Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak ubi yang Enak

Dipos pada April 19, 2021

Kolak ubi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 2 buah ubi ukuran sedang
  2. 5 potong gula aren
  3. Secukupnya gula putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 panci sedang air
  6. 2 bungkus santan kara
  7. 3 lembar daun pandan wangi

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Kupas ubi dan potong dadu kira2 2x2cm
Kolak ubi - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih
3
Masukan ubi dan 1 santan serta daun pandan hingga stengah matang
Kolak ubi - Step 3
4
Masukan gula dan garam hingga larut
5
Masukan santan, biarkan mendidih langsung angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Jenis pisang yang bisa dijadikan kolak diantaranya pisang uli, pisang raja, pisang kepok, pisang batu.

20 menit
Kolak Pisang Rame Banget

Kolak Pisang Rame Banget

Hallooo selamat malam. Malam ini aku mau share menu makan malamku yaitu "Kolak Pisang Rame Banget" hahaha. Kenapa aku namakan begitu karena isinya komplit! Ada pisang kepok, ubi kuning, kolang kaling, dan tape singkong. Aku bikinnya agak banyak, karenaaa mau aku kirim sebagian ke rumah ortu dan sebagian lagi buat makan malam + sarapan hehehe. Mari dilihat resepnya bu ibuuu ;)

10 - 12 porsi
20 menit
Kolak pisang no santan

Kolak pisang no santan

Nyobain kolak pisang tidak dengan santan tapi diganti dengan susu. Rasanya enakkkk.

MPASI Kolak Pisang Kabocha #9bulan

MPASI Kolak Pisang Kabocha #9bulan

Si baby bala2 tiba2 gak doyan makan pisang, akhirnya bunda putar otak biar pisangnya gak kebuang percuma. Setelah dibikin kolak ini, anaknya lahap lagi makan pisangnya. Alhamdulillah 😘 kolaknya no gula no garam ya karena under 1 yo.

Kolak pisang terlanjur ijo

Kolak pisang terlanjur ijo

Ceritanya dapet cipratan panen pisang dikit dari kebun papa.. Mau digoreng tapi lg kurangi gorengan yaudah dibuat kolak dg bahan seadanya karna gak ada daun panda akhornya masukin pasta vanili eh ternyata salah masukin pasta panda jadilah terlanjur berwarna hijau

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Adanya ubi ungu, jadi warnanya ungu gini. First attempt bikin kolak karena si mas request. Hasilnya cukup bikin dia nambah 3 kali. Sukses !!!!

Kolak Klepon Kacang Ijo

Kolak Klepon Kacang Ijo

Kemaren pengen bikin kolak, kepikirannya yang isinya ketan di isi kacang ijo, akhirnya bikin klepon isi kacang ijo trus dikasih kuah, jadi kolak klepon kacang ijo deh hehe. Jarang update Cookpad yaa saya hehe, yang mau kepo-kepo resep lain silahkan cek Instagram saya di @dapurnyadeasy yaa, difollow juga boleh ;) Untuk takaran gula bisa disesuaikan dengan selera manis masing-masing ya, dan air untuk isian dan kulit bisa diganti santan. Kuah bisa pakai santan atau pun full susu.

2 porsi
Kolak Sagu Mutiara & Labu Kuning

Kolak Sagu Mutiara & Labu Kuning

Ada labu kuning, mau dijadiin kolak ala2 pake sagu mutiara. Kolak yg bsa jd bubur n disukai anak2...☺

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Waktu pameran pertanian kemaren di Jepara, ibuk beli Labu Kuning buesar banget. Di lemari es masih ada stock. Bikin yang simple, akhirnya dibikin kolak. Lumayan buat menemani nyantai sore ini 😊😊

5 orang
30 menit
🍞Kolak PiTaRi {Pisang Tape Roti} 🍌

🍞Kolak PiTaRi {Pisang Tape Roti} 🍌

Voilà, ini kolak signature ala saya ya hihihi Yuk laaah buruan di eksekusi 🍨

2 mangkok
15 menit
Kolak pisang siram telur

Kolak pisang siram telur

Ini resep andalan keluarga kalau bulan ramadhan, sebenernya sih seperti umumnya kolak pisang hanya istimewanya disiram telur dan rasanya makin maknyuuusss

4 porsi
Kolak labu kuning, pisang, kolang -kaling

Kolak labu kuning, pisang, kolang -kaling

Alhamdulillah seneng nya hidup di kampung. Bikin kolak sepanci gede cuma modal tenaga. Semua dapet dari dikasih. Terdiri dari 5 bahan dari 5 orang yang berbeda dan tertimbun di kulkas 1 persatu. Hingga berniat bikin kolak.Terimskasih buat semua

Kolak Pisang Sederhana #day2 #BikinRamadanBerkesan

Kolak Pisang Sederhana #day2 #BikinRamadanBerkesan

Ini tanpa pandan dan santan.. Tp ini kesukaan keluargaku.. Bikin nya cepat, dan mudah..

10 menit
3. Kolak kacang merah Mpasi 1tahun+

3. Kolak kacang merah Mpasi 1tahun+

Buat cemilan si Kecil hari ini..kolak kacang merah. Info kesehatan kandungan kacang merah : vit A, B1, C, protein tinggi, kaya karbohidrat, kalsium, fosfor, lemak dan zat besi yang bermanfaat buat bayi. Bermanfaat juga ibu hamil & menyusui. Selain itu kacang merah adalah antioksidan tinggi, baik jg untuk pencernaan karena kaya akan serat. Lengkap dah...

4 porsi
45 menit
Kolak Pisang dan Jagung

Kolak Pisang dan Jagung

Sore hari kelaperan gatau mau makan apa, trz suami request kolak. Jadilah kolak dengan bahan seadanya di kulkasπŸ˜‚

Kolak bola ubi ungu

Kolak bola ubi ungu

Ubi ungu emg cantiik yaa..di kukus di makan gitu ajj enakk..ini saya simpen dikulkas tadinya pgn bikin kue..tp mood nya lg mlz bgt..daann karena sore sampe mlm td hujan, hawanya dingin..enaknya bikin yg hangat berkuah manis..pgn nya bikin katiri mandi, tp gk ada tepung ketan..ydh drpd manyun gk jd bikin, pake sagu jg jdi..makanya namanya kolak bola ubi ungu πŸ˜„πŸ˜„ Suami jg suka, rasanya gurih manis,, enaakk 😍😍