Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado Sayuran dan Telur yang Sempurna

Dipos pada May 8, 2019

Gado-gado Sayuran dan Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Sayuran dan Telur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-gado Sayuran dan Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado Sayuran dan Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado Sayuran dan Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gado-gado Sayuran dan Telur biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gado-gado Sayuran dan Telur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Sayuran dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Sayuran dan Telur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan si sulung...segar dan cocok untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Sayuran dan Telur:

  1. Bumbu kacang:
  2. 250 gram kacang tanah goreng haluskan
  3. 5 sdm gula merah
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 5 siung bawang putih haluskan
  7. 5 butir cabe rawit atau sesuai selera
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 300-400 ml santan encer
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan pelengkap:
  12. 5 butir telur rebus
  13. 2 kentang rebus, bagi mjd 8 bagian
  14. 100 gram kol iris tipis
  15. 3 buah wortel potong dadu rebus sebentar
  16. 1 bh ketimun potong2
  17. secukupnya slada keriting
  18. Taburan:
  19. secukupnya Bawang goreng
  20. secukupnya Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Sayuran dan Telur

1
Haluskan bawang putih, cabe rawit, daun jeruk sampai halus. Masak dlm santan encer smp mendidih, masukkan gula merah dan kecap aduk rata sampai meletup2. Masukkan air asam jawa dan garam halus. Angkat dan sisihkan.
Gado-gado Sayuran dan Telur - Step 1
2
Rebus kentang dan telur sampai matang, angkat dan dinginkan. Kupas telur. Sisihkan.
Gado-gado Sayuran dan Telur - Step 2
3
Potong2 kentang dan sayuran lain sesuai selera.
Gado-gado Sayuran dan Telur - Step 3
4
Tata dalam piring saji bersama saus kacang.
Gado-gado Sayuran dan Telur - Step 4
5
Sajikan dalam piring makan taburi kerupuk udang dan bawang goreng.
Gado-gado Sayuran dan Telur - Step 5
6
Happy cooking!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Semua memanfaatkan bahan yg ada dikulkas 😊

2 porsi
Gado Gado Diet

Gado Gado Diet

Makanan paling simpel, dan paling bisa diterima dalam kondisi apapun... modalnya cm 5000 aja gaes, kalau beli diluar ga bakal boleh kayaknya

1 Porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Ada rasa rindu di dalam hati, rindu pengen mudik. Tapi karena pertimbangan lagi pandemi, ya sudah ditahan saja rasa rindu ini. Biasanya setiap kali mudik, saya dan pak suami menyempatkan diri mampir makan gado-gado Colombo. Kalau di tempat tinggal saya yang sekarang-di Cibinong- tiap kali pesan gado-gado, yang tersaji adalah aneka sayuran rebus (bayam, kacang panjang, dll) diguyur dengan sambal kacang. Menurut saya, gado-gado di sini mirip lotek, bukan gado-gado seperti yang dulu sering saya santap ketika di Yogya. Untuk mengobati rasa rindu menyantap gado-gado, saya mencoba membuatnya dengan menggunakan resep dari Mba Sylvia Diviar. Gado-gado ini terdiri dari aneka sayuran, seperti selada lalap, timun, tomat, kentang kukus, potongan tahu, dan tempe goreng, dilengkapi dengan telur rebus serta kerupuk udang, lalu diguyur sambal kacang. Satu sajian lengkap ada sayur dan lauknya sekaligus. Source: Sylvia Diviar (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Coklat Chip Cookies

Coklat Chip Cookies

Kue kering yang satu ini adalah kesukaan anak anak dirumah, sering dibuat walau tidak pada moment lebaran aja... kalau ada kesempatan selalu buat kue yang satu ini.. yang mau tau caranya yok kita simak.

