Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate sapi empuk bakar yang Enak

Dipos pada July 24, 2019

Sate sapi empuk bakar

Hari ini saya akan berbagi resep Sate sapi empuk bakar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate sapi empuk bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate sapi empuk bakar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate sapi empuk bakar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate sapi empuk bakar yaitu 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sate sapi empuk bakar diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sapi empuk bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi empuk bakar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

idenya dari makan di rumah temen. dagingnya super empuk dan gak keras. oh...ternyata di masak dulu baru di bakar dalam oven... setelah matang, benar benar nyammm... krn bumbunya sdh meresap sewaktu dimasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sapi empuk bakar:

  1. 3 kg daging sapi tanpa tulang
  2. 3 sdm meat tenderizer
  3. 2 sdm garam
  4. 2 buah bawang bombay besar
  5. 1 sdm garlic paste
  6. 2 sdm ginger paste
  7. 3 sdm corriander powder ( ketumbar)
  8. 2 sdm cumin powder (jinten)
  9. 1 sdm turmeric powder (kunyit)
  10. sambal kacang (optional pelengkap sate)

Langkah-langkah untuk membuat Sate sapi empuk bakar

1
cuci bersih daging biarkan dalam keadaan ukuran besar.kira kira 7x7cm.
2
panaskan minyak. tumis bawang bombay yg sdh diiris tipis.setelah warna kecoklatan masukkan daging, garam, garlic paste dan ginger paste beserta turmeric. 2 sdm corriander dan 1 sdm cumin.
3
tutup panci hingga 30 menit sesekali diaduk. tidak usah diberi air krn daging akan keluar air yg cukup banyak. masukkan lg 1sdm corriander dan 1sdm cumin. aduk aduk sampai air kuah kental kira kira 10 menit kmdn matikan api. ( daging cepat empuk karena saya pakai meat tenderizer). kalau tdk pakai meat tenderizer, masak sampai daging empuk.
4
diamkan 10 menit.agar daging tidak panas. gunakan gloves sarung tangan plastik, potong potong daging.kemudian tusukkan di lidi sate. teruskan sampai daging habis. lumuri sate dengan kuah kental tadi.
Sate sapi empuk bakar - Step 4
5
masukkan sate ke oven yg sdh di pre heat 5-10 menit (200 degree). bakar selama 10-15 menit saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam pangggang teflon

Sate Ayam pangggang teflon

liat anak2 yg doyan banget sama sate ayam...sampe 3 hari ini tiap mw makan mlm minta beli sate trs..😔 35 tusuk beb..🤯🤯sisa receh aja ni dompet Nak..okelah kita bikin aja yak...

55 tusuk
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Masih ada daging ayam fillet dan kacang tanah oleh2 dari tetangga, mari kita nyate aja deh buat makan siang.. Te sate sate

Sate Aci

Sate Aci

Bismillah, Sate aci adalah jajanan waktu saya kecil, adonan hampir sama dengan cilok, tapi bentuknya berbeda dan rasanya sama aja dengan cilok. Resep aslinya, sate acinya dibakar, karena saya males menurunkan bakaran, jadinya langsung dinikmati begini aja udah enak, Alhamdulillah anak-anak suka, walaupun sudah dingin masih enak dan tidak alot. Source : Dapur_Vista #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sate tahu madiun

Sate tahu madiun

#DiRumahAja tidak harus santai terus, mending angetin badan bikin cemilan di dapur sambil ikut #WeekendChallenge with sikecil. Seperti biasa bikin cemilan tidak harus berbahan mahal dan ribet bikinnya. Punya sisa tahu goreng 2 dan tadi juga goreng tahu, sulap aja jadi sate tahu. Source mba Oktavia permata sari, sudah lama dicookmark tapi baru bisa eksekusi sekarang. Cus deh, kali ini sikecil hanya bisa bantuin tuang sambel kacang disatenya. #PejuangGoldenApron2

9 tusuk
Sate golay madura pelosok

Sate golay madura pelosok

Sate golay deso in madura

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Pernah gagal bikin sate ini karena pakai fillet ayam bagian dada dan hasilnya keras banget (mungkin juga efek pakai oven) akhirnya kali ini mencoba pakai bagian paha dan hasilnya empuk, enak juga lembut walau dimakan sewaktu sudah dingin.

Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam menú gampang untuk berbuka

Udang Bumbu Sate

Udang Bumbu Sate

Sate yang dijual pada umumnya menggunakan bahan daging sapi, kambing, atau ayam. Salah satu sajian sate yang juga sering ditemukan adalah sate udang. Bagi para pecinta seafood, sate udang bisa menjadi pilihan alternatif santapan berbahan seafood. Daging udang yang lembut akan memberikan sensasi satai berbeda dari biasanya. Apalagi dipadukan dengan rasa bumbu saus kacang dengan tambahan air lemon yang menyegarkan. Berikut adalah resep Udang Bumbu Satae yang bisa dicoba di rumah. https://kaldualania.com/resep/resep-udang-bumbu-sate/

Sate Kambing bumbu kacang

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang
-+ 2 jam
Sate ayam

Sate ayam

Lagi pengen banget makan sate ayam, tapi untuk masa pandemi virus corona ini jadi takut buat jajan diluar.. Inget ounya ayam di kulkas langsung di eksekusi 😂

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #DiRumahAja

Sate ayam panggang oven

Sate ayam panggang oven

Kali ini pngn bgt bkin sate ttep sama y #edisiselalukangenmasakannusantara , maklumin dh yaa.. Nmnya jauh Dr tanah rantau.. Tapi ga mgkn ngipas² krn gpny kipasannya.. tmpt tgglny jg gada hlmn bt nyate, yaa pokony hrus pnter² mnyiasati msak dg bahan dan alat yg di punya aja yaa.. sblmny smpet bkin sate kambing rsep dr tmn seperantauan @sarahdzubyan tp blm smpet bt di cekrek dan di upload.. Kali ini bkin versi ayam dan diskip bbrp bumbu rasany ga jauh beda sm sate mbee kmrn❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

8 porsi
60 menit
Sate Jamur

Sate Jamur

Halo Lur ! Jadi hari ini aku bangun kesiangaaan, .. duh duh. Untung lagi long weekend ya. Mau ke pasar kok males ya kalo udah siang. Syukurlah stok bahan di kulkas masih ada jamur dan stok bumbu kacang. Kalau stok bawang bawangan dan cabe cabean (eh 🤭.. cabai beneran maksudnya) itu wajib ada yaa.. karena pasti selalu butuh di segala musim dan segala masakan hehe. Okelah ga perlu ke pasar. Yowes cus bikin brunch Sate Jamur aja. Ini enakk sate jamurnya, aroma aroma langu khas jamur mentah dah ilang, teksturnya pas, mirip mirip daging ayam rasanyaa. Mantabb banget jadi nambah terusss.

± 25 tusuk
± 30 menit
Sate Tahu

Sate Tahu

Inget masa kecil sate tahu pake kacang panjang biar tetep ada sayurannya.. Makan pake nasi anget rasa bumbu yg pedas manis.. alhamdulilahh nikmatt sekalee

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bikin sendiri lebih puas!! Dagingnya tebel en dijamin bersih 😉. Charcoal grill chicken in skewer with peanut and sweet soy sauce accompanied by emping (bitter nut crackers), tomato and pickled cucumber. Garnish with crispy shallots 🤤

12 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi ditempat jajanan (=12 tusuk)
30 menit