Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado - Gado Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada May 8, 2019

Gado - Gado Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado - Gado Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado - Gado Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado - Gado Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado Padang memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nama nya bulan puasa, banyak bgt request minta di masakin ini itu sm orang2 di rumah. Salah satu nya gado2 padang. Niat bgt dan bela2in masak lontong buat pelengkap. Kurang selada aja sih, krn ga nemu, yg lain mah ada. Komplit πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado Padang:

  1. 500 gr kacang tanah goreng, haluskan
  2. 400 ml santan kental
  3. 500 ml air
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 btg daun bawang iris2
  7. 2 btg seledri iris2
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 1 sdm air asam jawa
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. Minyak untuk menumis
  12. 6 siung bawang putih
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siung bawang merah
  15. 1 ruas jahe
  16. 6 buah cabai merah
  17. 4 buah cabe rawit
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 1/2 biji pala
  20. Bahan pelengkap:
  21. 1 sdt merica
  22. Bahan pelengkap:
  23. Lontong *aku pake
  24. Mie kering kuning, rebus tiriskan
  25. Selada keriting *aku gak pake
  26. Kentang rebus potong2
  27. Kol iris halus
  28. Tauge seduh air panas, tiriskan
  29. Kacang panjang iris 2cm, rebus tiriskan
  30. Mentimun iris tipis
  31. Tahu goreng potong2
  32. Telur rebus
  33. Emping goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado Padang

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan rempah, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sampai bumbu matang.
2
Masukan air, santan dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis, garam, gula, air asam jawa, daun bawang dan seledri. Masak sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat, dinginkan.
3
Cara penyajian: Tata lontong, mie kuning, selada, kentang, kol, tauge, kacang panjang, mentimun, tahu goreng dan telur rebus di piring. Sajikan dengan saus kacang, taburan bawang goreng dan emping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Full-color

Gado-gado Full-color

Menu diet sehat hari ini d plan kan mambuat gado gado, cek isi kulkas.. jadi lah menu ini.. Masih semangat nurunin BB 20hr br turun sekitar 4kg. masih bnyk PR πŸ˜‚

2 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Masak di rumah paling tidak kita bisa usahakan kebersihan makanan yg akan kita santap, bahan yg dipilih juga bagus, alat masaknya juga insyaAllah bersih. Dan pasti menyenangkan. Happy cooking #pejuanggoldenapron2

Gado-gado Simpel

Gado-gado Simpel

Ceritanya ini lagi ada stok lontong, daun selada, bumbu kacang dan emping melinjo di rumah. Resep dadakan yang endes buat makan siang πŸ‘Œ

Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Kue Sus Gado-Gado (selera nusantara)

Source : dapurVY Kue ini saya buat setengah resep saja. Jika ingin banyak, tinggal menambah setengah resep lagi ya moms. Sebenarnya saya paling suka dengan kulitnya saja daripada isiannya yang manis. Karena kulitnya yang sedikit asin dan gurih dari campuran telurnya. Pernah beli sus dengan isian seperti burger di gerai kue sus P**a X*us terkenal di mal yang ada di kota surabaya. Sangat2 sukaaai karena isian yang segar dan gurih. Pas banget momennya bikin kulit ini, paksu beliin gado-gado. Jadiin wae isiannya. Taraaa... Jadilah kue sus isi gado-gadoπŸ˜…πŸ˜‹ Selain gado-gado, moms bisa berkreasi dengan isian lain yang cucok untuk kue sus ini. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #seleranusantara #kuesusgadogado

Gado - Gado

Gado - Gado

Si gundul sedang GTM again dan again utk kebeberapa kalinya, diakalin pake ini deh langsung HAP dan si emaknya juga doyan πŸ™ŠπŸ™ˆπŸ˜Ή

Gado-gado sayur

Gado-gado sayur

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:) Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..

4 porsi
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

#PejuangGoldenApron2

Gado-gado

Gado-gado

Ini makanan kesukaan keluarga. Sambel nya buat terpisah yaa .. Maaf ya bund... koreksi sedikit. Jika ingin resep bumbu nya, silahkan mampir di resep BUMBU GADO GADO yaa Trimakasiihh

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Hari minggu enaknya masak gado2... favorit suami nih... pasti nambah makan nya 😁

Bumbu gado-gado

Bumbu gado-gado

Karena sering bikin gado-gado... Resep ini menurutku paling pas rasanya..

7 porsi
(BagEs) Bagea Cookies From My Hometown

(BagEs) Bagea Cookies From My Hometown

Kalau mudik Lebaran ke kampung halaman selalu minta dibuatkan kue ini sama sodara,kebetulan ada persediaan tepung sagu asli kiriman bapak jadi pengen buat cookies sagu yang satu ini. Baru pertama buat sendiri sih tapi hasilnya ga ngecewain malah anakku bilang "kapan kakek iyye(sebutan kakek) ngirim kue nya ma???;)

10 porsi
120 menit
Gado Gado Spesial

Gado Gado Spesial

Ini salah 1 menu yang hampir selalu ada saat ulang tahun ibu, karena beliaunya penggemar berat sayur. Spesial karena saus dicampur kacang mete .. Sayur divariasi sendiri yaa.. Biasanya ada kacang panjang, tapi karena di kulkas ada stok buncis ya itu yang kugunakan. Tingkat kepedasan rendah. Kalau suka pedas, bisa bikin sambal lagi : cabe rawit merah direbus, dihaluskan, dtambah sedikit air matang. #selamatUlangTahunIbu #semuaTentangIbu #GadoGadoZabelsMom #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

6 porsi
Gado-Gado Jawa

Gado-Gado Jawa

Untuk pertama kalinya bikin gado-gado yang menurutku banyak persiapan banget ya. Tapi demi ramadhan kali ini yang spesial karena nge-gembol calon bayi di perut, semoga jadi berkah ya nyiapin buka puasanya.. 😘 #SiapRamadan

Gado-Gado

Gado-Gado

Gegara liat mba sayur bawa slada seger2, jadi kepikiran bikin gado" ini 😁✌🏻️ Yuk mari buibuuu kita cobain resep saya

4. Gado gado

4. Gado gado

simpel bgtt buatnyaa,,, rebuss,goreng,potong2 jadidehhh😁 selamat mencobaaa..

Gado gado

Gado gado

Kepengen beli gado2 depan kompleks tp suami minta bikin sendiri aja, biar lebih bersih. Yaudah cus bikin dgn bahan seadanya dikulkas hehe

2 porsi
Gado2 Bumbu Pecel

Gado2 Bumbu Pecel

Minggu ke - 6 (GBA) Selasa, 8 Maret 2022 Malas buat bumbu gado2 adanya bumbu pecel instant, bisalah dibuat gado2 sih cm tambahan bahan dikit ini dan itu. Sayuran gado2 dicuci bersih direbus sebentar saja jadi tetep higienis dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Kue ulat putih

Kue ulat putih

Lebaran makin dekat bund, bikin kreasi buat ramein meja 😊😊

Gado gado

Gado gado

Semalem udah buat bumbunya. Pagi pagi langsung beli sayuran buat direbus sorenya 😁. Jadilah gado gado pertamaku.