

Dipos pada February 24, 2021

Kue Lumpur Kentang Lembut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Lumpur Kentang Lembut yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue Lumpur Kentang Lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Lumpur Kentang Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur Kentang Lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu bakulan saya. Manisnya pas, lembut dan lumer saat digigit. Dijamin, konsumen suka ;) Resep diadaptasi dari resep kue lumpur Ibu Fatmah NCC. Note: selain dimixer, cara lebih praktis adalah diblender sekaligus seperti yang sudah direcook sobat-sobat cookpad ya. Kita tidak membuat adonan mengembang tapi hanya untuk mencampur dan bertekstur halus. #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #huntersinaction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. 500 gr gula pasir
  2. 4 btr telur utuh
  3. 1 btr kuning telur (putihnya tidak dipakai)
  4. 1/2 sdt vanilli
  5. 1 kg kentang kukus, haluskan
  6. 500 gr terigu
  7. 1 lt santan (saya: 2 bks santan instant @70ml dicairkan hg 1lt)
  8. 200 gr margarine, dicairkan
  9. Optional: Kurma secukupnya, diiris-iris untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang Lembut

1
Kocok gula, telur, vanilli dengan mixer hingga kental saja.
Kue Lumpur Kentang Lembut - Step 1
2
Masukkan bergantian: terigu, kentang halus dan santan sambil dimixer kecepatan rendah
Kue Lumpur Kentang Lembut - Step 2
3
Setelah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan margarine cair, aduk rata dengan spatula
Kue Lumpur Kentang Lembut - Step 3
4
Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan, panggang selama 20 menit (tergantung panas cetakan dan kompor ya). Tutup cetakannya.
Kue Lumpur Kentang Lembut - Step 4
5
Saat setengah matang, beri irisan kurma diatasnya. Lalu lanjut panggang hingga matang.
6
Wangiiii... Tunggu dingin ya jika ingin dikemas
Kue Lumpur Kentang Lembut - Step 6
7
Hasil jadi kurang lebih 55 bh dengan diameter cetakan 7cm.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10m+ Bubur Kinco Tiruan

MPASI 10m+ Bubur Kinco Tiruan

ini menu yang menjadi paporit keluarga besar di kampung halaman. Bubur kinco ini isinya bubur beras diberi toping ketan putih + kelapa parut+ bubuk kedele + kinco (saus gula merah). Tapi berhubung ada bahan2 yang belum pas dimakan si dek bro sekarang, si emak pun mentranslate menjadi mpasi bubur kinco tiruan. Heheheh.. eehh tapi dicicip si emak koq rasanya gurih + manisnya pass gitu.. mirip2 bubur kinco yang aselii.. dan si dek broo lahap pake banget, mpe kalo telat nyuapinnya ngedumel sendiri.. hihihi..

1 porsi
30 menit
Browny Oat (MPASI)

Browny Oat (MPASI)

Kalo anakku lagi gak lancar pupnya, selalu aku kasi prunes. Tapi berhubung prunes rasanya asam jadi disiasati mix dgn kurma yg manis. Prunes emang top buat lancarin pup anakku.

Puding Mpasi Pisang Coklat

Puding Mpasi Pisang Coklat

Makanan selingan buat si kecil

Healthy brownies kukus

Healthy brownies kukus

15-03-2020 Resep dari mba rahmah.afifah ,,,, memang enak dan lembut tekstur nya,,, cocok untuk yang sedang diet gula, bahkan anak anak saya pun suka sekali,,, Ini saya kukus bareng sama sisa singkong parut (yang di beri gula merah) #WeekendChallenge #CookpadCommunity_bekasi

Menu mpasi 8m+ chocolate mousse

Menu mpasi 8m+ chocolate mousse

Baby K klo lagi liat papa mama makan coklat matanya selalu berbinar2, alhasil aku coba buatin dia home made coklat. Sehat & aman utk baby. No sugar & no dairy added

2 porsi
5 menit
Turmeric Tonic

Turmeric Tonic

Minuman kesehatan, memperbaiki pencernaan, memperkuat imunitas tubuh, menyembuhkan infeksi

Pie Kurma

Pie Kurma

17 buah
1jam
Oat saus kurma (mpasi 11 bulan)

Oat saus kurma (mpasi 11 bulan)

Baby alqi (11 bulan) suka banget sama kurma makanya bunda sering mengkreasikan berbagai makanan dari kurma

Booster asi kental sarapan busui

Booster asi kental sarapan busui

Mommy yg br lahiran dan butuh srpan yg knyangny lama, bkinny cpet krn rempong hrs ngrus 2 baby ccok bgt nyoba ini..

