Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Semarang yang Enak

Dipos pada June 19, 2019

Pecel Semarang

Bagaimana membuat Pecel Semarang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Semarang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Semarang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pd umumnya pecel tdk memakai labu siam, krn di rmh kekurangan bahan sayuran & malas pergi ke pasar. Melihat ada labu siam yg sendirian ga ada teman, kasian kan ya? Jadi mendingan ikut dibuat pecel ajah ahahahahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Semarang:

  1. 1 ons kacang yg msh ada kulit arinya, cuci trs goreng
  2. 3 lembar daun jeruk, sobek
  3. 1 buah kencur, cuci
  4. 1 buah terasi, bakar
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe rawit setan
  7. 4 buah cabe merah keriting
  8. 3 buah gula jawa
  9. 1 sdt asam jawa, rendam dg air hangat
  10. secukupnya garam
  11. 1 ikat daun bayam, cuci, rebus
  12. 1 buah labu siam, cuci, potong korek api, rebus
  13. 1/4 buah kol, cuci, potong memanjang, rebus
  14. 1 buah wortel, cuci, potong korek api, rebus
  15. 1 ikat kacang panjang, potong dg tangan, cuci, rebus
  16. 1 bgks tauge panjang, cuci, rebus

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Semarang

1
Uleg, cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk, terasi, garam. Bila sdh halus, tambahkan kacang goreng, uleg kembali.
2
Masukkan air asam sedikit demi sedikit, sambil terus di uleg.
3
Tambahkan gula jawa, uleg kembali hingga halus.
4
Ini hanya bumbu kacang sebagian yg saya cairkan.
Pecel Semarang - Step 4
5
Utk hasil rebusan sayuran yg baik, tambahkan sedikit garam dalam air. Fungsi garam, utk mempercantik warna sayuran.
Pecel Semarang - Step 5
6
Lbh mantav lg kl mkn nya ditemenin sm telur asin bebek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur Simpel Ala Karini

Pecel Sayur Simpel Ala Karini

Lagi pengen banget makan pecel ,jdi cuss lngsung buat deh bkin nya yg simpel" aj.. 😊

3 porsi
30 menit
Pecel Saka

Pecel Saka

Pake bahan bahan seadanya dikulkas karena lagi pengen banget bikin pecel sendiri. Mau keluar hujan terusss

6 porsi
Pecel LeLe mudah bangetsss

Pecel LeLe mudah bangetsss

Td pagi mau stok kulkas sekalian ambil pesanan kulit pangsit ke pasar peunayong, liat ikan Lele cakepp bgt akhirnya beli 1kg, krn ud agak siang sampe rmh masak yg simple2 aja..kasian c bocil ud laper kynya..uda galau diaπŸ˜‚πŸ˜‚

Mie Kangkung Sambel Pecel

Mie Kangkung Sambel Pecel

Enak terutama kalau suka masakan dengan rasa yang unik :p Bikinnya cepat dan bahannya simple, asal punya sambel pecel yang udah jadi ;) >> http://masukdapur.com/2012/07/mie-kangkung-sambel-pecel/

2 porsi
5 menit
Pecel Terong bakar Sambal kacang

Pecel Terong bakar Sambal kacang

Resep nenek, dulu sering dibikini sambal kacang gini, berhubung sekarang jauh dari nenek, jd bikin sendiri.

Pecal mie gomak

Pecal mie gomak

Sisa mie gomak masih ada trus keinget dulu waktu di panyabungan mie gomak dibuat pecal jadi deh ide ini tercipta...

4 porsi
30 menit
Otak otak bumbu pecel praktis #bantumantenbaru #menuanakkos

Otak otak bumbu pecel praktis #bantumantenbaru #menuanakkos

Kemarin beli diwarung kaya gini, 2000 cuma dapet 3 iris. Bikin miris.. bikin sendiri dehhhh

2 piring besar
Pecel Madiun asli lhoooooo... maknyus!