10 porsi
60 menit
Gado Gado Homemade

Gado Gado Homemade

Si adik seneng banget sama gado-gado. Berhubung bulan Ramadhan bakul nya nggak jualan,, oke deh Dek ayo kita coba mbuat 😚

Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Dpt sambel pecel dr simbok (uyutnya lea) ya udah si paksu jg minta gado gadoπŸ˜‚ okee cuss ajaa.. πŸ‘Œ

Gado-Gado ala Ay

Gado-Gado ala Ay

Sayuran berbumbu kacang ini jarang disajikan di rumah, tapi saya punya resep andalan memasak sendiri, resep dari mamakku yg sering diminta bantu tetangga dan sodara buatkan kalo mrka lagi mau bikin hajatan/kenduri. Kalo uda lama ga dibuat, pasti dapat rekues, itu tandanya org serumah sedang kangen jadi ayo bebikin biar kangennyaol terpuaskan, iya kann..? Kali ini saya buat bersama mamak dg sayuran yg tdk komplit krna selada uda dicari ga dapet jg, jadi ngandalin apa yg tersedia aja, eits jangan salah ini endess banget lho, wajib coba yg belum pernah bebikin gado2 di rumah...!!! Percaya dech dg saiaa...πŸ˜€πŸ˜€

5-6 porsi
Gado gado sayuran amii kia

Gado gado sayuran amii kia

Kebetulan masi ada lontong yang dibuat semalam jadi kepikiran mau buat apalagi masa harus lontong gulai lagi hehe mumpung ada sayuran ya udah buat gado gado aja

Gado gado malang

Gado gado malang

Ini makanan sehat yang enak, sayurnya kalen sesuain aja asal cocok ya. Kalau bayam ya mending jangan karena ini bukan rujak plis. Kalau gado gado malang selalu ada wortel sama kacang panjangnya, ini aku ga pake karena ga punya.

2 porsi
Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊 kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe.. Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning. Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis. Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya πŸ˜‰ Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak #SiapRamadan

800 gram
45 menit
Gado gado simple

Gado gado simple

Awal saya buat gado2 saya susah mendptkan rasa bumbu yang enak di luar negeri di setiap resto, bumbu yang pas di lidah saya dan saya penyuka pedas Jadi saya mencoba memasak sendiri. Di kampung saya suka memasak masakan rumah. Selamat mencoba ya sahabat2 ku dimana aja. Dengan berbagi resep masakan kita saling terinspirasi yuk mulai memasak di rumah. #Gado2 Rumahan #Perth #Australia #Cooking Lover

1 -2 orang
30 menit
Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Gado-gado yang enak untuk menemani sarapan pagi. Gado-gado bumbu kacang merupakan sajian favorit keluarga. Masih terasa kurang jika kita makan di gado-gado abang-abang. Teman bantu donk, apa yang kurang dari resep saya 🧐😞😣

3-4 porsi
Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Kaya tipat cantok dibali.. Bedanya ga pake kecup 😁 Meramaikan event #CPBaliMelali_Surabaya Awalnya mau buat tahu tek, karna ayah suka tahu tek. Tapi ga nemu petis.. Next kita buat Aku bumbunya diblender krana buru2 (lebih baik diulek 😊) lebih enak lebih kerasa.. Buat pertama kali buat.. Ya.. Enaaaak sih 😁 Source : RAVITARAV - East Jakarta #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bali

4 orang
Gado-gado bumbu instant

Gado-gado bumbu instant

Mao makan sayuran cma yang masaknya mudah aja.. Cukup rebusΒ².. Pake bumbu jadi yaa yg biasa ada dialfamart. Cukup tambah cabe yg suka pedas sama jeruk limo.. Taraaaaa jdi deh..

4-5 porsii
Gado-gado simpel

Gado-gado simpel

Pengen gado gado tapi gak pake lontong jadi hasilnya malah mirip siomayπŸ˜„πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Bumbu Gado gado uleg

Bumbu Gado gado uleg

Kali ini bumbunya di uleg aja. Dan lebih familiar.. Tetep resep nenek.

Kue kacang

Kue kacang

Kuker ini sy bt wkt imlek kmrn...td pas lg liat2 foto...ehh...keqnya bs di share kan...mana tau ada yg mau mencoba membuatnya tuk lebaran nanti...kue jadul ini simple n gampang bangett buatnya ...biar pun kue jadul...rasanya gk jadul..tetap enak...susah berhenti mencomotnya trz.

5 porsi
90 menit