Sup ayam merah

Sup ayam merah

Soup ini terutama utk anak ku, nyontek resep Dr melz kitchen dan aku tambah bbrp bahan nyontek dari YouTube. Rasanya enak, batitaku usia 2thn 10bln suka. Syukur deh dia lahap makannya. Pinter.

Puding Roti (Snack MPASI 7+ Bulan)

Puding Roti (Snack MPASI 7+ Bulan)

Memanfaatkan bahan yang ada di dapur & hanya tinggal Kurma yang tersisa. Jadi lah harus berkreasi putar otak untuk Snack Ri supaya selalu makan buah. Tapi Alhamdulillah nya Ri doyan banget ini sampe minta nambah 😁

Ginseng Chicken Soup, Samgyetang

Ginseng Chicken Soup, Samgyetang

Kuliner Korea berlanjut pada saat mendapat tugas untuk mengunjungi KRIBB di Daejeon, Korea Selatan. Sup ayam utuh yang diisi dengan ketan dan ada ginsengnya merupakan menu makan siang yang disajikan oleh tuan rumah (mitra kerja dari KRIBB). Tuan rumah pun bercerita tentang makanan ini. Susah cari ginseng, akhirnya pakai Chicken Soup Spices, yang ada kandungan ginsengnya, mudah2an rasanya sama. #Annyeonghaseyo

4 porsi
60 menit
Jus Ruthob

Jus Ruthob

Panas panas gini bikin aus kan yah .. Jus kurma "Ruthob" jadi pilihan siang ini. Kuy enak tambain susu indomilk .. Ruthob bisa beli di aku yaa hihi stalking ig @iinsafitri #juice #ruthob #kurmamuda

2 gelas
Choco Date delacious

Choco Date delacious

Ngumpulin bahan-bahan nya agak lama dan baru bisa dieksekusi sehari sebelum idul adha 2016. Buat ini simple, sendiripun bisa, tapi karena suami juga suka buat sesuatu jadinya ikut bantu buat deh. Alhamdulillah..bersyukur banget punya suami yang gak malu dan mau berkreasi didunia dapur. Terima kasih sayang Salam delacious^_^

Banana cinnamon cake

Banana cinnamon cake

Karena di rumah banyak pisang siem yang sudah matang , bingung mau di apain ni pisang ! Di goreng bosen , di kolak bukan bulan puasa, di sale malas ngejemurnya . dannnn walaaaaahh !!!! baru deh kepikiran buat banana cinnamon Cake , gampang pula di buatnya , gak perlu mixer juga bu ibu

1 loyang bisa buat rame rame
1 jam 15 menit
Puding kurma by Naya

Puding kurma by Naya

Sangat cocok untuk ta'jil buka puasa rasanya manis.

OAT & DATE BISCOTTI

OAT & DATE BISCOTTI

Biscotti....cookies yang berasal dari Italia. Proses pembuatannya unik karena terdapat 2x proses pemanggangan. Aslinya biscotti bertekstur keras karena tanpa menggunakan butter ataupun oil di dalam adonannya. Kali ini saya membuat biscotti dengan memakai butter, sehingga rasanya lebih renyah. Cocok disajikan sebagai celupan kopi, susu ataupun coklat panas

4 porsi
60 menit
Ollie Bolen / roti goreng

Ollie Bolen / roti goreng

Waktu hujan kok pengen nyemil, liat ig2 ada resep saya utak atik sesuai bahan dirumah...