Pecel Madiun asli lhoooooo... maknyus!

mudik ke madiun kemarin dibawain sambel pecel sama ibunda tercinta. kalo buat saya g ada yg lebih enak dari pecel ibunda.hehehhe.. ya iyalah masakan emak memang yg no 1. ini buatan ibu saya, kemarin saya tanyakan resepnya. saya tulis disini supaya nanti kalo pengen bisa bikin sendiri. kalau yg mau bikin silahkan dipraktekin ya moms.. enaak serius. saya tuliskan resep sambelnya ya. untuk sayurnya opsional aja sesuai selera buibu sekalian. Update:: Sambel pecel ini disangrai bukan digoreng dg minyak supaya lebih sehat, lebih tahan lama (ga mudah tengik) dan ga terlalu berminyak karena kacangnya sendiri juga mengeluarkan minyak. Kacang yg disangrai akan terasa lebih gurih dan manis dibandingkan digoreng minyak. Itu makanya sambal pecel dg cara sangrai akan manghasilkan sambal yang lebih nikmat. Sudah diuji coba selama bertahun2 lho, khususnya oleh ibu saya 😊. Karena ibu saya mantan penjual nasi pecel😬 Bertahun2 resep ini dibuat ibu dan sudah melintas ke penjuru indonesia, alhamdulillah semua suka. Selamat mencoba 😊😊😊

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Source @lestarisahidin Recook @aniktriwina Assalamualaikum.. siapa yang masih malas bikin sambel pecel hehe dan saya pasti bakal angkat tangan tapi itu dulu. Karena saya dan keluarga sangat suka menu pecel jadi alangkah baiknya jika menu kesukaan keluarga kita mampu bikin sendiri ya dan ternyata bikin sambel pecel mudah sekali hihihi tau gitu dari dulu ya bikin sndr. Ayuuk #PejuangDapur coba bikin sambel pecel sndr, dan ini kacangnya disangrai bukan digoreng naahh lebih sehat lagi kan tanpa goreng" 😊 menu sayur mayur rebus dan sambel kacang super endes apalagi buat sarapan πŸ˜‹. Dalam rangka #PeduliKankerPayudara yuk hidup sehat sejak dini semangat selalu utk survivor Kanker Payudara πŸ€—πŸ€—. #cookpad_id #cookpadcommunity_taipei #cookpadcommunity_malang

Pecel Tempe Kemangi

Pecel Tempe Kemangi

Sedang tidak ingin yg digoreng2.. Jadi ini saja, resep dari nenek dan ibu...πŸ˜‹

30 menit
Pecel hongkong

Pecel hongkong

Udah buat hongkong ...biar ngirit karbo jadi dibuatkan pecelan buat makan malam

3 porsi
30 menit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Nyetok bumbu pecel di kulkas karna ada ja yg bisa di makan pke bumbu pecel bahkan di cemilinπŸ˜†πŸ˜† Ibu punya resep😚

30 menit
Pecel tahu Disuka

Pecel tahu Disuka

Lapar malam-malam tapi stok bahan masakan dikulkas sudah hampir habis 😩 ok kita buat dengan bahan yang ada ajaπŸ˜€πŸ‘

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Saya suka sekali makan brokoli yang direbus sebentar di air mendidih. Warnanya masih hijau segar, rasanya manis, renyah. Awalnya kalo makan brokoli rebus cuma ditemenin telur rebus yg ditaburin merica dan garam aja, tapi lama-lama berkreasi sampe akhirnya brokoli rebusnya ditemenin ayam bakar bumbu pecel ini deh nyaamsπŸ‘ŒπŸ»

3 porsi
50 menit
Lontong Mie Bumbu Pecel

Lontong Mie Bumbu Pecel

Ini salah satu menu #JemputRejeki yang di jual di kantin Budhe* Jaman masih school di SMP dulu. (Budhe adalah panggilan sayang semua siswa kepada ibu kantin ketika itu) Setiap jam istirahat tiba kami selalu ngantri untuk menikmati sepiring lontong mie racikan beliau. Waktu itu belum paham tentang masak memasak, yang saya tau ini enak dan mengenyangkan. Beberapa waktu yang lalu di grup alumni SMP saya, kami membahas tentang menu favorit kami ini. Dan salah satu teman saya sudah mencoba membuatnya sendiri. Dan hari ini sayapun mencoba membuat sendiri dan Alhamdulillah rasanya enak sama seperti bikinan budhe ketika itu. Yang beda cuma mienya dan sayurnya kalau beliau dulu seingat saya mienya itu menggunakan mie basah yang beliau buat sendiri dan sayurnya pake sayur daun singkong

4 porsi
bumbu pecel

bumbu pecel

10 menit
Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Libur, habis bersih bersih, bikin makan siang simple

1 porsi